自制龍眼乾,桂圓乾肉
- 烤箱食譜
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農曆7🈷️這個季節,龍眼好多對不對?
吃不完放久就浪費了。
除非放冰箱冷藏可以放10天多。
要麼跟我一樣吧!做龍眼乾,嘿嘿。
不過,得要有耐心。
用料
龍眼 | 看烤箱多大弄多少 |
水 | 一鍋 |
自制龍眼乾,桂圓乾肉的做法
首先就是,把龍眼去殼
去核,然後煮一鍋水,放約80度左右,把龍眼倒下去1.2分鐘撈起
放烤箱烤100度,8小時
烤好,出爐
小貼士
記得中間要偶爾攪拌一下
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