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家常开胃饭的做法和图解 好吃的家常开胃饭家常做法
家常开胃饭
省时营养又减脂低碳水的一款快手主食
用料
红色胡萝卜 | 3根 |
黄色胡萝卜 | 2根 |
玉米粒 | 50克 |
腊肉丁 | 50克 |
藜麦 | 100克 |
大麦采子 | 100克 |
大米 | 200克 |
蒜 | 1头 |
耗油 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 3克 |
橄榄油 | 10克 |
家常开胃饭的做法
将杂粮米淘好放半小时
切好食材丁备用
倒油,小火炒香蒜末
加入腊肉丁炒,放料酒,耗油
倒入素材丁
加少量盐炒入味关火
米饭煮至水干,开盖倒入炒好的食材丁
拌匀关上盖继续焖至饭熟状态!
小贴士
关键是加水时不能过量,食材有水分。
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