麻麻的私房菜 ：炒面筋

吃火锅的时候喜欢吃面筋 ，但从来没吃过炒的面筋。那天麻麻做了一盘觉得预想不到的好吃，特来分享

用料  

麻麻的私房菜 ：炒面筋的做法  

1. 锅内放油、放花椒、油烧热之后倒出花椒

2. 锅内放入切好的生姜、葱、小米椒

3. 放入面筋

4. 先放一点点料酒，再放一点点生抽，最后放盐

5. 出锅