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Q弹巴沙鱼丸小美的做法食谱

Q弹巴沙鱼丸(小美)的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹巴沙鱼丸(小美)做法
  • Q弹巴沙鱼丸(小美)

  • 自制鱼丸,吃的安心!好鱼出好丸!!!鱼肉质量不同搅打时间也不太相同,分多次搅打,每次完成后可以用铲子拨动下感觉一下上劲儿情况!用料巴沙鱼500克姜10克葱10克水100克蛋清2个盐8克淀粉25克料酒15克香油5克白胡椒粉适量Q弹巴沙鱼丸(小美)的做法100克水、葱10克姜、10克加入主锅设置1...
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手打鱼丸-Q弹Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的手打鱼丸-Q弹Q弹做法
  • 手打鱼丸-Q弹Q弹

  • 前几天姐姐买了手工鱼丸,味道不错!于是我说,你想吃告诉我啊,我也会做~(虽然没做过,但我做过狮子头🦁️呀!🤣🤣)由于并不会用手挤出圆圆的丸子…于是就有了这份手打鱼丸👋……做的时候姐姐出门了,回来看到我做的鱼丸,就说你不要这么神奇啊~哈哈哈!我想说,为爱的人做饭是一种幸福~愿每个人都...
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简单易学的Q弹巴沙鱼丸美食做法
  • Q弹巴沙鱼丸

  • Q弹好吃用料巴沙鱼鱼肉适量克盐适量适量克淀粉适量勺葱姜蒜末适量Q弹巴沙鱼丸的做法巴沙鱼肉加入葱姜蒜末用绞肉器盘它!绞它!没有条件也可用刀切一定要使劲使劲儿切它!这个样子加入淀粉搅拌匀也可以不加锅开火加水水开转小火用手虎口捏出丸或用勺子放入锅中(因为大火时的...
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自制Q弹鱼丸的详细做法大全,简单又营养的自制Q弹鱼丸做法
  • 自制Q弹鱼丸

  • 好久没吃到地道的鱼丸了,市场上大部分都是含有大量淀粉,吃不出鱼味道,现在有一台料理机,可以自己在家里做,特别简单方便用料鱼肉(无刺最好)适量料酒半勺盐适量淀粉一勺蛋清1个白砂糖适量(比盐少点)葱花适量自制Q弹鱼丸的做法我用的巴沙鱼片,无刺用料理机小孔摇成泥状加入盐,淀粉,料酒...
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0添加的Q弹鱼丸在家轻松做#龙利鱼丸#巴沙鱼丸的做法步骤及图解,美味正宗的0添加的Q弹鱼丸在家轻松做#龙利鱼丸#巴沙鱼丸做法
  • 0添加的Q弹鱼丸在家轻松做#龙利鱼丸#巴沙鱼丸

  • (•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---家里常备的鱼丸分享给锅友们!用玛捷斯食物处理器,只要注意我说的TIPS.三两分钟就能搞定一大锅Q弹的鱼丸~关键是绝对0添加,小朋友吃也很安全!冬季刷火锅必备!♡木薯粉也可以用玉米淀粉替代哈,也可以不加!♡这个丸子用来做萝卜丸子,或我之前发的酸汤鱼丸都是相当的...
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手工Q弹鱼丸的详细做法大全,简单又营养的手工Q弹鱼丸做法
  • 手工Q弹鱼丸

  • 自从吃了潮汕牛肉丸,就爱上了跟丸子有关的一切鱼丸、肉丸,但外面的丸子都添加了很多添加剂,不健康,两个小孩也很喜欢吃丸子,没办法,当妈不好当,不说会十八班武艺,也要会做一两道菜哄娃!做过很多次鱼丸了,这次是做得最结实、爽滑、Q弹的,记录下来,太匆忙,没准备照片,后边有空把图补上。...
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Q弹的鱼丸的详细做法大全,简单又营养的Q弹的鱼丸做法
  • Q弹的鱼丸

  • 用料草鱼肉2斤淀粉80g鸡蛋2个蚝油10g黑胡椒2g盐10g料酒10g生姜粉2g玉米油10gQ弹的鱼丸的做法开始做鱼丸之前,先把一盆水放冰箱,后面要用到冰水的。我用的是草鱼,草鱼的头跟中间的骨头剃下来。用厨房纸把鱼肉吸干水份。鱼皮剥下来,还有肚皮的那个骨头。只用上下两片大肉把鱼肉...
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小美版Q弹自制鱼丸的做法步骤及图解,美味正宗的小美版Q弹自制鱼丸做法
  • 小美版Q弹自制鱼丸

  • 用料草鱼500克葱10克姜片10克鸡蛋清2个盐10克(根据个人口味可增减)白胡椒粉少许料酒15克芝麻油5克淀粉25克水50克小美版Q弹自制鱼丸的做法葱、姜、水放入主锅,10秒速度10打成葱姜汁倒入碗中,不用清洗锅。草鱼去皮去骨去刺切块,放入主锅,1分钟速度10打成鱼泥打30秒暂停,用刮刀棒...
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紧致 Q弹 劲道 弹牙的鱼丸鱼蛋鱼滑 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的紧致 Q弹 劲道 弹牙的鱼丸鱼蛋鱼滑 小美版做法
  • 紧致 Q弹 劲道 弹牙的鱼丸鱼蛋鱼滑 小美版

  • 买条鱼,剃下鱼肉,打一打,搅一搅,会弹起来的鱼蛋,要不要来一份?用料青鱼/黑鱼肉360克蛋清2个盐5克料酒10克生粉20克胡椒(可不放)少量姜5克葱5克水100克紧致Q弹劲道弹牙的鱼丸鱼蛋鱼滑小美版的做法五克姜,五克葱,100克水放进主锅。15秒/速度10,打成葱姜水,倒出备用。鱼肉切块,放进主锅,30...
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Q弹鱼丸的详细做法大全,简单又营养的Q弹鱼丸做法
  • Q弹鱼丸

  • 外面的鱼丸里面不知道有没有鱼,小美做鱼丸简单方便又好吃。大家动手做起来哈^0^用料冰冻巴沙鱼柳250克冰水80克(也可以是葱姜水)鸡蛋1个盐5克地瓜粉50-70克胡椒粉少许Q弹鱼丸的做法250克巴冰冻沙鱼柳切块,80克冰水,5克盐,一个鸡蛋,50-70克地瓜粉(适当调整)少许胡椒粉。30秒/速度8...
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「美善品」Q弹鱼丸的做法步骤及图解,美味正宗的「美善品」Q弹鱼丸做法
  • 【美善品】Q弹鱼丸

  • 因为喜欢鱼丸,一直想在家里做出最简单纯粹的味道用料盐5g克龙利鱼1斤胡椒粉5克【美善品】Q弹鱼丸的做法提前拿出来解冻龙利鱼稍微有点硬度,去掉身上鱼膜,,这样打出来更加细腻。其他的鱼也可以的相对鱼刺比较少的!切块放入主锅内,设置时间30秒/速度10快速搅打打到壁上可以用刮刀...
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Q弹过初恋的纯巴沙鱼丸的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹过初恋的纯巴沙鱼丸做法
  • Q弹过初恋的纯巴沙鱼丸

  • 不加淀粉是我倔强的底线😏分量可以做一大碗鱼丸汤,鲜美无比!用料巴沙鱼一条(约200g)蛋白一个白胡椒粉半勺料酒1勺姜末5克盐适量葱花适量Q弹过初恋的纯巴沙鱼丸的做法巴沙鱼提前解冻,将化的时候用刀刮蓉,越细越好加入上述所有配料,料酒看着来加,不断搅打上劲,搅得越久越Q!装入专用模...
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小美自制鲜甜Q弹鱼丸的做法步骤及图解,美味正宗的小美自制鲜甜Q弹鱼丸做法
  • 小美自制鲜甜Q弹鱼丸

  • 手工鱼丸自制鱼丸,首试成功!秒杀市场上成品丸[强]鲜甜弹牙!家有小小宝宝的,有鱼有肉容易吃!强烈推荐[胜利]作为一个潮汕人,对各种丸子天生好感,一直有敬畏感,没敢越雷池一步,一直吃着妈妈寄过来的潮汕各种丸子,最近孩子们对姥姥牌兴趣不大,好像不怎么喜欢吃!于是乎就想突破一下……用...
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Q弹猪肉丸(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹猪肉丸(小美版)做法
  • Q弹猪肉丸(小美版)

  • 之前做过丸子没成功过,忽然又想试试,结合了几个食谱,竟然成功了😀用料肉300克木薯粉10克泡打粉3克冰块30克葱姜蒜水30克盐10克糖5克蚝油1勺Q弹猪肉丸(小美版)的做法后腿瘦肉去掉筋的那部分,切成块。和冰块一起放入主锅,10秒速度8打碎。第一步打成的状态是这样。把所有的调料放入...
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q弹鱼丸的做法和图解 好吃的q弹鱼丸家常做法
  • q弹鱼丸

  • duangduangduang٩( •̀㉨•́ )وget!用料淡水鱼鱼肉500g淀粉一小勺子盐12克冰过的葱姜水适量胡椒粉适量地瓜粉30gq弹鱼丸的做法鱼肉(纯鱼肉500g,无刺,去过红肉)切薄片,放进家庭绞肉机中,加入比鱼肉少一点的的葱姜水,加入胡椒粉,淀粉,盐巴。分次绞打,打成细腻上劲的肉泥。看好绞...
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Q弹小肉丸的详细做法大全,简单又营养的Q弹小肉丸做法
  • Q弹小肉丸

  • 不想吃添加剂丸子,可是手打肉馅炒鸡费事,打到手酸了也出不来那个弹劲,哎,吃货的脑袋总会想出各种办法,突发奇想用面包机搅拌功能来代替手打,效果出奇的好啊,嘻嘻!调到桌子上还会弹起来,吼吼!用料猪肉馅750克鸡蛋2个盐5克花椒大料水15克姜末少许葱末少许胡萝卜半根香菜两根生抽15克Q...
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💯Q弹的巴沙鱼丸子的做法步骤及图解,美味正宗的💯Q弹的巴沙鱼丸子做法
  • 💯Q弹的巴沙鱼丸子

  • 孩子最喜欢吃的鱼🐟肉丸子,丸子变Q弹的秘诀在于木薯粉🤩,做一些放冰箱冷冻随吃随取也很方便。用料巴沙鱼肉350克鸡蛋1个盐5克鸡精2克生抽8克葱白5克姜末4克白胡椒粉适量克木薯粉13克玉米淀粉13克💯Q弹的巴沙鱼丸子的做法巴沙鱼清洗干净,水攥出来,中间那条白色的筋可以去掉料...
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🔥Q弹Q弹‼️美味.💯咖喱鱼丸.乌冬面的做法步骤及图解,美味正宗的🔥Q弹Q弹‼️美味.💯咖喱鱼丸.乌冬面做法
  • 🔥Q弹Q弹‼️美味.💯咖喱鱼丸.乌冬面

  • 孩子昨天说想吃咖喱,正好刚买的乌冬面也到了,于是一大早就用乌冬面和小鱼丸做了一盘,不得不说我家真的是好侍的忠实粉丝,浓郁的咖喱味,简直太美味!孩子刚吃的时候说:味道还不错嘛。吃着吃着就不说话了(没空说话)吃完了他说:这个咖喱味太上头,太好吃了,嗦一口乌冬面,吃一口鱼丸,好吃到停...
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Q弹无添加巴沙鱼丸(厨师机+料理机半小时搞定版)好吃的烹饪方法 Q弹无添加巴沙鱼丸(厨师机+料理机半小时搞定版)的地道做法和步骤
  • Q弹无添加巴沙鱼丸(厨师机+料理机半小时搞定版)

  • 为了做面包,剁手了一个厨师机。做了几次面包之后,发现胖了(哎!)就有点后悔买了机器。后来惊喜发现,厨师机的搅拌头可以做出完全Q弹的丸子,哎玛…太开心了……做丸子之前呢,希望朋友们完整看完菜谱再下手!!用到的机器有:料理机(把肉打碎的小机器,某宝很多),厨师机(有人用面包机的和面棒或...
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Q弹🐠鱼丸的做法和图解 好吃的Q弹🐠鱼丸家常做法
  • Q弹🐠鱼丸

  • 昨晚小孙女说“想吃鱼丸加萝卜丝的菜”[色]随口答应了她[微笑]今天下午想起来,赶紧把冰箱里的尤利鱼拿出来解冻想想几次做的鱼丸总觉得Q弹的力道不够,就学着广东人说的“摔打肉蓉[微笑]才可做出Q弹的肉丸”,在加工出鱼蓉后用力摔打[流汗]在百余次的摔打后[流汗]觉得鱼蓉...
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手工鱼丸-Q弹美味的做法步骤及图解,美味正宗的手工鱼丸-Q弹美味做法
  • 手工鱼丸-Q弹美味

  • 自己在家做、干净卫生、主要无添加任何香精味精这些对身体不好的东西.孩子老人都喜欢的美味哦、火锅、煲汤、直接吃都可以的👍用料草鱼一条盐适量(根据自己口轻口重放就可以)葱姜(煮水后放凉)木薯粉(两大勺白胡椒粉1克手工鱼丸-Q弹美味的做法1、首先把鱼收拾干净、三去(去头、...
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简单易学的懒人Q弹巴沙鱼丸美食做法
  • 懒人Q弹巴沙鱼丸

  • 怀孕八个多月,在家鼓捣一些老公爱吃的东西。我们口味比较清淡而且我在孕期,盐放的很少用料白胡椒粉少许盐少许淀粉适量巴沙鱼肉超市买的两厚片懒人Q弹巴沙鱼丸的做法我比较懒,直接从超市买回的巴沙鱼片。用刀剁啊剁成泥,放少许盐和白胡椒。放在盆子里不停摔打上劲。逐步加入...
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巴沙鱼丸(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的巴沙鱼丸(小美版)做法
  • 巴沙鱼丸(小美版)

  • 用料巴沙鱼柳400克包装盐4克䓤姜水160克巴沙鱼丸(小美版)的做法将巴沙鱼柳洗净并吸干水份,最后鱼肉重量约320克。准备少许䓤姜切丝切段泡160克䓤姜水备用。将鱼柳切段放入主锅。30秒速度6打碎,如果有不均匀的,可以刮干净锅壁再重复打一次。加入160克䓤姜水,加入4克盐。5分钟/反...
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Q弹的鱼丸的做法和图解 好吃的Q弹的鱼丸家常做法
  • Q弹的鱼丸

  • Q弹的鱼丸其实自己也可以做。我这个方子是参考了福建鱼丸的做法。因为是海鱼,没有鲮鱼那么容易起胶,所以加入了五花肉,让鱼丸的口感更好。用料鱼肉350克五花肉靡300克泡好的虾米(切碎)50克淀粉10克白胡椒粉5克糖5克姜末10克盐5克生抽1勺泡虾米的水100克Q弹的鱼丸的做法悉尼没...
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Q弹牛肉丸(小美)的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹牛肉丸(小美)做法
  • Q弹牛肉丸(小美)

  • 说下自己的感受牛肉要好,用了后腿肉,筋膜尽可能尽可能尽可能要少切小块打,与小美常规打冻肉不一样,这次牛肉丸不用冻打细腻、挑出筋膜(这一步如果你不做,后果自负)嫌麻烦不要怪别人方子不好加盐、蚝油,分次分次分次加水!!!这一步手工筷子在盆内操作!再加少量水木薯淀粉、无铝泡打粉、...
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