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香酥软糯老婆饼的做法食谱

简单易学的香酥软糯老婆饼美食做法

  • 香酥软糯老婆饼

  • 🍪🍪老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。🍪🍪关于老婆饼，有这样一个传说：以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇，由于老父病重，家中无医治，媳妇只好卖身进入地主家，挣给家翁治病。失去...
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超香椰香糯米老婆饼的做法步骤及图解,美味正宗的超香椰香糯米老婆饼做法

  • 超香椰香糯米老婆饼

  • 酥到掉渣的饼皮搭配加了椰蓉的内馅，香酥软糯，一直都是我的最爱，配方为20个的量。大家可以根据自己的需求酌情增减。配方用的黄油，猪油起酥效果更好，但是我个人更喜欢黄油的香味。大家制作的时候自己选择就好，猪油黄油等重替换即可。用料油皮部分中筋面粉200克奶粉30克细砂糖10...
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简单易学的软糯香甜老婆饼美食做法

  • 软糯香甜老婆饼

  • 这款老婆饼的水柔皮水量大，非常粘手。不过口感很好，总比买的好吃多了。水量大的有点怀疑人生，不过多揉几遍就好。水量大，皮更加柔软，最好当天吃完，生饼胚可以放冷藏（不结冰的那边）两天，所以一次可以多做一点。用料馅料部分23—25克/个（分9份）水磨糯米粉56克细砂糖65克无盐黄油30克水...
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皮皮直播教你做老婆饼，酥皮椰蓉糯米馅老婆饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮皮直播教你做老婆饼，酥皮椰蓉糯米馅老婆饼做法

  • 皮皮直播教你做老婆饼，酥皮椰蓉糯米馅老婆饼

  • 数量：16个温度：200度，15分钟用料油皮中筋面粉200克猪油60克细砂糖30克水75克油酥低筋面粉135猪油67椰蓉糯米馅白芝麻10克椰蓉30克吉士粉10克糯米粉（或熟糕粉）70克糖70克水110克猪油35克装饰鸡蛋液适量白芝麻适量皮皮直播教你做老婆饼，酥皮椰蓉糯米馅老婆饼的做法制作水油皮----...
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紫米老婆饼（外酥里糯）的做法步骤及图解,美味正宗的紫米老婆饼（外酥里糯）做法

  • 紫米老婆饼（外酥里糯）

  • 用料水油皮做法：玉米油35克细砂糖25克中筋面粉110克沸水45克油酥做法：低筋面粉80克玉米油45克紫米馅做法：100克紫米提前泡一夜，电饭煲蒸熟后，放入黄油20克白糖10克搅拌均匀备用紫米老婆饼（外酥里糯）的做法35克玉米油（友友们可以换成猪油）加入25克白糖搅拌均匀倒入110克普通面粉再...
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老婆饼(甜糯米红豆)/万能酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的老婆饼(甜糯米红豆)/万能酥皮做法

  • 老婆饼(甜糯米红豆)/万能酥皮

  • 无论是老婆饼，蛋黄酥还是各种酥皮点心，用这个酥皮做法，起酥不能碰，一碰就碎特别棒。馅料换成咸蛋就是蛋黄酥，红豆就是红豆酥，以此类推~配方做鼓鼓的老婆饼27个~糖量适合不爱过甜星人，因此可酌情自己加量。比较耗时的阶段就是面团松弛静置，防止变干一定要覆盖保鲜膜。整体制作时间...
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香酥老婆饼的做法和图解 好吃的香酥老婆饼家常做法

  • 香酥老婆饼

  • 在众多的饼中，一直以来比较喜欢吃老婆饼，喜欢那种酥酥的皮，软糯香甜的馅，一咬下去手中满是碎屑，每一口都尝得到丝丝的香甜滋味！甜而不腻。用料1低粉200克，油皮猪油60克，油皮低粉120克，油酥猪油60克，油酥糖40克，油皮水100克，油皮用料2(馅材料)内糯米粉120克椰蓉30克糖120克水150克橄榄...
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酥皮老婆饼的做法和图解 好吃的酥皮老婆饼家常做法

  • 酥皮老婆饼

  • 外皮金黄诱人，内里油酥薄如绵纸，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味！用料用到的食材：中筋面粉120克低粉112克糖20克黄油100克凉开水30克（千万不要一次性加完）黑芝麻适量蛋黄一个用到的器具：盆（碗）2个刮板1个秤1台保鲜膜一卷擀面杖1个烤箱1台刀一把酥皮老婆饼的做法第一步先把要用到的...
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大包酥糯米馅老婆饼的做法步骤及图解,美味正宗的大包酥糯米馅老婆饼做法

  • 大包酥糯米馅老婆饼

  • 喜欢吃糯米馅的老婆饼，用大包酥的方法更快手，层层酥皮，跟小包酥基本没有差别呢！配方是32个，可以减半操作。用黄油增加奶香，即使凉了皮也会更酥一些。用料糯米蔓越莓馅水375克油100克细砂糖200克熟糯米粉185克熟白芝麻20适量蔓越莓20克油皮材料：糖48克水134克猪油118克中筋面粉33...
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木糖醇老婆饼 皮酥 馅香软的做法步骤及图解,美味正宗的木糖醇老婆饼 皮酥 馅香软做法

  • 木糖醇老婆饼 皮酥 馅香软

  • 太好吃的老婆饼，木糖醇老婆饼，家里有特殊情况，一般都不会买甜品点心之类的，自从爱上了烘焙，自己就整天折腾，就是喜欢各种各样的折腾，老婆饼做了多次，家人一致好评，所以保留下来。原方晓庭老师的，我略有改动，适合我家的调整。记录操作，方便查看，现在记性差，留方，留图。猪油要从冰箱里面拿...
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香甜软糯的老婆饼，简单易上手的做法步骤及图解,美味正宗的香甜软糯的老婆饼，简单易上手做法

  • 香甜软糯的老婆饼，简单易上手

  • 前些天想吃老婆饼，外头的面包店不开门，再加上自己做的更加干净卫生，所以大胆尝试了一下。没想到很容易上手，想吃的宝宝们学起来呀本配方是24个老婆饼的量，我分了两次才烤完，吃不完的宝宝们可以酌情减量呀😄对啦这个方子的老婆饼馅儿我已经把糖减量了（原方子是105克糖，我用了70克）...
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零失败老婆饼🥧一道传统做法的老婆饼，中式的水油皮，Q软的糯米馅结合在超级好吃，老人孩子都爱吃，香酥可口，掰开来看看感受一下它酥到掉渣的酥皮，Q软可口的糯米馅的做法步骤及图解,美味正宗的零失败老婆饼🥧一道传统做法的老婆饼，中式的水油皮，Q软的糯米馅结合在超级好吃，老人孩子都爱吃，香酥可口，掰开来看看感受一下它酥到掉渣的酥皮，Q软可口的糯米馅做法
香甜软糯·椰丝老婆饼的做法步骤及图解,美味正宗的香甜软糯·椰丝老婆饼做法

  • 香甜软糯·椰丝老婆饼

  • 行动力超强海绵宝宝，爱上了撸酥，两个半小时一炉，次日早餐！用料油皮25个高粉200g低粉100g糖粉50g猪油100g水140g油酥25个低粉200g猪油100克椰丝糯米馅25份黄油100克水270克糖260克海盐3克椰丝20克糕粉135g熟白芝麻12克刷面蛋黄2个熟白芝麻适量香甜软糯·椰丝老婆饼的做法黄油...
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软糯香甜—老婆饼好吃的烹饪方法 软糯香甜—老婆饼的地道做法和步骤

  • 软糯香甜—老婆饼

  • 秋高气爽，重阳节快到了，做一盘软糯香甜的老婆饼送给长辈们。这个馅料配比做出来的老婆饼很好吃，不甜不腻，大家都喜欢！   一些注意事项：1、馅料里的糕粉是熟糯米粉，可以自己炒，也可以直接网上买；白芝麻要提前炒熟，或者直接买熟的白芝麻；冬瓜糖要提前切碎。2、室温超过20度，要将面团...
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外表酥得掉渣、内心香甜软糯的芝麻糯米馅老婆饼的做法步骤及图解,美味正宗的外表酥得掉渣、内心香甜软糯的芝麻糯米馅老婆饼做法

  • 外表酥得掉渣、内心香甜软糯的芝麻糯米馅老婆饼

  • 夏季是适合做面包（发酵快）和酥皮（猪油在常温下不凝结发硬）点心的季节。趁周末有空，做几个老婆饼送给爸妈品尝。经常有人说“老婆饼里无老婆”🤭我从网上搜了一下老婆饼的由来🧐据说在清朝末年，一家广州的老字号茶楼以各种糕点而闻名，一天来自潮州的一位点心师傅就带了一些回去给...
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甜糯老婆饼的做法和图解 好吃的甜糯老婆饼家常做法

  • 甜糯老婆饼

  • 认真吃个甜ᐝ☺︎老婆饼里没有老婆·中午熬了猪油晾凉糯米芝麻馅码好20个老婆饼搓搓手等着成熟的酥层在烤箱中爆开我坐在客厅闻着甜甜的香气来回走了好多圈等叮的一声终于响起我冲进厨房急不可耐地拿出滚烫的隆起的一座座小山放进盘子可劲儿吹了几口层层叠叠的酥层在嘴里瞬...
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糯米老婆饼的做法和图解 好吃的糯米老婆饼家常做法

  • 糯米老婆饼

  • 可做中等大小的饼10个（约40克/个）。配比:水油皮——面:油:糖:水=20:1:1:10油酥——面:油=2:1糯米馅——糯米粉:糖:水=1:1:1（适量油防粘）水油皮:油酥:馅=8:3:9=16g:6g:18g用料面粉100克油5克（1勺）糖5克（1勺）酵母（可选）2.5克盐（可选）1克水50克±5克面粉（油酥）40克油（油酥）20克糯米粉（馅）60克...
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酥香老婆饼的做法和图解 好吃的酥香老婆饼家常做法

  • 酥香老婆饼

  • 上班了，折腾面包的时间变少了，但是晚上8.30以后又都有空闲时间，想着做点什么。做面包🍞时间来不及，而且我黄油🐮已经败光了。到处搜罗了一下，发现可以做下老婆饼🥞，嗯，这也是我以前很爱吃很爱买的。关键是很简单，好上手。用料奶黄馅：蛋黄2个白糖60克牛奶50克玉米油30克中筋面粉30...
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简单易学的酥香糯快手老婆饼美食做法

  • 酥香糯快手老婆饼

  • 椰香紫米馅与酥皮的完美融合！用料水55克中筋面粉170克猪油75克糖40克低粉120克猪油60克白芝麻20克蛋黄1个紫米300克椰子油4O克绵白糖35克酥香糯快手老婆饼的做法油皮(中筋粉、猪油、糖混合丿用开水烫面酥皮(低筋粉+热猪油)拌匀冷藏油皮揉成团，之后多揉会，十分钟左右揉光滑酥...
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老婆饼~~奶香酥软的红豆沙馅紫糯米馅老婆饼，吃一口忘不了的做法步骤及图解,美味正宗的老婆饼~~奶香酥软的红豆沙馅紫糯米馅老婆饼，吃一口忘不了做法

  • 老婆饼~~奶香酥软的红豆沙馅紫糯米馅老婆饼，吃一口忘不了

  • 这是弟弟最喜欢吃的“老太婆饼”，做一次吃不够再来做，香甜酥软，配上自己做的红豆沙，真是妙不可言~~用料外面的油皮面粉130克白糖25克黄油35克热水55克里面的油酥面粉80克猪油30克老婆饼~~奶香酥软的红豆沙馅紫糯米馅老婆饼，吃一口忘不了的做法1、先做油酥：面粉和融化的猪油一起...
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打小就爱吃的「经典老婆饼」太喜欢软软糯糯de糯米馅啦！的做法步骤及图解,美味正宗的打小就爱吃的「经典老婆饼」太喜欢软软糯糯de糯米馅啦！做法

  • 打小就爱吃的【经典老婆饼】太喜欢软软糯糯de糯米馅啦！

  • 食谱【经典老婆饼】打小就爱吃的点心呐！软糯内陷+酥皮超赞呢！步骤图之前就拍过了一直没发教程这次是翻倍做了用料油皮中筋面粉120g水54g猪油36g细砂糖18g油酥中筋面粉96g猪油48g糯米馅水150g细砂糖55g猪油45g糕粉（熟糯米粉）75g椰蓉10g熟白芝麻10g打小就爱吃的【经典老婆饼】...
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金黄酥脆软糯香甜的老婆饼的做法步骤及图解,美味正宗的金黄酥脆软糯香甜的老婆饼做法

  • 金黄酥脆软糯香甜的老婆饼

  • 老婆饼是一种面食小点，皮薄馅厚，馅心滋润软滑，味道甜而不腻，确实是一道不错的点心。但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。老婆饼的制作并不复杂，只要一揉二擀三包四烤，金黄酥脆，内馅软糯香甜，一个有故事的老婆饼就做好了用料馅料：清水220克白砂糖40克玉...
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植物油版老婆饼～香、酥（消耗糯米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的植物油版老婆饼～香、酥（消耗糯米粉）做法

  • 植物油版老婆饼～香、酥（消耗糯米粉）

  • 老婆饼是本人最喜欢的中式糕点之一、特别是糯米馅的老婆饼～QQ的口感夹杂着芝麻的香气…由于家里的老人比较喜欢火大些的、酥些的…所以这次适当加长了烘烤时间、成品口感非常酥～此配方建议量为12个（图片为双倍量）用料水油皮普通面粉100g白糖15g水45g玉米油15g油酥低筋面粉80g...
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酥~甜~糯的老婆饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥~甜~糯的老婆饼做法

  • 酥~甜~糯的老婆饼

  • 又酥又甜又糯的老婆饼很好的方子，零失败哦~~你也做一个试试吧~~用料水皮材料中筋面粉200克绵白糖20克猪油60克水100克油皮材料低筋面粉150克猪油75克馅料糯米粉100克玉米淀粉20克炒熟的白芝麻20克水200克绵白糖130克黄油50克盐2克装饰蛋黄液1个白芝麻少许酥~甜~糯的老婆饼...
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糯米馅老婆饼的详细做法大全,简单又营养的糯米馅老婆饼做法

  • 糯米馅老婆饼

  • 用料油克水克猪油克鸡蛋个面粉克中筋面粉克白芝麻克糯米馅老婆饼的做法水油皮和油酥做好啦进烤箱等待成品...
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