烹调屋千层蒸饼
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看起来很厉害的千层蒸饼，其实so easy！
用料
| 面团部分 | |
| 面粉 | 适量 |
| 温水 | 体积是面粉的一半左右 |
| 酵母 | 适量 |
| 油酥部分 | |
| 面粉 | 一大勺 |
| 玉米油或菜籽油 | 一大勺 |
| 食用盐 | 一小勺 |
| 葱花 | 可选，建议加 |
千层蒸饼的做法
请见视频
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小贴士
1.层次分明的关键，在于切和叠。
2.饼胚叠好后，可以用手轻轻压扁，厚度到刚叠好的一半左右，不影响分层和蓬松。
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