烹调屋芹菜肉小包子
- 包子
- 关注：1.07W次
记录下来，方便下会做，这是我家俩人做一锅的量，我爱吃皮厚的小包子，按自己口味做的最成功一会
用料
| 芹菜 | 10根 |
| 肉馅 | 300克 |
| 花椒粒 | 10粒 |
| 八角 | 2个 |
| 下面搅拌肉馅时 | 加的调料 |
| 一品鲜酱油 | 5勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 小半勺 |
| 鸡精 | 一小勺 |
| 耗油 | 一勺 |
| 十三香 | 小半勺 |
| 白糖 | 小半勺 |
| 搅拌完事放 | 的调料 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 三片 |
| 油 | 一大勺 |
芹菜肉小包子的做法
和面，三碗面加入酵母半袋，加入温水，弄好放置备用
![芹菜肉小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芹菜肉小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
1.两个八角十粒花椒加水 为了省事，微波炉加热五分钟，放凉备用。
2.往芹菜碎和肉馅加入调料，分三四次加入半碗得花椒水，搅拌一会，
3.把葱姜碎放在肉馅上，加入加热后的油浇在葱花上，搅拌匀放入冰箱冷藏备用![芹菜肉小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芹菜肉小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3.包好，蒸屉抹油，放入包子，开火，开锅十分钟。
![芹菜肉小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芹菜肉小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
自己做完没有图片了，真的最成功得一回，皮馅都好吃，多放一品鲜酱油，少放盐，真的绝了
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/baozi/7z5mlo.html
