烹調屋麪包機美食—超鬆軟黑米全麥紅糖麪包
- 麪包
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用料
| 高筋麪粉 | 200克 |
| 全麥麪粉 | 40克 |
| 黑米粉 | 40克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 奶粉(也可以不加) | 20克 |
| 紅糖 | 40克 |
| 鹽 | 2克 |
| 耐高糖酵母 | 5g |
| 黃油(或者玉米油) | 20-30g |
| 可以任意添加的輔料 | 葡萄乾、乾果、蔓越莓幹、蜜紅豆等 |
麪包機美食—超鬆軟黑米全麥紅糖麪包的做法
在麪包機裏依次加入，牛奶150g，雞蛋1個，紅糖40g，鹽2g，高筋麪粉200g，全麥粉40g，黑米粉40g，在麪粉裏挖個洞加入酵母5g，然後按下和麪功能鍵！和麪過程中，開啟看看，如果有點稀，可以加入點普通高筋麪包粉。
和麪完成後，加入融化好冷卻的黃油20g-30g，也可以替換爲玉米油，然後按下面包機的鬆軟麪包或者法式麪包鍵等麪包功能！
按下面包機功能鍵後，可以等麪包機滴滴響的時候，加入自己想加入的輔料比如葡萄乾等。
坐等香噴噴的吐司好啦！麪包裏面包功能一般需要三個小時左右，做好後要立馬拿出來冷卻，然後用麪包刀切片裝袋，享受健康美味吐司吧！
![麪包機美食—超鬆軟黑米全麥紅糖麪包的做法步驟圖 第2張]( "麪包機美食—超鬆軟黑米全麥紅糖麪包的做法步驟圖 第2張")
出爐切好啦！非常鬆軟可口！
![麪包機美食—超鬆軟黑米全麥紅糖麪包的做法步驟圖 第3張]( "麪包機美食—超鬆軟黑米全麥紅糖麪包的做法步驟圖 第3張")
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