烹調屋[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃
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![[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖](https://i3.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/ce6a/cb3e/ce6a8038f28a2eb60c7580dc904143a8e509312611a10e04614a8a7a87632e1d17d2ccf95d70b3c3.jpg "[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖")
學生黨已經厭倦食堂很久了，迫不得已成爲宿舍料理的一員，在宿舍，一樣可以製造美食
用料
| 豬肉餡 | 500g |
| 雞蛋 | 一隻 |
| 小白菜 | 一棵 |
| 蔥 | 一棵 |
| 姜 | 少許 |
| 十三香 | 少許 |
| 生抽 | 少許 |
| 香油 | 少許 |
[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法
蔥姜切末備用，小白菜切末備用
![[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖 第2張]( "[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖 第2張")
在豬肉餡裏放入蔥薑末，加入一隻雞蛋，加入小白菜末，按照一個方向攪拌
![[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖 第3張]( "[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖 第3張")
加入適量生抽，香油，十三香，胡椒粉，鹽等調料，可以根據自己的口味增加或減少
攪勻餃子餡，開包！
![[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖 第4張]( "[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖 第4張")
在鍋裏放一點鹽，可以防止餃子煮破，餃子鼓了就熟了
![[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖 第5張]( "[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖 第5張")
![[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖 第2張](https://i1.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/cb3a/c53d/cb3a8e3ba0867fbc0d788c8e904143a8e608677411a10e04614a8a7a87632e1c12d3c8b61d76b19d522f.jpg "[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖 第2張")
![[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖 第3張](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/cb39/c46f/cb398f69a78625b40d788c8e904143a8e509312611a10e04614a8a7a87632e1d11decfb81d74ba98502f.jpg "[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖 第3張")
![[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖 第4張](https://i3.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/ca6e/cc3c/ca6e873aa7857fb40d788c8e904143a8e608677411a10e04614a8a7a87632e1c12d3c8b61d76b19d522f.jpg "[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖 第4張")
![[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖 第5張](https://i1.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/ca6d/ca39/ca6d813fa68679e50d788c8e904143a8e509312611a10e04614a8a7a87632e1d12d3c8b61d76b19d522f.jpg "[ 宿舍食譜 ] 豬肉白菜水餃的做法步驟圖 第5張")
小貼士
餃子皮是買的 如果喜歡一咬一包湯的餃子，可以在餃子餡里加入水，邊攪拌邊加入水
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