電餅鐺 手抓餅千層餡餅
- 餅
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簡單又好吃的餅,很優秀,看實物感覺自己很牛的樣子。
用料
青椒 | 2個 |
雞腿 | 2只 |
豆瓣醬 | 2勺 |
蒜瓣 | 2瓣 |
生薑 | 1片 |
手抓餅 | 2張 |
電餅鐺 手抓餅千層餡餅的做法
雞腿🍗去骨,和青椒切成絲備用
1.鍋中放油,依次放豆瓣醬,生薑蒜末爆香
2.放雞腿炒個幾分鐘後放蠔油再加入青椒,放鹽少許,孜然粉,炒個幾分鐘,再大火收汁即可炒熟後盛出,冷卻後備用。
準備兩張解凍的手抓餅
解凍的手抓餅,包上炒好的青椒雞腿,包好後像這樣的,我這個解凍時間太長,你們做的話正常度就行。
做好的ヾ ^_^♪
切開看看,很有感覺。
小貼士
1.炒青椒雞腿,一定要收汁,水份不要太多
2.手抓餅解凍時間不能太長,我的解凍太長了,差點沒拿起來。
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