肉躁时蔬荞麦凉面

这几天太热了，完全没胃口，随便做了个凉面感觉好好吃，又很好看，所以分享一下。
一人份量哦

用料  

肉躁时蔬荞麦凉面的做法  

1. 1、煮荞麦面，用冷水冲至常温，加入适量香油拌匀，放风扇前吹着

2. 2、五花肉片放少许油中火炒，变色后转小火炒至有点焦黄，加入糖、盐、大勺生抽翻炒均匀待用。

3. 苦菊、番茄、黄瓜洗净，切成自己喜欢的形状。

4. 把荞麦面装入碗中，一次放入调料，把蔬菜和炒熟的肉放进碗中，摆出自己想吃的样子，就完成了。

5. 拌均匀，开吃了～

6. 饮料的做法：黄瓜、姜洗净切片，放入一片柠檬、蜂蜜、倒入冰的屈臣氏的黑瓶苏打水。超级清新好喝的饮料就完成了

小贴士

1、五花肉炒的时间长一会，炒至肉出油，这样更焦香。
2、一个人吃可以调料直接依次加进碗里比较方便。多人可以拿个碗拌一个酱汁，根据自己的口味适量加入
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