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塩麹味噌猪里脊的做法食谱

简单易学的塩麹味噌猪里脊美食做法

  • 塩麹味噌猪里脊

  • 盐曲三部曲1⃣️用料猪里脊250克塩麹25g味噌1勺味淋2大勺塩麹味噌猪里脊的做法猪里脊用厨房纸擦干水分如果太厚可以用刀背捶打让肉质更松软就三样食材放袋子里揉捏在冰箱里睡一晚上明天吃你们嘿嘿锅烧热冷油下锅因为盐曲和味噌自身糖分高都很容易糊化，下锅前记得擦干表面（这...
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蒜香猪里脊的做法和图解 好吃的蒜香猪里脊家常做法

  • 蒜香猪里脊

  • 用料猪里脊1小条大蒜3瓣蒜香猪里脊的做法1/、猪里脊切片，加入蒜末+1小勺黄酒+2小勺生抽。腌制半小时备用2/、腌制后的猪里脊取出，两面裹上面粉平底锅内放油，两面煎熟后加入酱汁：2小勺生抽+1.5小勺黄酒+1小勺水+少许糖收汁即可。...
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猪里脊肉的做法和图解 好吃的猪里脊肉家常做法

  • 猪里脊肉

  • 用料猪里脊1克猪里脊肉的做法111...
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蒜香炸鸡和啤酒 塩麹使用♪的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香炸鸡和啤酒 塩麹使用♪做法

  • 蒜香炸鸡和啤酒 塩麹使用♪

  • 炸鸡块在日本是便当里的宠儿，小孩子的便当，给丈夫做的便当都随手可见炸鸡块。但是作为一个正宗的中国人，没有鸡腿骨的炸鸡怎么算是炸鸡！！QAQ小樱不爱看韩剧。。但是这个搭配是很赞的~~(╯﹏╰)b这个菜谱使用了一个很重要的配料，塩麹，这是用盐、曲子、水按比例混合，发酵而成的日本传...
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盐曲（塩麹）万能调料的做法步骤及图解,美味正宗的盐曲（塩麹）万能调料做法

  • 盐曲（塩麹）万能调料

  • 盐曲有调整肠内环境的作用预防便秘、美肌、提高免疫力的效果。用料米曲300克盐100克纯净水370克盐曲（塩麹）万能调料的做法干米曲盆里放入米曲和盐用手搅拌揉搓3分钟以上（盆一定要干净没油）加入水搅拌均匀放入密封保鲜盒里盖不要盖严！留出缝隙！常温保存不要让日光照射到！（现在的室...
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虾酱猪里脊的做法和图解 好吃的虾酱猪里脊家常做法

  • 虾酱猪里脊

  • 用料里脊200g千张1张葱1束姜1小块蒜2颗调料：虾酱半瓷勺淀粉半瓷勺料酒半瓷勺油半瓷勺盐1茶匙糖半茶匙虾酱猪里脊的做法准备材料里脊肉冲洗后擦干切薄面。蒜切末，姜切丝。放入半瓷勺料酒、半瓷勺水、半瓷勺油、半瓷勺淀粉、1茶匙盐、半茶匙糖翻拌均匀。然后加半瓷勺虾酱和蒜...
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炸猪里脊块的做法和图解 好吃的炸猪里脊块家常做法

  • 炸猪里脊块

  • 挺方便的，但不要嫌料多，不多能好吃么，从盐酥鸡改良而来。我用吃货的心保证绝对好吃。用料黑白胡椒不用多，去腥味，没有也行，但黑胡椒要现磨猪肉300g油一锅葱姜蒜比例1.1.4，四个蒜瓣生抽基本味，上色，按个人口味我比较口重耗油一点点就行糖提鲜，炸完是吃不出甜味的五香粉看个人口味，我...
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塩麹腌鮭鱼的详细做法大全,简单又营养的塩麹腌鮭鱼做法

  • 塩麹腌鮭鱼

  • 用料鮭鱼100克×2切清酒2大勺塩麹4大勺塩麹腌鮭鱼的做法鮭鱼用厨房纸吸干水分均匀涂抹清酒和塩麹放冰箱一晚烤箱30分钟即成塩麹...
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烤猪里脊肉的做法和图解 好吃的烤猪里脊肉家常做法

  • 烤猪里脊肉

  • 用料猪里脊300克胡萝卜30克洋葱30克生抽1勺盐5克陈醋1勺糖5克蜂蜜1勺酸青瓜及汤汁适量烤猪里脊肉的做法胡萝卜，洋葱，酸青瓜及其汤汁，生抽，盐，陈醋，糖，蜂蜜打成泥。腌制猪里脊肉一夜。1.次日将腌料刷于猪里脊肉表面，先包住锡纸烤15分钟。（这样做是为了在烤熟里脊的基础上锁住水分，保...
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罗勒猪里脊的做法和图解 好吃的罗勒猪里脊家常做法

  • 罗勒猪里脊

  • 用料猪里脊克淀粉勺罗勒黄酒克生抽老抽鱼露勺蚝油勺青柠汁个糖克大蒜头瓣辣椒干罗勒猪里脊的做法罗勒切丝，干辣椒、鲜辣椒、大蒜头切碎末备用。拿一个小碗，倒入鱼露，蚝油，酱油，柠檬汁，糖。鱼露蚝油都是咸的，老抽可以少放一点，上色就好。里脊切成肉末，不要切成肉糜。加一点点黄酒和...
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猪里脊肉松的详细做法大全,简单又营养的猪里脊肉松做法

  • 猪里脊肉松

  • 自从有了娃感觉给娃吃什么都不放心，还是自己做比较好用料猪里脊肉一小块柠檬两片猪里脊肉松的做法猪里脊放入水中浸泡，泡出血水，肉微微发白撕成一块一块的顺便去除白色筋膜，把柠檬放在肉上去腥（一小会就行）冷水下锅把肉煮熟放凉的肉先用擀面杖压一下在撕成小碎碎，越碎越好平底锅...
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猪里脊的做法和图解 好吃的猪里脊家常做法

  • 猪里脊

  • 用料猪里脊克猪里脊的做法调味处理...
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干炸猪里脊的做法和图解 好吃的干炸猪里脊家常做法

  • 干炸猪里脊

  • 用料里脊250克鸡蛋1个酥肉粉100克干炸猪里脊的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
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塩麹鸡肉丸子海带汤的做法步骤及图解,美味正宗的塩麹鸡肉丸子海带汤做法

  • 塩麹鸡肉丸子海带汤

  • 日本的麹是用米、麦子、大豆等谷物蒸熟发酵而成的，按一定比例加上盐、水，再发酵，叫塩麹用料鸡肉150克洋葱🧅1/4个约50g生姜1片塩麹2勺子m鸡蛋液1/2个淀粉1-2大勺裙带菜20g鸡汤500ml酒2大勺塩麹1大勺白胡麻2小勺塩麹鸡肉丸子海带汤的做法超市买的鸡肉丸子～（这个可以自己做～鸡肉+...
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小里脊猪排的做法和图解 好吃的小里脊猪排家常做法

  • 小里脊猪排

  • 猪里脊肉（PorkTenderloin），是指猪脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩。佳人府网站未经许可，最近又开始擅自转载我们在下厨房网站独家发布的...
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简单易学的塩麹紫苏梅鸡小胸美食做法

  • 塩麹紫苏梅鸡小胸

  • 盐曲三部曲3⃣️第一口下去因为过于美味连眼睛都睁大了用料鸡小胸6条塩麹25-30g紫苏梅干1颗味淋塩麹紫苏梅鸡小胸的做法鸡小胸去除筋膜用的是这个梅子梅子剁泥揉捏均匀后送去冰箱和二师兄一起睡一晚将鸡肉表面的米粒和梅肉擦干净包上一片紫苏叶小火入锅煎至单面上色后翻面...
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烤猪里脊的做法和图解 好吃的烤猪里脊家常做法

  • 烤猪里脊

  • 用料猪里脊900克柠檬半个海盐、黑胡椒、辣椒粉、迷迭香、茴香粉、马尾草、橄榄油适量蒜头1个脱水膜1张锡纸2张花菜、芦笋、洋葱、南瓜随意，按个人口味。烤猪里脊的做法表面撒海盐，用脱水膜包裹，静止3小时。蔬菜洗净，随意铺在烤盘中；撒盐、黑胡椒、辣椒粉、迷迭香、橄榄油，进烤...
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烤猪里脊排的做法和图解 好吃的烤猪里脊排家常做法

  • 烤猪里脊排

  • 用料猪里脊2块黑胡椒适量盐适量葡萄酒柠檬汁蜂蜜孜然欧芹碎罗勒碎烤猪里脊排的做法洗净的猪排用厨房纸擦干，双面抹上盐胡椒香料孜然混合葡萄酒和柠檬汁，抹于猪排上锡纸刷油放上猪排，烤箱预热220。烤20分钟取出。在剩下葡萄酒柠檬汁中加入蜂蜜搅拌均匀抹于猪排上，继续烤10分钟...
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嫩猪里脊的做法和图解 好吃的嫩猪里脊家常做法

  • 嫩猪里脊

  • 婆婆买了一大块猪里脊，但是想吃“麻辣嫩牛肉”，我就把猪里脊加工了一下，哈哈用料猪里脊约1500克盐5克小苏打5克水150克牛肉粉40克辣椒面40g瑧鲜清油火锅底料的油40g橄榄油2勺嫩猪里脊的做法1.里脊切片（2.3mm），用清水清洗两边。2.将水、小苏打、盐混合，一点点加入肉片中，用手搅拌2...
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香煎猪里脊的做法和图解 好吃的香煎猪里脊家常做法

  • 香煎猪里脊

  • 我一边很少吃猪肉烹调的菜肴，就算是炒菜里面带点肉或是汤里带点肉，我一般都会直接忽视掉猪肉，光吃青菜。香煎猪里脊是我为数不多喜欢吃的猪肉料理，最主要是猪肉香嫩多汁，嚼起来半带焦香的蒜粒，那感觉超赞的~！用料猪里脊250g（适合3人食）蒜头4瓣生粉适量糖适量盐适量姜1小块酱油少许...
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辣炒猪里脊的做法和图解 好吃的辣炒猪里脊家常做法

  • 辣炒猪里脊

  • 用料芝麻盐猪里脊芝麻油酱油料理用清酒韩式辣椒酱蒜蓉砂糖辣炒猪里脊的做法猪里脊洗净，并用厨房用纸擦干所有调料放入料理碗中，与猪里脊拌匀腌渍半小时平底铁锅烧热，猪里脊入锅炒熟即成小贴士炒好的猪里脊蘸芝麻油与泡菜、蒜片包入生菜食用，正宗的韩国好味道！...
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あさりとキャベツの塩麹蒸し的做法步骤及图解,美味正宗的あさりとキャベツの塩麹蒸し做法

  • あさりとキャベツの塩麹蒸し

  • 酒蒸蚬子卷心菜。这是转载的，为了自己查找方便。原文在这里：用料蚬子300-400克卷心菜500克蒜2-3瓣白葡萄酒或者料酒1大勺盐麴1-2大勺あさりとキャベツの塩麹蒸し的做法备Staub锅，卷心菜撕成大块垫底，上面摆蚬子，撒蒜末，淋白葡萄酒，撒一勺盐麴。盖上盖子开蒸。中火3分钟，开盖看看...
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塩麹醋罗勒杂蔬marinade的做法步骤及图解,美味正宗的塩麹醋罗勒杂蔬marinade做法

  • 塩麹醋罗勒杂蔬marinade

  • 啊啊啊啊啊太好吃啦啦啦啦近期最成功的凉菜罗勒油真是太万能了和盐曲这么东亚的调味料也能迸溅出奇妙的火花用料胡萝卜1根黄瓜2根塩麹蔬菜重量10%谷物醋适量罗勒香料油1小勺塩麹醋罗勒杂蔬marinade的做法chopchopchop或愣或愣冰箱睡1个小时或过夜...
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酱香猪里脊的做法和图解 好吃的酱香猪里脊家常做法

  • 酱香猪里脊

  • 再来一碗饭！用料猪里脊克400盐克2六月鲜红烧酱油50g六月鲜生抽15g蚝油15g柠檬草（没有可以不放）4g糖5g生姜适量葱适量茴香适量干辣椒适量桂皮适量酱香猪里脊的做法所有材料称重，猪里脊洗干净用厨房用纸把水吸干接着把猪里脊切4-5段，别切太小，回头切片不好处理把猪里脊放在密封碗...
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酥脆猪里脊的做法和图解 好吃的酥脆猪里脊家常做法

  • 酥脆猪里脊

  • 经常跟我吵架的老妹最近加班比较辛苦，她比较喜欢吃这种油炸的，外面买的，1不知道什么肉，2油也不知道用了多少次，是什么油，我刚好有时间就做给她吃啦～用料猪里脊300克红薯粉，玉米淀粉若干，挂住肉就好啦鸡蛋2生姜➕料酒适量吃辣的话加点红剁椒味道更好哦～3勺面包糠300克酥脆猪里脊的做...
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