烹調屋涼拌馬蘭
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用料
| 馬蘭頭 | 克 |
| 豆乾 | 塊 |
| 香油 | 勺 |
涼拌馬蘭的做法
馬蘭洗淨，鍋燒開水後投入馬蘭，水復開後撈瀝乾水
![涼拌馬蘭的做法步驟圖，涼拌馬蘭怎麼做好吃 第2張]( "涼拌馬蘭的做法步驟圖，涼拌馬蘭怎麼做好吃 第2張")
把馬蘭擠掉水，擠幹一點
![涼拌馬蘭的做法步驟圖，涼拌馬蘭怎麼做好吃 第3張]( "涼拌馬蘭的做法步驟圖，涼拌馬蘭怎麼做好吃 第3張")
把馬蘭切碎，不要太碎，到入空碗裏
![涼拌馬蘭的做法步驟圖，涼拌馬蘭怎麼做好吃 第4張]( "涼拌馬蘭的做法步驟圖，涼拌馬蘭怎麼做好吃 第4張")
把豆腐乾切成末和馬蘭攪拌在一起
![涼拌馬蘭的做法步驟圖，涼拌馬蘭怎麼做好吃 第5張]( "涼拌馬蘭的做法步驟圖，涼拌馬蘭怎麼做好吃 第5張")
加鹽，糖，香油攪拌均勻，
![涼拌馬蘭的做法步驟圖，涼拌馬蘭怎麼做好吃 第6張]( "涼拌馬蘭的做法步驟圖，涼拌馬蘭怎麼做好吃 第6張")
吃
![涼拌馬蘭的做法步驟圖，涼拌馬蘭怎麼做好吃 第7張]( "涼拌馬蘭的做法步驟圖，涼拌馬蘭怎麼做好吃 第7張")
小貼士
1. 馬蘭洗淨，鍋燒開水後投入馬蘭，水復開後撈瀝乾水
2. 把馬蘭擠掉水，擠幹一點
3. 把馬蘭切碎，不要太碎，到入空碗裏
4. 把豆腐乾切成末和馬蘭攪拌在一起
5. 加鹽，糖，香油攪拌均勻，
6. 吃
清明前的馬蘭最明目
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