海蔘小米粥家常做法
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身體有點虛,就想補一補!
我準備了三人份的量,如圖大概三盅的量
媽媽給我備了8只海蔘(滿滿的愛心❤❤❤飄過)有點多了
取適量小米洗淨,泡30分鐘
鍋中放適量水,與小米同煮,大火燒開再繼續5分鐘,調至小火,不能離人,不然會溢出鍋來,可以攪拌
放入薑絲(早放入味)小火繼續熬25分鐘
放入鹽、濃縮雞汁熬3-5分鐘即可
用料
小米 | 克 |
姜 | 片 |
鹽 | 克 |
海蔘 | 只 |
濃縮雞汁一小盒 |
準備海蔘3只,小米適量,蔥少許,薑絲少許(四小片生薑切絲)
這是附加送的,哈哈~😃原諒我不夠專業
食用時薑絲可以撈出來~海蔘多了,適量食用~
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