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清炒荷蘭豆 格瑞美廚的做法步驟及圖解,美味正宗的清炒荷蘭豆 格瑞美廚做法
清炒荷蘭豆 格瑞美廚
用料
荷蘭豆 | 400g |
鹽 | 適量 |
糖 | 一點點調味 |
耗油 | 適量 |
食用油 | 12g |
水 | 30g |
蒜瓣 | 2瓣 |
清炒荷蘭豆 格瑞美廚的做法
荷蘭豆兩頭去筋,50℃4分鐘4檔去農藥洗淨。
加入蒜瓣和油,120℃2分鐘L檔爆香。
加入荷蘭豆和水,設定3分30秒110℃ L檔。
最後30秒加入調味料,起鍋。
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