猪肉饺子馅儿 饺子 关注:3.16W次 最简单直白的饺子馅儿,其他馅儿也可以以此类推 用料 猪肉 克 猪肉饺子馅儿的做法 绞好的肉馅儿,加入两勺盐,鸡精,白胡椒粉,往同一个方向绞 用生姜碎,香菜和从捆在一起(不吃香菜的不加),花椒,开水冲泡15分钟,滤出汁液备用 继续搅拌,干了就加入姜水,加入生粉 继续搅拌加水,此时已经上劲 加生抽老抽蚝油,打入一个鸡蛋,搅拌到能立筷子 加入配菜,我家的香菇和芹菜碎,加入一点芝麻油更香 好了,这就是一份锁住汁水,煮了也不柴不干的饺子馅儿 拿出一点微波炉加热,尝一尝咸淡,根据个人口味添加盐或者生抽 成品 包饺子,买的蔬菜汁染色的饺子皮 可太香了 五颜六色的 ^_^ 标签: 饺子馅 猪肉饺子馅儿 猪肉 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/jiaozi/x847xw.html