向日葵彩椒炒饭

留学海外，买不到熟悉的食材，拿仅有的材料拼凑了一份营养均衡的一人食

用料  

向日葵彩椒炒饭的做法  

1. 电饭锅煮一杯米（此菜谱只用半杯）

2. 日本豆腐切片煎熟，蚝油加水稀释

3. 日本豆腐切片煎熟，蚝油加水稀释

4. 将调好的蚝油倒入日本豆腐，出锅摆盘

5. 日本豆腐切片煎熟，蚝油加水稀释

6. 将调好的蚝油倒入日本豆腐，出锅摆盘

7. 菜椒切丁，加盐炒熟

8. 日本豆腐切片煎熟，蚝油加水稀释

9. 将调好的蚝油倒入日本豆腐，出锅摆盘

10. 菜椒切丁，加盐炒熟

11. 将米饭倒入锅中，与菜椒炒匀后加少许酱油

12. 日本豆腐切片煎熟，蚝油加水稀释

13. 将调好的蚝油倒入日本豆腐，出锅摆盘

14. 菜椒切丁，加盐炒熟

15. 将米饭倒入锅中，与菜椒炒匀后加少许酱油

16. 将炒好的米饭倒入盘子中央

小贴士

煎日本豆腐时用筷子和铲子一起小心翻面