👏简单咖喱鸡肉饭
- 饭
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用料
咖喱块 | 两块 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡胸肉 | 1块 |
盐 | 1小勺 |
料酒 | 1勺 |
米饭 | 1碗 |
👏简单咖喱鸡肉饭的做法
鸡脯肉(👉鸡腿肉都可)切小块
盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟👀土豆、胡萝卜、洋葱全都切小块
热油,下入洋葱煸炒1⃣️分钟
下入土豆块、胡萝卜块进行翻炒2⃣️分钟
再加入鸡肉块翻炒变色加入没过食材的水
等水烧开后加入咖喱块
小tip:想要汤汁浓郁可以加入适量的纯牛奶,简直好吃的不要不要的✌️
盖上盖子中小火闷煮10分钟左右
再开大火收汁!
(图中颜色因为拍照时候厨房光线问题不要介意)浇在米饭上,绝绝子!美味嘎嘎香
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