自制好吃简单的生煎包
- 包子
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周末的早饭可以全家一起吃,做了都喜欢的生煎包。
用料
克 | |
面粉适量 | 克 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量克 |
料酒 | 适量勺 |
糖 | 适量克 |
姜 | 适量片 |
酵母 | 适量克 |
酱油 | 适量勺 |
白菜 | 几小片 |
虾仁儿 | 约500克 |
韭菜 | 约400克 |
自制好吃简单的生煎包的做法
虾仁儿剥好后先用料酒、白糖、生抽、盐腌制10来分钟去腥提鲜。
加入切好的韭菜,白菜一点点,盐,生抽,食用油适量拌匀待用。
包成小包子码放在倒入油加热的电饼铛里,每个包子间留点缝隙。盖盖儿等翻面就行啦。
这就煎好了,出锅吧。
咬一口,也太鲜了吧,吃的停不下来怎么办。
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