![插酒蛏的做法和图解 好吃的插酒蛏家常做法]( "插酒蛏的做法和图解 好吃的插酒蛏家常做法")
- 原先我对蛏子还是有些抵触的，尤其夏日正当季时候总觉得蛏子太过肥美口感上反倒有些反感，煮熟了过老，煮生了这爆浆感又惹得一嘴腥咸。直到去了福州会友，尝到当地特色菜品——插酒蛏，恰到好处的酒味整好盖过了原先多余的海味，或许帮到和我一样对蛏子有所偏见的吃货！用料蛏子500克...
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![插蛏 因为姿势而美味的做法步骤及图解,美味正宗的插蛏 因为姿势而美味做法]( "插蛏 因为姿势而美味的做法步骤及图解,美味正宗的插蛏 因为姿势而美味做法")
- 从闽南同学那里学会的简单美味用料蛏子300-500克姜丝克盐克料酒勺插蛏因为姿势而美味的做法将清洗好的蛏子，找一个上下大小差不多的罐子，杯子或者碗插好。可以把容器侧过来插，蛏子的两只脚向下，才能吸到汤汁。插的紧紧的不会倒下最好。见缝插针的插入姜片和葱段。撒一小匙料...
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![简单好吃的福建插蛏的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的福建插蛏做法]( "简单好吃的福建插蛏的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的福建插蛏做法")
- 是从妈妈那里学来的一道菜，是回忆也是温情用料蛏子适量盐一勺尖，不用很多姜7片姜片白酒半碗简单好吃的福建插蛏的做法蛏子洗干净，可以在水里加点盐让它吐沙。在蛏壳后面的连接处划一刀，然后立起来一个一个摆好。有耳朵的朝下，倒白酒，加入盐、姜片。放到锅里，加入装蛏子的容器的...
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![豆腐插蛏的做法和图解 好吃的豆腐插蛏家常做法]( "豆腐插蛏的做法和图解 好吃的豆腐插蛏家常做法")
- 海鲜豆腐清蒸简单的做法一样好味道用料老蛏8两豆腐1块葱姜蒸鱼豉油老酒或者料酒盐豆腐插蛏的做法老蛏吐沙后，洗净，背后剪开豆腐切片铺在碗底老蛏头朝下插入豆腐中在老蛏间隙放姜片，倒入一勺蒸鱼豉油，微量盐中火蒸12分钟起锅前加葱丝...
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![胡诌 插蛏的做法和图解 好吃的胡诌 插蛏家常做法]( "胡诌 插蛏的做法和图解 好吃的胡诌 插蛏家常做法")
- 福州人最爱的插蛏话说在没有来福州之前从里没吃过这样的做法用料蛏子看自己喜欢料酒一勺葱一根姜丝5克生抽一小勺盐2克胡诌插蛏的做法把蛏洗干净后放入碗中一个个竖地插着。放入调味品盖上一层保鲜膜放入蒸锅，蒸十分钟小贴士不盖上保鲜膜会水分太多破坏味道的鲜美。我平时...
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![减脂菜谱｜插蛏好吃的烹饪方法 减脂菜谱｜插蛏的地道做法和步骤]( "减脂菜谱｜插蛏好吃的烹饪方法 减脂菜谱｜插蛏的地道做法和步骤")
- 鲜美多汁的插蛏～蛏子最原汁原味做法！高蛋白低热量，简单快手的家常菜也是很棒的减肥食谱用料主食材海蛏子500克姜丝适量调料料酒少许细盐少许或生抽少许减脂菜谱｜插蛏的做法蛏子洗净备用，姜切丝蛏子触须朝下，竖着码好蛏子，蛏子间挤得越紧越好，撒上姜丝、淋上料酒、生抽。水开放入...
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![简单易学的炖酒蛏（插蛏）美食做法]( "简单易学的炖酒蛏（插蛏）美食做法")
- 插蛏是道福州特色菜，清淡的海鲜料理。必备的材料是自酿的青红酒。作为福州人，这菜是从小吃到大。能喝酒的可以全青红酒代替水，不能喝酒的，就加1-2勺增香去腥。用料鲜蛏2斤开水半盆青红酒看个人喜好姜片2片白糖1小勺葱段炖酒蛏（插蛏）的做法鲜蛏用盐水养两小时，吐沙，然后洗净找一个...
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![原汁原味的插蛏（蛏子）的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味的插蛏（蛏子）做法]( "原汁原味的插蛏（蛏子）的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味的插蛏（蛏子）做法")
- 蛏子味道肥美，这道插蛏很好的保留了蛏子的原味，蒸出来鲜嫩，口感又肥又弹，做法和用料极其简单，一起来试试吧！用料蛏子适量盐少许姜丝少许原汁原味的插蛏（蛏子）的做法蛏子洗净，一个个竖着放入有深度的碗中，排列整齐姜切丝将少许盐洒在蛏子上，姜丝撒上，不要放水蒸锅里放水烧开后，放入蛏子...
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![🦏闽菜三步一绝鲜“插蛏”的做法步骤及图解,美味正宗的🦏闽菜三步一绝鲜“插蛏”做法]( "🦏闽菜三步一绝鲜“插蛏”的做法步骤及图解,美味正宗的🦏闽菜三步一绝鲜“插蛏”做法")
- 闽菜中一道极简又极鲜的菜。在福州，形容人山人海常常用“插蛏”二字。这道关于“海蛏”的菜，只要三个步骤，就能烹饪出极鲜的美味。故又称“三步一绝仙（鲜）”。此菜与“佛跳墙”处于闽菜的两个极端，极简和极繁，一仙一佛，一阴一阳，宛如太极之道。🦏🦏用料海蛏300克姜丝5克🦏闽菜三步...
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![简单易学的不加盐闽南插蛏美食做法]( "简单易学的不加盐闽南插蛏美食做法")
- 都说闽南做海鲜清淡，其实保留海鲜原有的味道，才能真正品尝出其中鲜甜！海鲜是否新鲜，不加什么调料才是最能检测的！这道菜不用再额外加盐了，只要是海蛏，肚子里的盐就够味道了，汤很甜，很好喝！用料蛏子200克姜丝适量料酒/高度白酒适量不加盐闽南插蛏的做法海蛏洗干净备用，千万不要用清水...
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![老酒炖蛏 ◎ “插蛏”的做法步骤及图解,美味正宗的老酒炖蛏 ◎ “插蛏”做法]( "老酒炖蛏 ◎ “插蛏”的做法步骤及图解,美味正宗的老酒炖蛏 ◎ “插蛏”做法")
- 经过一个冬天的蛰伏，春天的蛏子格外肥美，两扇脆薄的壳被嫩滑的肉和浓郁的鲜味撑满。家里小小厨房，不要丰富配料轻松完成。用料海蛏子500克姜丝适量白酒（料酒）适量枸杞适量老酒炖蛏◎“插蛏”的做法蛏子洗净，放在盐水里吐沙，滴两滴油，一般需要一个半小时左右把蛏子竖的摆放在炖盅...
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![插蛏(纯正闽南做法)的做法步骤及图解,美味正宗的插蛏(纯正闽南做法)做法]( "插蛏(纯正闽南做法)的做法步骤及图解,美味正宗的插蛏(纯正闽南做法)做法")
- 蛏子鲜美，肉质嫩弹。闽南做法插蛏子可原汁原味的保留蛏子的最佳美味。用料蛏子适量料酒(加饭酒)些许盐一小撮姜4片插蛏(纯正闽南做法)的做法蛏子洗净，沥干待用。姜片切成丝选个有深度的容器，把蛏子一个个竖着放入(蛏嘴朝上)排列整齐倒入少许加饭酒(不要加水)，撒上姜丝，洒上一...
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![简单易学的炖插蛏^ω^美食做法]( "简单易学的炖插蛏^ω^美食做法")
- 炖插蛏一直是南方人既滋补又鲜美的炖品大餐，即便不放任何盐巴与鸡精，轻轻松松就能搞定的美味^ω^孩提时每逢佳节就能吃到父亲的炖插蛏，嫁人后发现不会下厨的婆婆居然也能搞定美味的插蛏时，我终于按耐不住给自己下了战书！即便没有看到他们的做法，吃还是能吃出个大概(╯3╰)后来...
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![老酒插蛏的做法和图解 好吃的老酒插蛏家常做法]( "老酒插蛏的做法和图解 好吃的老酒插蛏家常做法")
- 清明过后真的是海蛏最好的季节，不能错过.用料海蛏1000g生姜、大蒜适量老酒（黄酒）适量老酒插蛏的做法海蛏必须选新鲜的，肉质肥美的，不然超级影响口感.用盐水泡一个小时，让蛏子肚子里的泥沙吐出来.用沥水篮轻轻地反复颠蛏子，把泥沙弄干净，再用水冲洗干净，沥干水分备用！将海蛏一个个整...
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![雪菜倒插蛏的做法和图解 好吃的雪菜倒插蛏家常做法]( "雪菜倒插蛏的做法和图解 好吃的雪菜倒插蛏家常做法")
- 蛏子倒插能保持汁水鲜味再加上雪菜的香味绝配用料蛏子1000g雪菜一撮姜片少许盐少许葱两根料酒一汤匙雪菜倒插蛏的做法蛏子清洗干净倒插入器皿内盖上薄薄一层雪菜姜片少许去腥倒入一勺料酒盐少许放入蒸锅蒸十来分钟蛏子的两只脚完全伸展即熟撒上葱花再闷盖一两分钟关火等...
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![原汁原味的鲜美插蛏的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味的鲜美插蛏做法]( "原汁原味的鲜美插蛏的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味的鲜美插蛏做法")
- 我和儿子一直都喜欢鲜美的蛏子，或葱油，或红烧，都是咸香入味的，而今天这道插蛏却保留了蛏子的原汁原味，让人唇齿留香。用料蛏子盐姜丝料酒原汁原味的鲜美插蛏的做法蛏子在淡盐水中养一天，用刷子刷净后，在它背上黑色连接处割一刀。整齐地码在炖罐中，放上姜丝，少量盐和料酒。盖上盖子...
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![简单易学的原汁原味的插蛏美食做法]( "简单易学的原汁原味的插蛏美食做法")
- 海的味道我知道👧用料蛏子200克生姜5片盐2克原汁原味的插蛏的做法1、我买的是带泥的干蛏（照片忘拍了，忽略），首先将蛏子在水里泡上1小时，蛏子会把泥吐出来。2、将干净的蛏子竖着挨个放入一个碗中，码放整齐。3、放入切好的姜丝，一勺盐。4、上锅蒸十分钟即可。小贴士泡蛏子的水记得...
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![（快手）插竹蛏-汤鲜肉美的做法步骤及图解,美味正宗的（快手）插竹蛏-汤鲜肉美做法]( "（快手）插竹蛏-汤鲜肉美的做法步骤及图解,美味正宗的（快手）插竹蛏-汤鲜肉美做法")
- 水产品最适合使用保留其原始鲜味的做法来烹饪。这道插竹蛏汤鲜味美，用料少，操作简单，15分钟完成，适合上班族！用料料酒2勺盐0.5克姜5～6片竹蛏500克（快手）插竹蛏-汤鲜肉美的做法买来的竹蛏暂养在淡盐水或滴了香油的清水中（2小时以上，一般不超过24小时），使其吐尽泥沙。将吐尽泥沙的竹蛏...
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![一道鲜甜肥美的插蛏的做法步骤及图解,美味正宗的一道鲜甜肥美的插蛏做法]( "一道鲜甜肥美的插蛏的做法步骤及图解,美味正宗的一道鲜甜肥美的插蛏做法")
- 这个做法是卖海鲜的福建老板娘教我的，回家一试果真鲜甜肥美好滋味！用料蛏子一斤半姜丝若干料酒、生抽、盐少许一道鲜甜肥美的插蛏的做法好好享用吧...
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![10分钟快手菜--盐插老蛏的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟快手菜--盐插老蛏做法]( "10分钟快手菜--盐插老蛏的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟快手菜--盐插老蛏做法")
- 快手，又美味用料盐2克姜一小块老蛏约20只一小碗10分钟快手菜--盐插老蛏的做法先烧水，把老蛏直立地放在小碗里，把伸出来的触角的朝上（蒸出来好看），姜块切丝，间接插在蛏与蛏的缝隙里，撒上盐，如图水烧开以后放入插好蛏的碗，盖上盖，蒸十分钟出锅即可。小贴士大家记得交作业哦，谢谢各位喜...
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![插海蛏的做法和图解 好吃的插海蛏家常做法]( "插海蛏的做法和图解 好吃的插海蛏家常做法")
- 用料海蛏生姜盐白酒插海蛏的做法洗净海蛏，竖着装盘。（最好用杯子，有盖子）。倒入白开水，加盐，放生姜，倒入一点点白酒（没有白酒可以用料酒或者老酒代替，但是白酒煮起来还是最好吃的）放入蒸锅。20分钟左右。蒸熟即可...
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![零水零盐的老酒插蛏的做法步骤及图解,美味正宗的零水零盐的老酒插蛏做法]( "零水零盐的老酒插蛏的做法步骤及图解,美味正宗的零水零盐的老酒插蛏做法")
- 福建风味我爸的最爱原汁原味美味又快手用料蛏子克姜片料酒勺零水零盐的老酒插蛏的做法蛏子买回来后可以先在水里滴几滴香油或盐，让它吐沙，然后洗干净，两根“触角”的这端朝下，竖着码在碗中。方向摆对是重点，很多版本的菜谱都搞错。为的是让蛏子在蒸的过程中更好的出汤。像这样...
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![插蛏的做法和图解 好吃的插蛏家常做法]( "插蛏的做法和图解 好吃的插蛏家常做法")
- 用料蛏子500克姜丝少许盐少许白酒少许小葱少许插蛏的做法蛏子放盐水静置吐沙两个小时后，用牙刷刷干净备用选个有深度的容器，将蛏子竖直插入，记得排练一定要紧密，使得蛏子在蒸的过程中不会打开。我的容器选大了…所以放个鸡蛋…插好以后，铺上姜丝，小葱，撒少许盐（盐也可以不撒，因为...
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![插海蛏的详细做法大全,简单又营养的插海蛏做法]( "插海蛏的详细做法大全,简单又营养的插海蛏做法")
- 用料海蛏20多个姜丝10克盐少许料酒2勺插海蛏的做法把两个耳朵朝下然后上面撒上姜丝在锅里(中火)蒸十分钟就可以吃了(里面的汤也可以喝清汤)...
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![老酒插蛏的详细做法大全,简单又营养的老酒插蛏做法]( "老酒插蛏的详细做法大全,简单又营养的老酒插蛏做法")
- 老酒插蛏用料：蛏子800克，黄酒80克，清水80克，盐2克，姜丝10克用料蛏子800克老酒插蛏的做法老酒插蛏用料：蛏子800克，黄酒80克，清水80克，盐2克，姜丝10克...
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