潮汕蟹粥
- 粥
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蟹粥以鲜香为味儿也,于是既上次的咖喱面包蟹后又做了面包蟹为食材的潮汕蟹粥。
用料
面包蟹 | 1只 |
姜丝 | 两片 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 2勺 |
葱 | 3根 |
青菜 | 一把 |
香菇 | 2颗 |
玉米粒 | 少许 |
大米 | 半碗 |
潮汕蟹粥的做法
姜丝,小葱准备好
青菜,香菇准备好
玉米粒
面包蟹洗净切块,用料酒和盐腌制一会儿
大米放入锅内烧粘稠
待粥烧好,放入姜丝后加入蟹块,再加入青菜和香菇及玉米粒,加盐调口。出锅,再加上小葱超级美味的潮汕蟹粥出炉啦。有闻到香味吗?
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