黄瓜软饼
- 饼
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天气热,想吃些清爽的东西,于是摊了两张饼,炒了一个手撕包菜
用料
黄瓜半根 | |
面粉四勺 | |
鸡蛋 | 一个 |
盐 |
黄瓜软饼的做法
鸡蛋打散在面粉里,慢慢加水调成糊糊
黄瓜擦成细丝,加进面糊糊里
热锅热油,中小火,摊饼就好。
小贴士
加了黄瓜汁儿的面糊糊更软嫩
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天气热,想吃些清爽的东西,于是摊了两张饼,炒了一个手撕包菜
用料
黄瓜半根 | |
面粉四勺 | |
鸡蛋 | 一个 |
盐 |
黄瓜软饼的做法
鸡蛋打散在面粉里,慢慢加水调成糊糊
黄瓜擦成细丝,加进面糊糊里
热锅热油,中小火,摊饼就好。
小贴士
加了黄瓜汁儿的面糊糊更软嫩