瓠子饼(苏北美食)
- 饼
- 关注:1.39W次
用料
瓠瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
盐五香粉胡椒粉 | 适量 |
瓠子饼(苏北美食)的做法
将瓠子刮成丝,加入蒜末,姜末,葱花,打入一个鸡蛋,加入适量面粉,搅拌成糊状如图所示,不能太稀,要不然无法成饼哦
锅里加入热油,加入一坨面糊,进行双面煎炸就可以啦!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/bing/l342p.html
用料
瓠瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
盐五香粉胡椒粉 | 适量 |
瓠子饼(苏北美食)的做法
将瓠子刮成丝,加入蒜末,姜末,葱花,打入一个鸡蛋,加入适量面粉,搅拌成糊状如图所示,不能太稀,要不然无法成饼哦
锅里加入热油,加入一坨面糊,进行双面煎炸就可以啦!