香软南瓜饼

用料  

香软南瓜饼的做法  

1. 南瓜蒸熟倒掉多余水份，取肉150克压成泥，加糖，糯米粉混合

2. 揉成光滑不粘手的面团（这个面团是偏软的）

3. 取30克小面团，包入豆沙馅或芝麻馅

4. 外面粘芝麻（这步可省）

5. 入锅小火煎熟享用。（这是豆沙馅）

6. 带水热南瓜泥150，先后加玉米面15，面粉10，糯米粉110，黄米面20（可酌情调整）

7. 油炸表皮微脆，里面香软，好棒！