超級下飯菜☞涼拌蕨根粉
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很多年前別人送了一盒蕨根粉 當時吃了就愛上了,口味很多變,可辣,可酸,可甜,想要什麼味都有,現在有孩子了做了一次後,孩子也愛上了,一人可以吃一碗,非常很下飯喲😍😍😍
蕨根粉清涼解暑,清火瀉痢,預防血糖血脂上升,糖尿病和脾胃虛寒者禁忌喲
用料
蕨根粉 | 根據人數來 |
蒜 | 2瓣 |
小蔥 | 2根 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
糖 | 適量 |
香油 | 2勺 |
花椒油 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
小米辣 | 2個 |
超級下飯菜☞涼拌蕨根粉的做法
蕨根粉鍋裏煮3分鐘左右,軟硬口感根據個人喜好
煮好的粉放涼水裏過一下
加入所需調料,這是孩子吃的,沒加小米辣
大人份,加了小米辣,味道超級好吃
小貼士
調料可根據個人喜歡來放,個人覺得酸辣味最好吃,孩子的沒放辣椒也不錯☺
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