手工自制饺子,健康营养孩子爱吃到停不下来
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自从我亲手包饺子后,孩子再也不爱吃外面的饺子了,一次性包好90个,够一周的早餐。外面的肉馅不卫生,自己亲手包的每个环节卫生可控,最基本的搅拌机是消毒好再拌肉馅,可以加点芝麻,更香哦~照片拍得不够好
用料
姜片 | 5片 |
瘦肉 | 300克 |
饺子皮 | 900克 |
胡萝卜 | 1根 |
白菜 | 260克 |
手工自制饺子,健康营养孩子爱吃到停不下来的做法
第一步,瘦肉用搅拌机打碎,白菜用开水过滤后切碎,胡萝卜切碎
第二步,所有的料准备好后加入酱油,盐,芝麻油,姜末和蒜末拌匀入味第三步,准备好的馅和饺子皮开始包啦~
第四步,饺子包好后用蒸笼蒸上10分钟,如果想吃煎饺就直接再煎一下,如果喜欢吃蒸的直接吃蒸饺
第五步,放入锅中吃煎饺
第六步,小火倒入5克油,用最小火煎,翻动即可,清香清脆,太好吃了
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