自己和面的手抓饼

好吃😋

用料  

自己和面的手抓饼的做法  

1. 1⃣️ 面粉加适量的盐用温水搅拌                                    一边搅拌一边慢慢加温水                                 2⃣️ 然后揉成光滑面团  醒十几分钟 ～                          切成一小块块 再揉成小面团形状～                       3⃣️ 两面刷油保鲜膜包住醒十分钟～                                  4⃣️ 制作油酥：面粉+香油+鸡精＋少许盐（搅拌即可）（油酥半碗的一半就好）。                                                                  5⃣️ 醒好用擀面棍擀薄一片                                   6⃣️ 油酥刷上表面均匀

2. 1⃣️ 刷上了油酥                                                           2⃣️ 两边拉长对折长条                                             3⃣️ 顺着卷成圆圈花卷形状                                          4⃣️ 保鲜膜包住再醒一会就好了

3. 1⃣️ 用擀面杖擀薄均匀一片                                  2⃣️ 小火两面慢煎出炉即可                                    （大火煎饼会太硬 小火慢煎饼会软些好吃）

4. 完成✅                                                                     煎个鸡蛋 放块生菜 淋上沙拉酱 番茄酱                  在家也可以吃到的手抓饼就做好了 😍

5. 满成功的 酱多超级满足 😋