超甜超糯的香蕉芝士披薩
- 披薩
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團購香蕉吃不掉 做香蕉披薩消耗香蕉也太完美了!榴蓮芝士披薩完美替代
用料
高筋麪粉 | 200克 |
溫水 | 140克 |
幹酵母 | 2克 |
鹽糖 | 各3克 |
山茶籽油 | |
香蕉 | |
芝士 |
超甜超糯的香蕉芝士披薩的做法
這些材料混合放入松下麪包機,開披薩餅模式揉好,碗裏刷油,麪糰放入過夜冷藏發酵
發酵完成的麪糰,取出回溫後擀成橢圓形。鋪上一層香蕉片,抹上甜蛋黃醬,最上層鋪上芝士
烤箱230°C 烤15分鐘,到芝士流心但未焦
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