杂粮豆粥半成品
- 粥
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现在喜欢喝粥的大多是中老年人了,消化功能差,家中的各种豆类又不能每天都吃全,小锅煮粥时费时费火。于是便想了个偷懒的办法。将各种豆类及红枣、枸杞等放高压锅里压熟,装饭盒中,冷冻后取出切成块,便于以后熬小米粥时放上一块,这样就能天天喝上香甜软糯的小米杂粮粥了。
用料
黄豆 | |
绿豆 | |
花生 | |
玉米碴 | |
糯米 | |
黑豆 | |
藜麦 | |
薏米 | |
去核红枣 | |
枸杞 | |
冰糖 | |
大米 |
杂粮豆粥半成品的做法
准备各种食材,
不易熟的豆子提前泡发。
因黑豆是熟的,所以与其它食材混合在一起了。
将所有食材放高压锅中,放几滴香油。
按豆/蹄筋键。
软糯香甜的成品
装饭盒放冰箱冷冻。
这是上次冻的一小块杂粮豆粥半成品
这是今天早晨煮的营养丰富的豆粥。
小贴士
1、这只是个懒人食谱,刻意追求新鲜食材的请勿模仿。
2、冰糖可按个人健康状态进行调整,可不加。
3、食材不限,量不易大。
4、水最少也是食材的三分之二。
5、欢迎大家围观哦。
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