家常咖喱鸡肉饭(超简单)
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看了很对教程都要鸡腿肉这样的,鸡腿肉肯定会更滑一点,但是剔骨真的好麻烦啊!直接用整鸡做出来也是一样好吃!!
用料
土豆 | 1个大的 |
洋葱 | 1个 |
三黄鸡 | 半只 |
清水牌咖喱调料 | 半盒 |
土豆、洋葱切块,下锅翻炒片刻,至六七成熟后盛出(我喜欢烂一点的土豆就炒的久一点)
将鸡肉剁小块,焯水后,翻炒一会儿,可以放点姜蒜,炒一会把土豆和洋葱倒入,一起炒一会会,加水盖过菜
拿出清水牌咖喱!!不用等水开,直接放咖喱,搅拌至咖喱化开
沸腾沸腾沸腾,直到煮熟煮烂,(我都是现做现吃,持续大火煮的,有时间可以开了之后小火慢煮,期间搅拌一下防止糊锅,就可以)
开吃!!!
小贴士
半只鸡半盒咖喱,一只鸡一盒咖喱~
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