韭菜鸡蛋春卷(饺子皮版) 饺子 关注:5.6K次 韭菜配鸡蛋很香,加碗豆浆就完美了…… 用料 饺子皮 适量 鸡蛋 3个 韭菜 300克 油 适量 盐 适量 韭菜鸡蛋春卷(饺子皮版)的做法 准备好原材料 饺子皮面刷成油 再将饺子皮叠放一张上去,再刷上适量油,然后再往上放一张饺子皮,继续刷油,一组叠放6张饺子皮 用擀面杖均匀擀开,如图 蒸5分钟左右。用锅蒸的话水烧开后大火蒸5分钟。 韭菜清洗干净后切碎 鸡蛋加入少许盐搅拌均匀,锅里加入适量油将鸡蛋炒凝固后关火 加入韭菜,加入适量盐,拌匀 将蒸好的饺子皮一层一层撕开,然后包上馅料 封口的地方刷上蛋液 两端如图折叠,黏合处也刷上蛋液,便于沾在一起 平底锅刷上适量油,均匀铺上做好的春卷胚 煎到两面金黄即可 标签: 鸡蛋 饺子皮 韭菜 春卷 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/jiaozi/gn28d.html