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剁椒黄鱼戏虾的做法食谱

简单易学的剁椒黄鱼戏虾美食做法

  • 剁椒黄鱼戏虾

  • 用料黄花鱼两条虾十只大蒜十瓣姜少量葱三棵剁椒300克玉米油2两剁椒黄鱼戏虾的做法1.大蒜葱姜盐做成混合料2.把洗好的黄花鱼在身上切成斜刀。3.用混合料把鱼和虾拌好，放在冰箱里腌制五个小时。4用大的浅盘子，下边放一层薄片豆腐，在放一层虾后放一层混合料，放一薄层剁椒。然后...
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剁椒鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒鱼做法

  • 剁椒鱼

  • 经常没胃口吃不下饭，就会想到做这道菜，辣香爽又下饭，关键是鱼肉鱼刺分明，吃得放心！用料鱼一条料酒2勺蒸鱼豉油1勺生粉4勺蒜4瓣灯笼辣椒酱4勺盐0.5克青辣椒个胡椒0.5克蚝油1勺水2碗小红辣椒2个黄豆芽适量剁椒鱼的做法这道菜鱼头跟鱼尾巴都能做的，我觉得鱼尾巴便宜又多鱼肉就选了...
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剁椒黄豆的做法和图解 好吃的剁椒黄豆家常做法

  • 剁椒黄豆

  • 用料剁椒黄豆蚝油剁椒黄豆的做法将黄豆提前泡发泡发好的豆子加入蚝油和剁椒拌匀拌好的豆子均匀的铺在料理盒里放入微波炉中调4分钟即可时间到了取出剁椒黄豆就做好了小贴士剁椒本身就挺咸，所以这道小菜不用放盐即可...
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剁椒鱼头，双色剁椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头，双色剁椒鱼做法

  • 剁椒鱼头，双色剁椒鱼

  • 用料剁椒一小碗鱼头一个姜10片葱6根油少许料酒少许盐少许大蒜5—6瓣白糖少许蒸鱼豉油1勺剁椒鱼头，双色剁椒鱼的做法准备一条自己喜欢吃的鱼因为家里的盘子不够大，所以把鱼切开了，把鱼放入一个盆中，放入葱结，放点料酒，美味鲜，一点点盐，腌制十分钟左右也可长点时间大蒜粒葱白切末切...
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剁椒鱼虾的做法和图解 好吃的剁椒鱼虾家常做法

  • 剁椒鱼虾

  • 剁椒龙利鱼和基围虾，也可只用其中一种食材，口感鲜美。用料龙利鱼一片基围虾12只姜蒜适量剁椒4勺生抽3勺蒸鱼豉油2勺剁椒鱼虾的做法龙利鱼解冻切片，虾去虾线洗净，姜料酒腌制半小时，沥干水入盘。适量油，放入剁椒，蒜末，生抽小火炒香即可。铺在鱼和虾上，水开入锅蒸约十分钟。出锅放葱...
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剁椒虾仁的做法和图解 好吃的剁椒虾仁家常做法

  • 剁椒虾仁

  • 我要开始学习做中餐了，大家鼓励我吧。这道菜快手又美味，手残星人也能学会噢。用料虾仁250克生姜去皮3片小葱适量植物油适量盐适量糖适量味精一点点自制剁椒适量剁椒虾仁的做法准备材料，虾仁先用开水煮一下，沥干水备用。小葱切小段，生姜去皮切片。安装好炒菜的搅拌钩，加入油，葱花...
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剁椒黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒黄花鱼做法

  • 剁椒黄花鱼

  • 用料一条黄花鱼270g剁椒60g剁椒黄花鱼的做法准备一条黄花鱼，处理之后，改刀切纹平铺盘中，倒上灵魂剁椒隔水蒸七分钟出锅啦...
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「一鱼三吃」之剁椒鱼头/剁椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「一鱼三吃」之剁椒鱼头/剁椒鱼做法

  • 【一鱼三吃】之剁椒鱼头/剁椒鱼

  • 这次草鱼太大，用三种方法做，一鱼三吃。其实鱼尾还可以单独做，一鱼四吃。下次单独做。另外，草鱼的鱼头太小，只好和鱼尾、鱼骨、鱼肉等一起做成剁椒鱼（头）了，下次单独做胖头鱼的剁椒鱼头。😄用料鱼头鱼骨鱼尾鱼块剁椒姜葱蒜料酒白糖盐油老干妈蒸鱼豉油（或生抽）鸡精【一鱼三吃】之剁椒...
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剁椒龙虾的做法和图解 好吃的剁椒龙虾家常做法

  • 剁椒龙虾

  • 用料剁椒3勺盐少许香菜6-7根剁椒龙虾的做法清洗龙虾去头，留下虾尾和前脚，用刷子刷洗用油炸小龙虾至颜色变红，可以闻到香味捞出小龙虾，往锅里加少量油，加入剁椒及豆瓣酱少许，根据自己口味调整，翻炒至香气扑鼻，再倒入已炸好的小龙虾，一起翻炒。然后再加入水蒸煮6-8分钟。最后加入香...
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剁椒黄骨鱼(快手菜)的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒黄骨鱼(快手菜)做法

  • 剁椒黄骨鱼(快手菜)

  • 太太太美味啦，色香味俱全，全程不加一滴水，黄骨鱼鱼肉鲜美，剁椒豆豉香辣入味，下饭神器！用料黄骨鱼5条剁椒2大勺剁椒黄骨鱼(快手菜)的做法1-黄骨鱼5条洗净，打上斜刀，方便入味，适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟；2-准备剁椒酱，剁椒2大勺+蒜末+豆豉碎+3勺蒸鱼豉油+1勺蚝油+半茶匙糖+半茶匙...
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剁椒虾的做法和图解 好吃的剁椒虾家常做法

  • 剁椒虾

  • 这道菜香辣可口，吃米饭时特别的下饭用料虾20-25只蒜末一头姜末一勺剁椒一勺生抽少许醋少许料酒少许盐少许糖少许鸡精少许水淀粉小半碗剁椒虾的做法虾洗静，去头去虾线，蒜姜切末，将除了姜末，蒜末，剁椒以外的调料混合成酱汁起锅烧油，放入蒜末，姜末，剁椒炒香，倒入虾翻炒至变色，倒入酱汁，...
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剁椒爆虾的做法和图解 好吃的剁椒爆虾家常做法

  • 剁椒爆虾

  • 昨晚买的虾，少部分做了番茄鲜虾面，大部分就用来炒了这个虾（真是勤劳的我啊，这周每天都上菜呢）。说到虾，估计没几个人不爱吃，偏偏老公和我的妈妈不爱吃虾，他们没口福了我和丫头还有丫头的姑姑就更有口福啦。虾本身就是很鲜美的食物，所以不管怎么烧都好吃，不过每个人口味不同，我偏爱的...
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剁椒蒸“黄阿古” ——蒸鱼 湖南剁椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蒸“黄阿古” ——蒸鱼 湖南剁椒鱼做法

  • 剁椒蒸“黄阿古” ——蒸鱼 湖南剁椒鱼

  • 湖南叫“黄鸭叫”“黄啊古”，不知道别的地方叫这个鱼为啥名字！用料剁椒3勺姜5片生抽1勺大葱0.5根黄鸭叫5只盐1克剁椒蒸“黄阿古”——蒸鱼湖南剁椒鱼的做法黄阿古买的时候就破好了，回来洗赶紧血和腮帮码在盘中，淋上生抽和少量水，表面放一些剁辣椒和豆豉，大火水烧开，上锅开蒸10分...
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剁椒黄骨鱼的做法和图解 好吃的剁椒黄骨鱼家常做法

  • 剁椒黄骨鱼

  • 给黄骨鱼换一个新的吃法！用料黄骨鱼剁椒姜丝蒜蓉酱油糖花生油剁椒黄骨鱼的做法黄骨鱼处理干净用厨房纸把鱼身抹干姜切丝，蒜捣蒜蓉，和剁椒、酱油、糖、米酒、花生油混合成酱料（可以先试一下咸淡）把酱料均匀抹到鱼的身上，腌制一个小时入味大火把水烧开后把鱼蒸上大约10分钟可以把...
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剁椒黄花鱼的做法和图解 好吃的剁椒黄花鱼家常做法

  • 剁椒黄花鱼

  • 自己也是第一次学做这个菜，大家多多指教用料油200克料酒6勺盐3勺糖1小勺白醋一勺鸡精一小勺黄花鱼一条小米辣9个大红椒1个吸水纸5张剁椒黄花鱼的做法黄花鱼能买新鲜的最好，去鳞破肚洗干净（还要去除鳃哦），然后用料酒去腥，再把鱼内外摸上盐放旁边。小米辣和红椒都剁碎，9个小米辣加...
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剁椒小黄鱼的做法和图解 好吃的剁椒小黄鱼家常做法

  • 剁椒小黄鱼

  • 用料小黄鱼2条剁椒小黄鱼的做法超简单，鱼弄好，用厨房餐巾纸擦干，然后表面抹一点点海盐（做其他鱼也一样，一定要抹，煎的话可以鱼不破皮，煎得好看），铺上姜丝，小米椒、还有泡椒碎，水开后入锅蒸8-10分钟，焖一会儿出锅，淋上几滴花椒油，和生抽。...
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剁黄椒的做法和图解 好吃的剁黄椒家常做法

  • 剁黄椒

  • 用料黄椒30个大蒜十瓣盐适量克姜十片高度米酒适量红糖少量剁黄椒的做法洗干净，晾干水分剁辣椒所以配料，搅拌均匀，放瓶子半个月开吃小贴士全部躲碎，放调理，黄椒辣不同小米辣，非常好吃...
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剁椒鱼的做法和图解 好吃的剁椒鱼家常做法

  • 剁椒鱼

  • 家里买了一只鱼，只剩下这三大块了，琢磨着就煮一个剁椒鱼吧。用料剁椒2勺鱼块3块蒜末半个葱3根啤酒半瓶剁椒鱼的做法备料，还差了一个葱入图，鱼是腌制好的，以前一个小时（加少量盐、黑胡椒粉、豆瓣酱腌制用手抓住啊鱼肉，腌制）放多一点油，把鱼块放入，半炸半煎。煎到两面金黄，将鱼肉铲出...
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剁椒黄翅鱼的做法和图解 好吃的剁椒黄翅鱼家常做法

  • 剁椒黄翅鱼

  • 没有各种调料的菜肴依然美味。。。。。用料青椒红辣椒生姜大蒜料酒盐黄翅鱼3条油花椒粒剁椒黄翅鱼的做法请卖家把鱼宰杀好，用料酒，生姜片盐腌制30分钟左右把青红辣椒洗净剁碎生姜切片一部分，剁碎一部分，大蒜剁碎把1和2放到一个容器里，放盐搅拌均匀把生姜片放到盘底把鱼放到盘...
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「双味剁椒」剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的「双味剁椒」剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头做法

  • 【双味剁椒】剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头

  • 突然想吃剁椒鱼，唤醒下暖春这懒洋洋的味蕾。正好家里有马面鱼，再适合不过了，不用特地去买鱼头了，换换口味～马面鱼又称耗儿鱼，剥皮鱼。肉质厚实鲜甜，瓷实富有嚼感，越吃越入味。（注意：如遇到那种特别白、特别松软、吃起特别嫩的耗儿鱼要注意了，那一定是被不良商家用双氧水泡过或反复解...
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剁椒蒸虾的做法和图解 好吃的剁椒蒸虾家常做法

  • 剁椒蒸虾

  • 用料虾剁椒食用油剁椒蒸虾的做法将虾煎掉虾须和虾腿装入盘中的虾用勺子在上面轻铺一层剁椒加入两勺食用油将虾放入微波炉里大火3分钟即可取出小贴士虾用微波炉蒸的时候不易过久，太久会造成虾脱从离壳，这样吃起来太干，因为剁椒本身就挺咸，所以我没放盐...
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剁椒椒盐虾的做法和图解 好吃的剁椒椒盐虾家常做法

  • 剁椒椒盐虾

  • 我们一直都会腌剁椒小米椒，蒜头，姜，酒。3:2:1酒要超过这些料，如果用来做菜的话。如果平时自己吃的话，凉拌，下饭。就可以不要那么多，加百分七八十就可以。用料虾15只椒盐少许克盐少许克剁椒两勺油4勺克辣椒粉少许剁椒椒盐虾的做法加食用油，然后加入剁椒，翻炒到，辣椒味出现加入虾，炒熟...
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剁椒~呃~~黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒~呃~~黄花鱼做法

  • 剁椒~呃~~黄花鱼

  • 第一次尝试用剁椒鱼头的方法来做黄花鱼，味道超级棒，完全没有腥味，也很入味。用料黄花鱼条红、绿泡椒泡姜葱根盐克剁椒~呃~~黄花鱼的做法黄花鱼清理好内脏，去除鱼鳞，洗净后在鱼身划几刀，抓少许盐在鱼身两侧揉搓几下便于入味泡姜切薄片，铺在盘底，然后把鱼放在姜片上切好的泡椒泡姜，...
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剁椒虾球的做法和图解 好吃的剁椒虾球家常做法

  • 剁椒虾球

  • 用料大虾10只剁椒2勺蕃茄酱2勺葱1/5根姜1片盐1克白糖适量料酒2勺淀粉1勺花生油少许剁椒虾球的做法大虾剥皮从背部切开（不要切断）去虾线料酒盐淀粉淹15分钟调料水烧开关火🔥将虾仁一个一个放入开水中虾仁在热水中慢慢养成虾球在开小火煮一下捞出白白嫩嫩的锅内放油倒入剁椒...
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剁椒鱼头—现做剁椒的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头—现做剁椒做法

  • 剁椒鱼头—现做剁椒

  • 家里的剁椒只剩下一点点了，可是非常想吃剁椒鱼头，于是现做了剁椒蒸了鱼头。用料鱼头1个对半剖开线椒5根姜4片葱1根油适量料酒一大勺蒜5瓣老抽一勺蚝油1勺酱油蒸鱼豉油适量盐适量白糖克剁椒鱼头—现做剁椒的做法鱼头洗净划几刀便于入味。加入葱姜盐料酒抹匀腌制30分钟以上。...
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