天津包子(视频教您包包子)
- 包子
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包子是很多人喜欢的美食之一,今天这个菜谱不是以馅为主,而是包子的包法。
用料
发面,馅儿料(可以任意选择) | 克 |
天津包子(视频教您包包子)的做法
因视频时间所限制,完整视频只能分两部分,这是前半部分。
后半部分。
包好的包子开锅蒸10分钟即可。
蒸熟后的包子关火2分钟后再开锅盖(夏季)冬季4,5分钟,以防锅内和外部温差大包子会塌的。
小贴士
包子的发面不能活的太软了。
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