芹菜香菇肉馄饨
- 馄饨
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工作日早晨煮馄饨,便捷美味健康
用料
香菇 | 2朵 |
猪肉 | 300克 |
嫩芹菜 | 5颗 |
馄饨皮 | 3元 |
调料: | 葱姜,生抽味极鲜,香油花生油,蚝油,十三香,盐,糖 |
芹菜香菇肉馄饨的做法
葱姜切碎,温水泡30分钟
肉是之前买来绞肉机搅碎冷冻的,芹菜带叶切碎,香菇切丁
香菇怕闹肚子,提前炒熟(其实没必要🤣)
倒入葱姜水,馅混合
适量加入调料:花生油(锁水),香油(提香),糖(提鲜),蚝油,生抽味极鲜,十三香,盐。顺时针搅拌多次。
开包
包馄饨步骤(不好捏的地方蘸水捏)
很快包了很多(包破的可以蒸着吃)
开动,哇咔咔
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