超简单咖喱鸡肉饭
- 咖喱食谱
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这大概是最简单,又好吃的饭了吧
用料
鸡腿肉 | 300克(适量) |
土豆 | 2个(适量) |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
咖喱 | 1块 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
超简单咖喱鸡肉饭的做法
将胡萝卜,土豆,洋葱,鸡腿肉切块
油锅下鸡腿肉翻炒
加入洋葱继续翻炒,再加入料酒去腥,加酱油适量
等炒出香味后放入土豆胡萝卜翻炒
然后倒入适量的水末过食材
等水煮开,再放入咖喱块,烧至汤粘稠,尝下味道,不够可适量加些盐调味
底下盛上饭,把咖喱鸡浇在上面,咖喱鸡肉饭就完成啦
小贴士
土豆块跟萝卜可以切小一点,我切的太大了😂
我觉得汤再多一点就更好吃了
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