![闽南咸菜饭的做法和图解 好吃的闽南咸菜饭家常做法]( "闽南咸菜饭的做法和图解 好吃的闽南咸菜饭家常做法")
- 作为一个闽南人~咸饭是我的最爱💞用料腌芥菜（咸菜）五花肉香菇酱油红葱头蚝油鱼露鱿鱼盐闽南咸菜饭的做法准备材料，将所用的食材切小备用，将肉较肥的部分另外切放备用热锅翻入少许花生油烧热放入肥肉煸炒出油等待肥肉出油变微黄放入香菇鱿鱼炒香，加入适量的鱼露炒出香味后，放入...
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![闽南咸饭「菜豆饭」的做法步骤及图解,美味正宗的闽南咸饭「菜豆饭」做法]( "闽南咸饭「菜豆饭」的做法步骤及图解,美味正宗的闽南咸饭「菜豆饭」做法")
- 咸饭是我在家乡时妈妈常做的一个饭食，妈妈常做的有菜豆饭，芥菜饭，芋头饭和南瓜饭等等。就是把蔬菜类的食材加上香菇，虾米，葱蒜和五花肉焖好，再炖一锅汤，就能美美地喂饱一家子。很方便，又美味喔！用料菜豆/豇豆400-500克白米2杯水31/2杯厚切培根ThickCutBacon或五花肉切丁4片虾米（泡...
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![闽南菜干饭的做法和图解 好吃的闽南菜干饭家常做法]( "闽南菜干饭的做法和图解 好吃的闽南菜干饭家常做法")
- 用料米2杯包菜干芋头五花肉闽南菜干饭的做法包菜干浸泡半小时以上浸泡一点海蛎干，五花肉切片，芋头切小块，切点红葱头姜末备用下五花肉煸出油，加入红葱头姜末，海蛎，炒出香味，依次放入芋头包菜干淘洗后的大米一起煸炒，加入食量盐，酱油鸡精。煸炒后的菜干饭放入电饭锅，放适当水，跟饭齐...
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![闽南咸饭～南瓜焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的闽南咸饭～南瓜焖饭做法]( "闽南咸饭～南瓜焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的闽南咸饭～南瓜焖饭做法")
- 用料大米按人数饭量自行添加五花肉150克干香菇8朵胡萝卜半根盐适量芹菜适量耗油一勺生抽一勺闽南咸饭～南瓜焖饭的做法香菇提前泡发切小条，胡萝卜切粒五花肉切条下锅煸炒至金黄（可以稍微炸干一点，炸出来油多的话可以倒出来炒菜用）炸香菇炒香，在下胡萝卜煸炒，最后下南瓜翻炒均匀（我...
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![漳州家常闽南咸菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的漳州家常闽南咸菜饭做法]( "漳州家常闽南咸菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的漳州家常闽南咸菜饭做法")
- 家的味道～我知道～闽南咸饭家家户户都有自己的味道。别的不敢说，我的这版绝对好吃。不好吃来打我～用料泰国香米一杯五花肉适量鱿鱼干小半片香菇两小朵鱼泉美味雪菜一包葱一根蒜两瓣胡萝卜一小截香菜一根红葱酥适量盐适量红糖适量生抽适量香油适量漳州家常闽南咸菜饭的做法白米...
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![香喷喷的芥菜焖饭(闽南咸饭)的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷的芥菜焖饭(闽南咸饭)做法]( "香喷喷的芥菜焖饭(闽南咸饭)的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷的芥菜焖饭(闽南咸饭)做法")
- 个人觉得新鲜的芥菜味真的是治愈的味道芥菜焖饭真的很好吃，在闽南地区真的是从小吃到大的，这个咸饭的方法是和奶奶学的，个人喜欢添加花生，也可根据自己喜好把土豆换成荔浦芋头也很香哦，还可以加海蛎干什么的，自己喜欢就好哈~用料大米两人量芥菜150-200克花生半碗五花肉250-300...
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![闽南咸饭-- 芥菜饭（Dua Cai P'ng）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南咸饭-- 芥菜饭（Dua Cai P'ng）做法]( "闽南咸饭-- 芥菜饭（Dua Cai P'ng）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南咸饭-- 芥菜饭（Dua Cai P'ng）做法")
- 咸饭是我在家乡时妈妈常做的一个饭食，妈妈常做的有菜豆饭，芥菜饭，芋头饭和南瓜饭等等。就是把蔬菜类的食材加上香菇，虾米，葱蒜和五花肉焖好，再炖一锅汤，就能美美地喂饱一家子。很方便，又美味喔！夏末的时候我在后院撒了一把芥菜籽，后来张出一大片的小芥菜，我收了好几茬送朋友，最后两茬...
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![闽南咸饭🌟的做法和图解 好吃的闽南咸饭🌟家常做法]( "闽南咸饭🌟的做法和图解 好吃的闽南咸饭🌟家常做法")
- 此款咸饭是好吃，但我却是凭感觉煮的，所以用量多少就只能靠大家平时的厨艺了，小白不要随便尝试，不好吃我不负责任哈哈哈，第一次写菜谱，佛系一点，随缘了用料槟榔芋适量瘦肉/五花肉捏淀粉适量红萝卜适量鱿鱼干适量玉米适量大米适量鸡精适量黄豆酱适量糖适量酱油适量闽南咸饭🌟的做...
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![闽南咸饭～的做法和图解 好吃的闽南咸饭～家常做法]( "闽南咸饭～的做法和图解 好吃的闽南咸饭～家常做法")
- 用料荔浦芋头海蛎子干贝黑豆干香菇糯米生抽耗油亚麻籽油盐闽南咸饭～的做法备料：干香菇几朵热水泡发切小丁；荔浦芋头洗净去皮，切小块或者丁；海蛎干和干贝温水泡一会；黑豆一把提前泡发；糯米水洗1至2次，不用泡喜欢放蔬菜的可以准备一些胡萝卜丁，白萝卜丁，青豆之类的热火放油，下入香菇丁...
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![超详细闽南芥菜咸饭的做法步骤及图解,美味正宗的超详细闽南芥菜咸饭做法]( "超详细闽南芥菜咸饭的做法步骤及图解,美味正宗的超详细闽南芥菜咸饭做法")
- 闽南人最爱做的咸饭，简单下饭好吃，有肉有菜有香菇有虾米，一碗太丰富了用料芥菜1根梅头肉适量胡萝卜半根虾米适量干香菇适量红葱头3个超详细闽南芥菜咸饭的做法准备食材，芥菜一把，胡萝卜丝，红葱头适量，五花肉或者梅头肉肥瘦分开，泡好的香菇和虾米，洗好的大米红葱头切圈放入油锅小火...
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![简单易学的闽南菜饭香饭咸饭美食做法]( "简单易学的闽南菜饭香饭咸饭美食做法")
- 用料大米1杯香菇6朵五花肉50克盐适量菜花1朵胡萝卜4分之一大斑节虾1尾闽南菜饭香饭咸饭的做法准备食材各种切法如图释油热爆五花肉五花肉爆至如图后下香菇转中火翻炒下虾肉继续翻炒盛出加厨邦酱油搅拌均匀静置剩下的油入蒜煸香放菜花图8是先放水盐少许翻炒后盖上闷1分钟...
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![闽南紫菜饭的做法和图解 好吃的闽南紫菜饭家常做法]( "闽南紫菜饭的做法和图解 好吃的闽南紫菜饭家常做法")
- 光盘没问题的紫菜饭，感觉各种材料都有，营养挺均衡的🤓这个菜谱是两个人的量，一共四碗，所有材料加起来的量和米饭量的比例差不多是1:1，有需要加量的，材料就对应适量增加噢。其实这个做法很简单！材料按顺序放下去炒炒炒就对了，就是切丁对我来说有点费时间哈哈哈哈用料米饭3碗鸡蛋1...
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![闽南柴火咸饭的详细做法大全,简单又营养的闽南柴火咸饭做法]( "闽南柴火咸饭的详细做法大全,简单又营养的闽南柴火咸饭做法")
- 用料大米8斤五花肉750克葱头300克咸菜500克芋头1个过饥草2支闽南柴火咸饭的做法肉下去煸炒出很多油，同时边上用高压锅加水压过饥草做煮饭的水芋头下锅油稍微炸一下下葱头炒香下咸菜煸炒下米煸炒，加入过饥草水小火慢慢焖煮期间不要开锅...
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![闽南咸菜饭（豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南咸菜饭（豆角）做法]( "闽南咸菜饭（豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南咸菜饭（豆角）做法")
- 用料五花肉200克香菇10朵胡萝卜1根小蒜苗2根墨鱼干1只豆角400克大米300克闽南咸菜饭（豆角）的做法把五花肉煸出油至金黄胡萝卜切丁墨鱼切丝香菇提前泡开豆角洗干净控干水份小蒜苗切细加入墨鱼干香菇干炒香加入胡萝卜加入豆角加入提前泡好的大米煸炒翻炒均匀盛出至电饭煲加水...
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![闽南咸饭--南瓜饭的做法步骤及图解,美味正宗的闽南咸饭--南瓜饭做法]( "闽南咸饭--南瓜饭的做法步骤及图解,美味正宗的闽南咸饭--南瓜饭做法")
- 咸饭是我們家乡老人常做的一个饭食，比較常做的咸飯有菜豆饭，芥菜饭，芋头饭和南瓜饭等等。就是把蔬菜类食材加上香菇，虾米，葱蒜和五花肉焖好，再炖一锅汤，就能美美地喂饱一家子。很方便，又美味喔！用料日本南瓜（Kabocha)200-250克咸肉/五花肉5-6片白米1杯水2杯蔥酥2-3只小红葱（切片）或1...
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![闽南芥菜咸饭（三人份）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南芥菜咸饭（三人份）做法]( "闽南芥菜咸饭（三人份）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南芥菜咸饭（三人份）做法")
- 从小在厦门长大芥菜饭一定是最常吃的主食之一不管是大排档三五好友一聚还是在家一家三口分享一锅芥菜饭一盘酱油水穿着人字拖听着风雨声这便是老厦门最地道的记忆大年二十九献上这个菜谱祝各位新年快乐用料大米2杯胡萝卜1根干香菇8朵芥菜500克五花肉100克干贝一把虾米一...
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![闽南咸饭（懒人饭）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南咸饭（懒人饭）做法]( "闽南咸饭（懒人饭）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南咸饭（懒人饭）做法")
- 闽南特色咸饭，闽南人家家户户都喜欢吃。闽南人几乎可以把所有的菜和肉，海鲜做成咸饭来吃，今天用料比较简单，大概介绍一下做法。用料大米两杯盐5克胡萝卜1根五花肉200克大蒜1根蒜头2个食用油1勺闽南咸饭（懒人饭）的做法热锅放入食用油，放入蒜头，大蒜炒香，放入切成小块的五花肉炸到有...
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![闽南咸饭的详细做法大全,简单又营养的闽南咸饭做法]( "闽南咸饭的详细做法大全,简单又营养的闽南咸饭做法")
- 在泉州呆过十几年的我，对于闽南咸饭🈶满满的热爱，自己在家做，料足，美味用料大米按个人需求五花肉4两胡萝卜1根干贝6粒香菇6朵老抽适量包菜1个葱1根盐适量丁香鱼干适量炸花生米适量闽南咸饭的做法准备食材三层肉下锅爆到出油微黄，下入香菇，红萝卜丁，干贝，炒香加入盐，加入老抽适量，加...
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![闽南咸饭的做法和图解 好吃的闽南咸饭家常做法]( "闽南咸饭的做法和图解 好吃的闽南咸饭家常做法")
- 用料大米杯干香菇朵胡萝卜根盐克干贝粒腊肠香肠土豆闽南咸饭的做法备好料，土豆胡萝卜切丁，干贝虾米泡水，香肠腊肠切丁，干香菇泡水（香菇先清洗几遍，再泡水）各种料下去翻炒加米下去翻炒，炒干一点加入生抽一点，老抽会太黑了倒入电饭煲把泡发的香菇加水倒进去正常加水，按下电饭煲煮饭熟...
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![闽南古早味咸菜芋头饭的做法步骤及图解,美味正宗的闽南古早味咸菜芋头饭做法]( "闽南古早味咸菜芋头饭的做法步骤及图解,美味正宗的闽南古早味咸菜芋头饭做法")
- 童年一贯以来喜欢的家乡味道～澳洲买不到传统的漳州咸菜。好歹用鱼泉雪菜和老坛酸菜一比一配出近似的口感和味道。最理想是用漳州平和泸溪咸菜。用料五花肉一块腊肠三条红葱头两颗酸菜两包芋头两颗葱三根米适量米酒适量高汤适量蚝油两勺白胡椒粉适量五香粉适量香油一勺闽南...
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![南瓜咸饭（闽南风味）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜咸饭（闽南风味）做法]( "南瓜咸饭（闽南风味）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜咸饭（闽南风味）做法")
- 闽南咸饭无论是包菜饭、芥菜饭、芋头饭…都少不了海蛎干和虾米，独特的闽南风味，一饭一汤足矣。用料南瓜一大块五花肉150克海蛎干1小把虾米1小把干贝适干鲜菇6朵老抽、生抽2勺鸡精少许味精少许盐少许白胡椒粉少许南瓜咸饭（闽南风味）的做法南瓜🎃切块状，虾米、海蛎干、干贝、香...
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![闽南咸饭系之萝卜咸饭的做法步骤及图解,美味正宗的闽南咸饭系之萝卜咸饭做法]( "闽南咸饭系之萝卜咸饭的做法步骤及图解,美味正宗的闽南咸饭系之萝卜咸饭做法")
- 闽南人大多数对咸饭都不陌生，一锅咸饭热气腾腾🍲，包含各种菜、🐷荤🥬素俱全、鲜香扑鼻，其中也包含不少小学问，既满足了味蕾，又让我想起家的味道……用料红萝卜🥕适量卷心菜适量葱头适量个五花肉一点点克花生🥜一点点虾仁干一点盐、油适量米适量闽南咸饭系之萝卜咸饭的做法准备...
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![闽南咸稀饭的做法和图解 好吃的闽南咸稀饭家常做法]( "闽南咸稀饭的做法和图解 好吃的闽南咸稀饭家常做法")
- 非常适合夏天得一锅粥，荤的素的都配齐了。用料大米1杯香菇一小把干贝一小把虾米一小把土豆一个胡萝卜一小段花蛤半斤瘦肉100克盐卤豆干3块白菜一个芹菜2根盐适量味精适量红葱头3个闽南咸稀饭的做法香菇、虾米、干贝提前半小时浸泡。花蛤也要提前浸泡吐沙子。瘦肉切片加入...
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![简单易学的闽南咸饭-包菜饭美食做法]( "简单易学的闽南咸饭-包菜饭美食做法")
- 在外的那几年最想的就是妈妈做的咸饭🥰用料三层肉适量虾皮、香菇、鱿鱼干适量蒜苗1-2根包菜1颗胡萝北1根盐酱油鸡精沙茶酱蚝油适量玉米粒半碗口蘑半斤闽南咸饭-包菜饭的做法油热下三层肉煸出油加入泡好的香菇，切好的鱿鱼干丝、虾皮炒出香味加蒜苗杆子，翻炒至蒜苗杆子出香味...
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![闽南菜饭的做法和图解 好吃的闽南菜饭家常做法]( "闽南菜饭的做法和图解 好吃的闽南菜饭家常做法")
- 用料三层肉切片包菜切一公分宽胡萝卜切丝鲜虾仁干虾仁泡水干香菇泡水葱姜蒜末少许闽南菜饭的做法备料炒肉出香味，下葱姜蒜末，下香菇，下胡萝卜下包菜微炒，调料下米，下虾仁，拌匀放电饭煲，加开水，没过米就行熟了，开吃。大功告成。～2020～～2020～～2020～煸肉油下姜蒜葱下香姑，胡萝炒香下肉下菜下...
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烹调屋
