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簡單易學的黑芝麻紅糖小餅美食做法

黑芝麻紅糖小餅

黑芝麻紅糖小餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

這款餅乾不用黃油,既簡單又好吃,紅糖比較健康,不建議再減少用量

用料  

麪粉 160
低筋麪粉 60
玉米油 100
紅糖 80
黑芝麻 30
泡打粉 1/4小勺
小蘇打 1/2小勺
玉米澱粉 30

黑芝麻紅糖小餅的做法  

  1. 準備好所有原料

  2. 雞蛋打散成蛋液,加入玉米油和紅糖,攪拌均勻,尤其是要把紅糖融化,攪拌後不能有塊狀的紅糖

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  3. 將粉類混合物過篩到上一步中

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  4. 加入黑芝麻

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  5. 攪拌均勻,至無干粉

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  6. 用手將麪糰揉成一個個小球,按扁,放在鋪好錫紙的烤盤上

    黑芝麻紅糖小餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  7. 放入烤箱,171度五分鐘,拿出來翻面,171度再烤五分鐘,就可以了
    ,我用的是aca烤箱,其他烤箱會有不一樣

    黑芝麻紅糖小餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
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