- 做酱爆螃蟹一定要用海螃蟹,我用的是梭子蟹,秋天是海边城市吃螃蟹的季节。从小最爱吃的酱爆螃蟹,现在自己也会做了。这个酱汁每次都用馒头蘸着吃的香的不得了。对了,喜欢吃辣的可以放点干辣椒。用料盐适量面粉一盘子平铺即可螃蟹8只葱姜若干酱油2勺醋2勺让你舔手指的酱爆螃蟹...
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- 翻开冰箱突然看到上周买的小鸡块还剩一半,单纯炸了也不够家里小兔崽子吃的,举一反三,来弄道糖醋小鸡块吧,拼拼凑凑也能是一道菜(✪▽✪)生活就是这样,有时候不一定要刻意去做什么,买什么,食材随取自来做出的美味也是很赞的。用料小鸡块200克玉米小半根萝卜小半根黄瓜小半根淀粉...
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- 孩子喜欢什么口味,一般做妈妈的都知道,只要是我做的菜,孩子都会喜欢,用料螃蟹四只姜一块葱蒜少许尖椒四个生抽少许豆瓣酱一勺爆香螃蟹的做法新鲜生猛的🦀️螃蟹处理干净油放多点,油热后放入蒜姜爆香,然后放螃蟹,盐,鸡精,豆瓣酱,生抽,炒,过程不能放水,记得完成,香喷喷的爆炒螃蟹🦀️肉的味道...
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- 用料螃蟹葱生姜盐酱油葱爆螃蟹的做法螃蟹洗净,对半剁开锅里油热,放入螃蟹爆炒,颜色变红后,加入一点清水,盐、酱油翻炒,最后加入葱翻两下关火盛出...
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- 加油垂钓爱好者,钓鱼的同时还拎回家的小螃蟹,这种螃蟹用来酱爆既下饭又美味。用料螃蟹适量葱半根姜2片料酒1勺青红椒各1个生抽1勺酱爆螃蟹的做法活蹦乱跳的螃蟹洗净,洗的时候要注意别被蟹钳夹到了很疼噢螃蟹至中间一切两半,看还有一些小海螺也一起炒了吧热锅凉油油热后放入葱...
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- 我妈想吃用料螃蟹6只酱油2勺甜面酱6勺料酒1勺姜两勺姜末葱半根酱爆螃蟹的做法备料1螃蟹冲冲,去掉废的,切四块,壳不切2热锅,倒油3放入葱姜,然后酱,耗油料酒味极鲜4放入螃蟹5快干锅的时候,倒点姜汁水...
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- 前几天父亲节,刚好是上晚班,早上妈妈去买菜时让她挑了活蹦乱跳的三斤小龙虾。目前品质还过得去,有肉但不算太饱满。不过其实小龙虾吃的也是一个味,都没有几两肉。一顿下来确实挺耗时的,女儿看到我在给龙虾洗澡时都在笑我对她现在都没有这么好了。用料小龙虾3斤蒜8、9瓣姜5片青...
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- 家里的娃爱吃蟹,不爱吃虾。所以各种口味的蟹安排一下……娃吃完把手指头都舔干净了……用料梭子蟹3只淀粉3勺左右葱姜蒜若干咖喱酱1勺水1小碗舔手指的咖喱梭子蟹的做法洗净后的蟹沾生粉放锅里煎至表面金黄热锅冷油下入葱姜蒜翻炒一下把蟹倒入锅内翻炒放入咖喱酱翻炒一下加...
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- 小炒可能发挥一般,但是爸妈说我烧菜很好吃,因为这边一年就那么几个月能吃螃蟹,很久没做会忘掉,所以记录一下菜谱。纯属记录,不喜可忽略!用料螃蟹7只淀粉适量(用来沾生螃蟹的)干辣椒适量(看自己想吃多辣的,我一般都放4个左右)姜看螃蟹的多少(5片)糖适量盐适量料酒看你喜好,如果给了黄酒...
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- 追剧,下酒,零嘴。。。鸭舌无疑是最合适的,我爱吃,我闺女也爱吃。。除了贵,没毛病用料姜五片啤酒半瓶砂糖少许藤椒少许八角一个陈皮少片香叶一片让你舔手指的鸭舌的做法游热,把香料暴香,因为家中有娃,所以没放辣椒!如果爱吃辣,这里可放!香味出来后,把香料捞出。放入鸭舌,翻炒。倒入啤酒...
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- 今天给大家发一个朋友们在英国必点的一道菜,麻辣梭子蟹,每次聚餐必点,靠这独门绝技交了不少朋友。小伙伴们拿去交朋友吧。哈哈~~~用料具体用料请参考步骤辣爆螃蟹的做法螃蟹洗净切四半去鳃首先锅预热放油,油温6、7成熟下入葱姜(不要太少)然后加入4个左右大蒜瓣儿(拍碎)出香味之后加...
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- 先生的弟弟今晚要到我家来吃晚饭,下午很晚才通知我的,那么做出快速又美味的大菜才是王道。这道酱烧梭子蟹,绝对是拿的出手的一道大菜,关键做法也很简单,味道嘛,自然是好吃的不得了。用料梭子蟹2.5斤只植物油适量干淀粉15g生姜15g大蒜头20g洋葱半个小葱25g干辣椒2个豆瓣酱15g生...
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- 糖醋排骨,是糖醋味型中具有代表性的一道深受大家喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨起源浙江,是典型的一道浙菜。它也是上海本帮特色菜之一,地道的上海本帮菜的做法是先炸后炒。这种方法...
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- 用料螃蟹只生抽老抽盐白糖料酒勺大葱姜蒜爆炒螃蟹的做法螃蟹去腮洗干净对半切锅预热加油,转小火。螃蟹沾满面粉面朝下慢煎至金黄大葱切片姜切丝蒜切块。然后爆炒葱姜蒜然后加入螃蟹翻炒,倒入生抽老抽料酒继续炒。然后加入适量水或啤酒。盖上锅盖中火炖至汤汁浓稠开盖加入盐...
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- 用料鸡爪若干姜1块小米椒5个葱花少许糖适量酱油适量油适量盐适量蒜末适量水适量让你舔手指超快手的红烧鸡爪的做法给鸡爪做美甲,去掉指甲😁焯去血水,大概煮3-5分钟左右,不能煮太烂。洗净晾干水分配料切好,这是两个菜的量锅里热油,放入糖,小火熬成糖色,我放的白糖。放入鸡爪翻炒...
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- 常年居住泰国,由于疫情原因餐厅都不开门,超想吃咖喱蟹,于是自己研究出这款简易版!不敢说多正宗,但是不次于你们来泰国吃的味道!这个版本我做的是特别辣的,吃起来特别过瘾!蜜桃朗姆酒的方子剩下的咖喱汁还可以做肥牛咖喱饭用料梭子蟹4-5只虾头8只(可放可不放)洋葱1个姜一小块小辣椒...
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- 味蕾记忆力里,酱爆螃蟹是爸爸的味道,他做的酱爆螃蟹真的是太美味了,螃蟹出锅前已经香气四溢,口水快崩涌而出,我早早洗干净手等在桌边,端上桌的螃蟹用手抓着啃特过瘾,这时已经不顾什么形象了,螃蟹啃完一定会吮手指上的酱汁,好开心啊!用料螃蟹4只葱姜蒜适量甜面酱适量面粉适量食盐少...
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- 要减脂的室友嚷着晚上不吃饭做一道高蛋白低热量的菜一起瘦成闪电吧!⚡️⚡️⚡️用料虾200g料酒2勺蒜3瓣姜3片葱3根小米椒5个豆瓣酱1大勺生抽适量蚝油适量白酒适量糖半勺香辣吮指虾舔舔舔手指~的做法准备好佐料,切好备用。调味料也准备好,一会儿不会手忙脚乱。把虾脚和须都剪了,倒一...
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- 小时候,就是吃着妈妈做的红糖老酒蟹长大的;现在用娃外婆教的手艺给娃也烧红糖老酒蟹,好吃到舔手指头用料蒜5瓣姜2块大闸蟹3只老酒适量红糖三勺盐少许葱2根吃到舔手指的大闸蟹的做法大闸蟹用刷子刷干净,放入锅中,加入老酒、红糖、姜、蒜、盐,老酒刚刚没过大闸蟹就好。大火烧开,螃...
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- 用料鸡翅12个可乐一瓶让你舔手指的可乐鸡翅的做法把鸡翅中间切两刀(方便煮的时候入味)也可以不搞加入料酒,姜片,生抽,盐,葱,入味和去腥放入鸡翅,注意不要放入去腥的调料炸至两面金黄把剩余的油去掉放入可乐煮到可乐干了的时候就可以关火好了😂又香又好吃...
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- 为了满满的胶原蛋白而来用料鸡爪若干只老抽适量生抽适量耗油少许料酒1勺冰糖适量孜然粉少许生姜2片鸡精少许让你舔手指的卤鸡爪的做法1、鸡爪洗干净剪去爪子,放入锅里焯水。2、焯水后清洗干净。3、把清洗干净的爪子倒入锅里,再倒入生抽,老抽,耗油,料酒,冰糖,孜然粉,放入生姜,倒入...
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- 不知道为什么在奶茶店买的杨枝甘露都是加冰的,女儿非常喜欢喝,为了安慰她我就说我给你做吧,家里没有椰浆我就用酸奶替代了,没想到超出想象的好喝,女儿给出了极大的好评用料芒果两个西米100克酸奶180克纯奶按西米量来添加西柚1个炼乳20克好吃到让你舔手指的杨枝甘露的做法1.先...
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- 用料梭子蟹只大蒜瓣花椒粒姜片香叶片干辣椒个花椒小茴香淀粉勺盐克生抽勺料酒勺火锅底料让你嗦手指的香辣蟹!的做法全部小料准备好!蒜多!姜多!葱多!辣椒多!只要能吃辣一定越多越入味!花椒麻椒也要够量够味梭子蟹清洗干净,中间一切两干净的盘子放入适量淀粉,把蟹放进去滚滚滚,蟹钳,蟹...
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- 其实这也是一款肉松蛋糕,做法简单,加入了沙拉酱口感特别好,试试吧~用料鸡蛋6个低筋面粉140克纯牛奶110克玉米油100克白糖120克沙拉酱适量肉松适量爆好吃的网红肉松小贝,让你吃完忍不住舔手指!的做法准备好材料(我这是双倍的量,请按需增减用量哦)蛋清蛋黄分离至两个干净无油的大盆...
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- 最近经常吃河蟹感觉蒸的不咋好吃了搞一个辣炒螃蟹真的贼棒看家本领也适用于小龙虾用料螃蟹只干辣椒个白糖克花椒粒豆瓣酱勺料酒勺大蒜瓣姜片蒜瓣淀粉勺盐克八角个生抽勺香叶片桃子🍑让你舔干净手指的香辣蟹的做法❶热油螃蟹切成两半将切面沾干淀粉包裹油热后下锅炸炸至螃...
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