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日式料理

簡單易學的日式-照燒雞腿肉美食做法
  • 日式-照燒雞腿肉

  • 簡單快手,讓孩子添飯的菜用料雞腿肉3只胡椒粉1小勺澱粉1勺鹽1小勺照燒汁2勺白糖1小勺水半碗熟芝麻若干油適量日式-照燒雞腿肉的做法胡椒粉+澱粉+鹽+料酒,抓勻,醃製半小時以上熱鍋下油,將醃製好的雞腿肉輕放進去,調中小火照燒汁+白糖+水,拌勻雞腿肉兩邊煎至金黃此步按需可以將雞...
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簡單易學的涼爽的沙拉素面美食做法
  • 涼爽的沙拉素面

  • 沙拉素面既是主食,又是沙拉。營養均衡,可放入自己喜歡的蔬菜。佳人府網站未經本人許可,還是繼續擅自轉載我在下廚房網站獨家發佈的菜譜。爲了維護權益,再次抗議佳人府網站,請立刻停止轉載!!!用料材料(2人分)幹素面1束(約100g)橄欖油1小匙黃瓜50g園生菜40g番茄70g雞蛋1個油1小匙A:番茄醬(Ke...
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日式糙米雞蛋飯糰,吃撐不胖!的做法步驟及圖解,美味正宗的日式糙米雞蛋飯糰,吃撐不胖!做法
  • 日式糙米雞蛋飯糰,吃撐不胖!

  • 用三色糙米代替傳統飯糰的白米,高纖維,飽腹感超強,再配上雞蛋和蔬菜,補充蛋白質和維生素,營養豐富。無油免煎是亮點,用烤箱烤制,難度係數低,外面萌萌噠,顏值很nice,可以裝飯盒當主食,也可以作爲早餐吃。用料三色糙米200克雞蛋3個胡蘿蔔半根玉米半根海苔適量白芝麻適量味淋適量日式醬...
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日式南瓜撻(焦糖餅乾撻底)的做法步驟及圖解,美味正宗的日式南瓜撻(焦糖餅乾撻底)做法
  • 日式南瓜撻(焦糖餅乾撻底)

  • 日式料理店的南瓜蛋撻超級好吃,我把傳統的撻底改爲焦糖餅乾,口感會更加豐富,傳統的撻底配方我會放在菜譜的最後,喜歡的可以自取哦~我用的模具是23cm×,使用其他規格模具的寶貝可以自行換算用料撻底焦糖餅乾140克黃油66克南瓜層板栗南瓜(去皮去籽)540克玉米澱粉13克細砂糖15克煉...
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日式沙律的做法和圖解 好吃的日式沙律家常做法
  • 日式沙律

  • 用料花生玉米蘋果番石榴李子日式沙律的做法全部加入,再放沙律醬,添上花生和紫菜!小貼士簡單,方便,...
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簡單易學的日本料理:玉子燒美食做法
  • 日本料理:玉子燒

  • 紫菜火腿蛋卷(厚燒)-日式小清新便當用料雞蛋紫菜火腿日本料理:玉子燒的做法平底鍋燒熱,可刷一層薄油。倒入1/2蛋液,使其均勻鋪在鍋底。將紫菜平攤在鍋中蛋液上,再倒入剩下全部蛋液。將火腿腸或方腿片放上,然後捲起蛋餅。最後切好擺盤,便大功告成啦!小貼士1.紫菜可選用包壽司用的一整...
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日式豬扒和本幫炸豬排的做法步驟及圖解,美味正宗的日式豬扒和本幫炸豬排做法
  • 日式豬扒和本幫炸豬排

  • 那麼你更愛哪個呢!健康小提示,煎完的豬排建議都用紙巾壓幹油再下嘴用料梅花肉豬排麪粉雞蛋麪包粉鹽黑胡椒味淋醬油調味汁日式豬扒和本幫炸豬排的做法梅花豬排輕拍豬排,抹鹽和黑胡椒醃製一會,然後依次沾上面粉、蛋液、麪包粉待入油鍋的嬌羞豬排炸豬排可以煎黃點,日式豬扒不用太...
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藍莓雪芭之心日式蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的藍莓雪芭之心日式蛋糕做法
  • 藍莓雪芭之心日式蛋糕

  • 傳說,羅馬帝國皇帝尼祿(Nero)常讓奴隸到山中採集新鮮的雪送到皇宮配以果汁等食用,即發明了雪芭。這種以新鮮水果冷藏至結冰後磨成沙冰的冷凍甜點,一經面世,便以其冰淇淋般的細膩口感和天然健康的屬性,收穫了無數實力點贊。本期,愛吃牛角包的指南君分享一款口感如雪芭的日式蛋糕給...
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《昨日的美食》之蕪菁椎茸澆蝦(仮)的做法步驟及圖解,美味正宗的《昨日的美食》之蕪菁椎茸澆蝦(仮)做法
  • 《昨日的美食》之蕪菁椎茸澆蝦(仮)

  • 出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.4#26,配菜。かぶの海老いためあんかけ史朗用來招待客人的料理。味道清爽,製作簡單,代替當晚的配湯。我買不到日本蕪菁,所以用白蘿蔔代替。蕪菁葉是用了捲心菜來代替。用料白蘿蔔300g對蝦8只香菇2朵捲心菜50g芡粉調味料日式...
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簡單易學的小黃魚天婦羅美食做法
  • 小黃魚天婦羅

  • 舟山的野生小黃魚,比起養殖或是海鮮市場裏的,從身體中就有着一股地道的鮮,配合上天婦羅粉的酥、海苔的脆,更是將舟山野生小黃魚的香軟口感放大到了極致。用料海苔/澱粉/適量鹽/食用油/料酒小黃魚天婦羅的做法清洗乾淨小黃魚,從魚尾處下刀,沿着脊骨片斜切魚肉。將切好的魚肉裝盤...
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「飯藏流料理」日式蛋包飯的做法步驟及圖解,美味正宗的「飯藏流料理」日式蛋包飯做法
  • 【飯藏流料理】日式蛋包飯

  • 來自美食漫畫《天才廚師飯藏》的創新日本料理!用料雞蛋米飯番茄半個牛奶火腿末洋蔥半個胡蘿蔔末半根鹽番茄醬【飯藏流料理】日式蛋包飯的做法1、熱油下冷飯炒散!2、放入胡蘿蔔、火腿、洋蔥炒香炒勻後加入鹽、番茄醬和適量的蕃茄丁,炒勻後飯部分就OK了現在調製蛋液!把雞蛋打散...
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快手 日式包菜煎蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的快手 日式包菜煎蛋做法
  • 快手 日式包菜煎蛋

  • 超級快手清爽的菜用料圓包菜(高麗菜)半顆雞蛋一顆橄欖油適量醬油適量黑胡椒粉適量快手日式包菜煎蛋的做法圓包菜洗淨切絲鐵鑄鍋燒熱加入橄欖油放入包菜絲加一點醬油和水蓋上鍋蓋燜三分鐘用筷子在中間撥出一點間隙打入雞蛋再燜五分鐘出鍋...
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10分鐘日式蕎麥麪的做法步驟及圖解,美味正宗的10分鐘日式蕎麥麪做法
  • 10分鐘日式蕎麥麪

  • 好好吃早餐哇~今天第一次嘗試純日本吃法的納豆蕎麥麪味道贊這樣把納豆混合在蕎麥麪裏一起,其實納豆的味道不會很重,比較能接受的用料蕎麥掛麪125剋日本納豆20克可生食雞蛋2個白蘿蔔1塊秋葵3根日本蕎麥麪調味汁50-100ml蔥花少許10分鐘日式蕎麥麪的做法蕎麥麪我買的蕎麥掛麪面...
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日式香菇豬肉咖喱飯的做法步驟及圖解,美味正宗的日式香菇豬肉咖喱飯做法
  • 日式香菇豬肉咖喱飯

  • 從飯島奈美那裏學來,另外自己做了一些修改,增加了一些喜歡吃的東東,算是比較容易的啦,大家都可以快快做來~~~以下是按照3人份來製作的,大家請注意咯~~做多了,也沒關係,分成幾份,放在冰箱的冷凍格里,下次要吃的時候,拿出來解凍就可以了。用料豬肉200克粗胡蘿蔔半根土豆一個番茄一個...
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味噌羅非魚配日本汁的做法步驟及圖解,美味正宗的味噌羅非魚配日本汁做法
  • 味噌羅非魚配日本汁

  • 是一個全新的西餐料理概念:顧客在我們網站訂購某道西餐料理,我們把那道菜所需的所有食材按食譜準備好送上門,不需要爲買多食材而擔憂!顧客收到只需看着簡單的製作步驟,就可以輕鬆做出一道大廚水平的西餐!“味噌羅非魚配日本汁”料理食材包可在新味官方網站上購得:用料鹽黑胡椒橄...
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簡單易學的馬斯卡彭生吐司美食做法
  • 馬斯卡彭生吐司

  • 在烘焙羣結識了一位非常非常好的小姐姐,送給我這個吐司方子!做過兩次,非常喜歡它蜂蜜的焦糖香氣和奶香味,然後稍作改動分享給大家。用料波蘭種高筋麪粉150克新鮮酵母3克蜂蜜5克水150克麪糰高筋麪粉350克水85克自制無糖酸奶15克馬斯卡彭100克糖50克鹽8克黃油50克新鮮酵母12克...
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日本豆腐蒸蛋的詳細做法大全,簡單又營養的日本豆腐蒸蛋做法
簡單易學的日式白菊鬆餅美食做法
  • 日式白菊鬆餅

  • 一次火遍抖音的舒芙蕾做法讓熱衷法式的小夥伴們歡呼雀躍於是,一個瘋狂的想法來了!把菊花加入舒芙蕾的味道會怎樣呢?香濃蛋黃糊與打發蛋白霜的魔法膨脹變化呈現雲朵般鬆軟的甜蜜滋味輕盈口感中的觸電綿密加入了杭白菊做味道調製獨特,卻又經典用料牛奶80g杭白菊2g雞蛋4個低筋面...
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日式炸蝦餅的做法和圖解 好吃的日式炸蝦餅家常做法
  • 日式炸蝦餅

  • 日式炸蝦餅,很香很健康。用料鮮蝦(去皮)500g澱粉一小杯(煮飯量杯)麪包渣一大碗日式炸蝦餅的做法去皮鮮蝦,用到剁碎放入澱粉,牛肉粉少許(沒有可以用雞精),放入鹽,攪拌揉成一團,按扁粘滿面包渣炸後放在隔油網上控油即可...
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日式烤口蘑的做法和圖解 好吃的日式烤口蘑家常做法
  • 日式烤口蘑

  • 用料黑胡椒日式烤口蘑的做法口蘑去根擺盤撒上適量鹽和黑胡椒烤箱200C,烤20分鐘...
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用印度黃油雞做法,改造日式百夢多咖喱的做法步驟及圖解,美味正宗的用印度黃油雞做法,改造日式百夢多咖喱做法
  • 用印度黃油雞做法,改造日式百夢多咖喱

  • 疫情期間只能買到原味的好侍百夢多咖喱塊,但是這種日式海軍咖喱實在讓人提不起食慾,於是便想到,可以用英國人做ButterChicken的方法改造一下這個食譜日式咖喱用的香料種類和量都偏少,不辣,而且加了蜂蜜和蘋果,太甜。所以我們可以用身邊常見的香料、蔬菜、堅果來增添風味。Curry...
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わかめご飯(海帶芽飯)的做法步驟及圖解,美味正宗的わかめご飯(海帶芽飯)做法
  • わかめご飯(海帶芽飯)

  • 簡單方便,外出可做成飯糰包上烤海苔片,清潔衛生。佳人府網站未經本人許可,還是繼續擅自轉載我在下廚房網站獨家發佈的菜譜。爲了維護權益,再次抗議佳人府網站,請立刻停止轉載及刪除本人的作品!!!用料材料(2人分)米飯2小碗海帶芽3g(幹)鹽少許ほんだし(鰹魚粉)少許わかめご飯(海帶芽飯)的做...
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一起來擼貓啊——日式貓咪燒果子的做法步驟及圖解,美味正宗的一起來擼貓啊——日式貓咪燒果子做法
  • 一起來擼貓啊——日式貓咪燒果子

  • 用料煉乳100克蛋黃1個低筋麪粉120克泡打粉2克南瓜粉1克可可粉1克紅絲絨液一點點一起來擼貓啊——日式貓咪燒果子的做法準備100克煉乳,一個蛋黃把蛋黃放進煉乳中攪拌均勻加入120克低筋麪粉再加入2克泡打粉用刮刀翻拌一下用手揉成光滑的麪糰從大面團中分出兩個15克麪糰,一份...
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復刻日料|笠原將弘的黑醋豬肉生薑燒的做法步驟及圖解,美味正宗的復刻日料|笠原將弘的黑醋豬肉生薑燒做法
  • 復刻日料|笠原將弘的黑醋豬肉生薑燒

  • 有改動適合一人食用料豬肉片70克洋蔥50克生薑15克捲心菜3-4片油適量陳醋1勺(10ml)料酒1大勺(15ml)醬油1勺(10ml)赤蘚糖醇或白砂糖5克(或蜂蜜一勺)復刻日料|笠原將弘的黑醋豬肉生薑燒的做法洋蔥切細絲。捲心菜切細絲後洗乾淨瀝水,不喜歡生吃可微波爐高火叮半分鐘。生薑切末或磨成泥,...
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只需兩分鐘的日本豆腐的做法步驟及圖解,美味正宗的只需兩分鐘的日本豆腐做法
  • 只需兩分鐘的日本豆腐

  • 一個人不想動也可以吃得很精緻,不要讓生活裹挾了你,拌法總比辦法多,簡簡單單爲生活增添一點美味!用料日本豆腐兩個生抽一勺青椒醬一勺熟蒜一勺大蔥少許只需兩分鐘的日本豆腐的做法日本豆腐切塊沸水過一下(單純爲了消毒,純屬個人習慣可省略)加入生抽、青椒醬、熟蒜、大蔥小貼士青...
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