烹调屋千纸鹤馄饨
- 馄饨
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这样的馄饨你吃过吗？嘎嘣脆
用料
| 馄饨皮 | 5张 |
| 肉末 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 色拉油 | 1小锅 |
千纸鹤馄饨的做法
把买来的馄饨皮切成正方形
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按照千纸鹤的折法，一步一步来
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折好后，把拌好的肉馅装入裱花袋，挤在千纸鹤的肚子里
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油温烧至8成热，用筷子固定着放到锅里炸
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炸至金黄就可以起锅装盘
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放上自己爱吃的沾水，就可以开吃了
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小贴士
包好的千纸鹤，多静置一下，等面皮变硬后再炸，不容易变形
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