極簡版🐙章魚大阪燒

不愛吃菜寶寶們的福音！！
朋友送了章魚🐙，加上居委發的包菜，一起來做個簡易版大阪燒吧

用料  

極簡版🐙章魚大阪燒的做法  

1. 包菜和章魚切碎

2. 把章魚和包菜碎倒入碗中，加一個雞蛋和少許麪粉、少許鹽，抓勻。
   一邊抓，一邊加麪粉，少量多次。

3. 抓到這個樣子，食材都可以粘在一起就可以啦。
   麪粉加的越多，越容易做。麪粉越少，越好吃和健康。所以少量多次加麪粉，看黏稠度可以了就不用再加了

4. 平底鍋加油，把調好的糊糊平攤在平底鍋上，小火慢慢加熱，可蓋鍋蓋燜幾分鐘。

5. 聞到包菜的香味時就可以翻面了，建議用盤子輔助翻面，不然容易散掉。先把餅扣到盤子裏，再倒油，然後翻回鍋裏

6. 兩面都煎至焦黃就可以出鍋啦。最後倒上大阪燒醬，撒上蔥花、海苔碎、木魚花裝飾

7. 章魚多多，超級美味又健康喲