当前位置:烹调屋 >

大理石鸡蛋羹的做法食谱

  • 大理石鸡蛋羹

  • 用料淡酱油鸡蛋2个水黑芝麻(熟)香油大理石鸡蛋羹的做法鸡蛋敲开,朝一个方向不断搅打,直至蛋液混合均匀加入如蛋液一半量的温水,继续搅打,至蛋液细腻,表面有微小的泡末,然后在蛋液表面撒上一点熟的黑芝麻待蒸锅水开之后,将装着蛋液的小碗放入蒸锅内,盖上笼屉,大火蒸上5分钟取出蒸碗,用...
  • 30587
大理石的做法和图解 好吃的大理石家常做法
  • 大理石

  • 用的是曼小曼老师的大理石面团哈奇老师的巧克力酱用料高筋面粉柔风170克高粉白燕50克低筋面粉55克盐4克细砂糖25克酵母5克鸡蛋40克牛奶135-138克炼乳15克黄油20克馅料0克黄油20克黑巧50克可可粉10克高粉20克糖30克玉米淀粉6克牛奶70克蛋清35克大理石的做法巧克力融化炒好...
  • 20601
大理石戚风的做法和图解 好吃的大理石戚风家常做法
  • 大理石戚风

  • 自己动手做更健康更美味哦,改一下淋糊的手法就是萌萌的奶牛戚风啦🎀用料鸡蛋3个牛奶60克低筋面粉50克可可粉10克细砂糖50克玉米油10克(可可粉)玉米油20克(蛋黄糊)大理石戚风的做法取10克可可粉加10克玉米油搅拌成细腻可可糊,放一旁备用。准备无油无水干净的盆子,把蛋打进去,然后...
  • 11395
云石蛋糕(大理石蛋糕)好吃的烹饪方法 云石蛋糕(大理石蛋糕)的地道做法和步骤
  • 云石蛋糕(大理石蛋糕)

  • 澳门山顶医院非常出名的蛋糕,连澳门特首都很喜欢吃喔!用料牛油100g糖粉100g面粉100g鸡蛋100g巧克力粉5g云石蛋糕(大理石蛋糕)的做法牛油加入糖粉均匀搅拌鸡蛋分两次加入均匀搅拌加入面粉均匀搅拌,取出1/4将分出的1/4加入朱古力粉均匀搅拌将两种颜色的蛋糕都加入到容器中,再搅拌...
  • 24949
大理石拿铁的做法和图解 好吃的大理石拿铁家常做法
  • 大理石拿铁

  • 奶泡太无趣?拉花太难?还有什么咖啡自己也能轻松做出来,并且好喝拍照也好看?那必须有大名鼎鼎的大理石拿铁!同样是浓缩咖啡为基地,相比大理石美式的苦涩,加入牛奶后的拿铁给味蕾带来了更丰富的享受,制作方法更是简单,一起来一杯霸占你朋友圈C位❗️网红大理石拿铁咖啡㊙️用料咖啡粉16g...
  • 18038
大理石蛋的做法和图解 好吃的大理石蛋家常做法
  • 大理石蛋

  • 鹅蛋营养丰富,但吃口总让人感觉不够嫩滑,且有股腥味。这种做法能解腥,且Q弹可口。用料鹅蛋3只鸭蛋2只咸鸭蛋2只皮蛋1只姜末少许砂糖少许醋一勺生抽少许大理石蛋的做法1、将所有的蛋打入玻璃碗中,咸蛋黄和皮蛋切碎放入。2、适当搅拌蛋液。3、隔水蒸20分钟左右。(注意不要用大火...
  • 16499
大理石蒸蛋的做法和图解 好吃的大理石蒸蛋家常做法
  • 大理石蒸蛋

  • 颜值高,又好吃,简单,又快手,你值得尝试用料鸡蛋3只土鸡蛋咸鸭蛋一只松花蛋1只大理石蒸蛋的做法做好了才拍的照片,因为太简单了,也没必要步步拍了,我一说你就明白,赶快跟我一起做吧!1.咸鸭蛋和松花蛋剥好了切丁。2.放入合适的容器,记得容器上抹油,好脱模。3.将蛋黄、蛋白分开,先将蛋白...
  • 30527
大理石曲奇的详细做法大全,简单又营养的大理石曲奇做法
  • 大理石曲奇

  • 今天分享一道颜值颇高的曲奇做法,简单的配料、步骤和超高的成功率,以及成品那一道道漂亮的大理石花纹和香酥的口感,会让人忍不住做了吃,吃了做,简直停不下来。黄油和可可粉混合后的香味特别浓郁,并且每一块饼干都有不同的自然纹理,相当讨人喜欢。无论是当下午茶还是带宝宝外出游...
  • 8122
大理石蒸糕的做法和图解 好吃的大理石蒸糕家常做法
  • 大理石蒸糕

  • 用料鸡蛋个山药阳公子黑芝麻核桃酱大理石蒸糕的做法准备食材蛋清和蛋黄分离,山药去皮分成30克和70克把70克的山药和鸡蛋清一起倒入搅拌杯中,搅打细腻,再倒出来,然后把30克的山药和蛋黄倒入搅拌杯,加入适量黑芝麻核桃酱,搅打细腻分别拿碗盛出碗底和四周刷亚麻籽油,把白山药泥和黑...
  • 27143
大理石蛋羹的做法和图解 好吃的大理石蛋羹家常做法
  • 大理石蛋羹

  • 有的菜真是看上去很难其实很简单比如这道凉菜彩蝶:大理石蛋羹端上桌马上会收获赞赞赞🙈🙈🙈用料鸡蛋3个火腿肠2根皮蛋2个姜汁1勺大理石蛋羹的做法可以选择适合的碗,圆形方形都可以蒸的时间可以根据分量大小调整小贴士一定放凉后再脱膜切块不然很容易碎。在碗里垫上保鲜膜比...
  • 16848
大理石土司的做法和图解 好吃的大理石土司家常做法
  • 大理石土司

  • 大理石土司背后没有故事用料烫种面包粉35克细砂糖1.5克盐1克牛奶35克淡奶油15克中种面包粉350克牛奶215克酵母1克细砂糖10克主面团面包粉150克酵母4克细砂糖60克盐6克牛奶55克淡奶油50克鸡蛋70克大理石土司的做法中种和烫种提前一天晚上做放冷藏一晚盐最后放,面团快打好了...
  • 6588
美美de大理石纹「大理石吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的美美de大理石纹「大理石吐司」做法
  • 美美de大理石纹【大理石吐司】

  • 用料中种面团高筋面粉190g水105g鲜酵母6g主面团高筋面粉80g鸡蛋1个(去壳50g)细砂糖28g水15g鲜酵母2g盐3g黄油30g馅料豆沙馅/黑芝麻馅180g美美de大理石纹【大理石吐司】的做法中种面团所有材料提前一晚上混合均匀揉成团,放入冰箱冷藏发酵过夜(15-20小时左右的范围内)将除黄油以...
  • 22154
大理石吐司的做法和图解 好吃的大理石吐司家常做法
  • 大理石吐司

  • 婶子家小吐司模两条的量用料汤种80g全蛋液35g细砂糖50g盐3g奶粉20g淡奶油30g牛奶50g高筋面粉(金像)230g耐高糖酵母3g黄油20g可可粉8g热水12~15g另:抹茶粉10g凉水15g大理石吐司的做法汤种需提前准备:高筋面粉15g+水75g放小锅里搅匀小火加热搅拌至粘稠狀,盖上保鮮膜晾凉冷藏一夜,...
  • 24634
「减脂大理石菠菜鸡蛋饼」的做法步骤及图解,美味正宗的「减脂大理石菠菜鸡蛋饼」做法
  • 「减脂大理石菠菜鸡蛋饼」

  • 10分钟搞定的减脂快手菜,就像大理石纹路一样好看!木有步骤图,看文本就能明白哈!多放鸡蛋,不加面粉,又厚又扎实的口感还不长胖!用料菠菜1把鸡蛋4个盐克鸡精料酒「减脂大理石菠菜鸡蛋饼」的做法菠菜1把去掉根部,切成小段,焯水,过凉水备用。4个鸡蛋打散,加入盐、鸡精、料酒。起锅,放入油...
  • 30325
大理石馒头的做法和图解 好吃的大理石馒头家常做法
  • 大理石馒头

  • 黑白相间的大理石纹让本身毫无颜值的馒头多了一份酷酷的外表。用料中筋面粉300克水145克糖15克盐1克酵母2克竹炭粉1-2克大理石馒头的做法将除了竹炭粉之外的所有材料放入面包机桶内,启动和面程序,时间设置20分钟(看面团状态,揉光滑就可以,实际用了15分钟)将面团取出,整圆面团切...
  • 10373
抹茶大理石的做法和图解 好吃的抹茶大理石家常做法
  • 抹茶大理石

  • 来自日本师傅的一款创意面包,将抹茶粉加入卡仕达酱使得微苦的抹茶变得香甜起来。而看似复杂麻花形状原来那么好做!动动手也来学学怎样做这个抹茶大理石面包吧。用料日本高筋面粉500g糖75g盐10g日本即发干酵母15g鸡蛋2个冰水250g卡仕达酱250g抹茶粉15g黄油50g抹茶大理石的做...
  • 32966
完美大理石纹理茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的完美大理石纹理茶叶蛋做法
  • 完美大理石纹理茶叶蛋

  • 在网上看了个视频,痴迷于它的大理石纹理,就扒了方子来跟大家分享。最近迷上写菜谱。哈哈用料鸡蛋8个或多个八角2个桂皮1小段香叶3片茴香1小把草果1个丁香(可忽略)1粒砂仁(可忽略)1粒生抽2勺盐1小勺蚝油1大勺完美大理石纹理茶叶蛋的做法鸡蛋水开后煮8分钟捞出,【沥冷水】这一步很...
  • 23214
大理石贝果的做法和图解 好吃的大理石贝果家常做法
  • 大理石贝果

  • 用料高筋粉200克糖10克盐3克干酵母3克牛奶130克奥利奥饼干1小袋黄油5克大理石贝果的做法将糖,盐,牛奶(可换成水,用量是125克)倒入盆中混合均匀,再倒入高筋粉和酵母,避免酵母与糖和盐直接接触,混合成团成团后放在案板上揉面,手揉即可,使劲揉,10分钟后表面基本光滑后加入软化好的黄油,...
  • 28031
大理石曲奇的做法和图解 好吃的大理石曲奇家常做法
  • 大理石曲奇

  • 用料低筋面粉150克可可粉4克细砂糖30克鸡蛋1/4个黄油100克大理石曲奇的做法黄油加细砂糖打发,加入全蛋液,筛入低筋面粉,揉成面团。面团均分为两份,其中一份加入可可粉。两个面团搓成长条,扭麻花式扭到一起将搓好的面团放入冰箱冷藏至合适切块放入烤箱,180度烤15分钟...
  • 16608
超简单大理石纹茶鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超简单大理石纹茶鸡蛋做法
  • 超简单大理石纹茶鸡蛋

  • 原来最爱吃学校门口推车里的茶叶蛋,现在我也能复刻它啦~用料鸡蛋10个八角2个香叶4片桂皮1小块生抽40g冰糖10-15块小茴香1勺红茶1包/15g小葱2根姜5片盐25克花椒1勺热水1壶超简单大理石纹茶鸡蛋的做法首先洗净鸡蛋外壳,不要太大力!准备红茶,我用的袋装红茶,去掉绳标就行,直接用红...
  • 17588
大理石汤圆的做法和图解 好吃的大理石汤圆家常做法
  • 大理石汤圆

  • 用料糯米粉200克开水170克熟黑芝麻65克黄油75克砂糖35克大理石汤圆的做法熟黑芝麻和砂糖混合放入料理机,黄油放入小奶锅中。高速混合打至细腻黄油小火融化芝麻白糖加入黄油中搅拌均匀放入冰箱冷藏一小时左右至凝固捏成芝麻球,5g一个,放入冰箱冷冻备用糯米粉加开水揉至没有干...
  • 30136
大理石慕斯的详细做法大全,简单又营养的大理石慕斯做法
  • 大理石慕斯

  • 如果没有烤箱,又想秀一下甜品,那么慕斯是不二的选择。今天这款大理石慕斯,以入门级的做法,营造出高级灰的调调,你一定不能错过。用料饼干底奥利奥碎45g45g无盐黄油23g23g慕斯糊奶油奶酪100g马斯卡彭50g细砂糖30g吉利丁片5g牛奶38g淡奶油75g灰色液可可粉6g竹炭粉1.5g牛奶38g大...
  • 7055
大理石蛋糕的做法和图解 好吃的大理石蛋糕家常做法
  • 大理石蛋糕

  • 唯有爱与美食不可辜负。简简单单。香味四溢。Ps:3个四寸➕1个杯子蛋糕的量底部漂亮脱模的小诀窍模具铺锡纸这样就不粘底脱模会非常平整用料鸡蛋2个(大的60g一个,如果是小鸡蛋你就用3个)细砂糖55克玉米油35克可可粉8克低筋面粉50克玉米淀粉5克纯牛奶40克大理石蛋糕的做法❗️无...
  • 31912
石锅鸡蛋羹的做法和图解 好吃的石锅鸡蛋羹家常做法
  • 石锅鸡蛋羹

  • 上次吃了学校旁的韩国阿姨做的石锅鸡蛋羹就觉得蛮好做得很鲜很好吃呢思密达…回来自己也试试看吧不过适当根据自己的口味改良了下味道也一样好吃呢…鲜味儿十足嘿嘿嘿用料鸡蛋2-3胡萝卜小半根黄瓜小半根火腿肠1根蟹足棒2条虾米或海米一小把咸盐适量酱油适量葱花适量石锅...
  • 19631
大理石饼干的做法和图解 好吃的大理石饼干家常做法
  • 大理石饼干

  • 用料低筋面粉200g可可粉6-8g细砂糖60g牛奶20g黄油134g大理石饼干的做法室温软化好的黄油和细砂糖加入厨师机进行打发至体积膨松加入牛奶继续打发,黄油和牛奶完全融合筛入低筋面粉翻拌均匀黄油面糊一分为二,其中一半筛入可可粉用手使可可粉完全和面糊融合,成为巧克力面糊将黄...
  • 29113