可可戚風蛋糕（廚studio直播課程作業帖）

戚風是我很深愛的一款蛋糕，雖然看似簡單，做成功卻不簡單，恰逢無花果季，就做了可可戚風蛋糕裝飾無花果，真是無敵的美。戚風蛋糕可以變換出很多口味，裝飾也是豐富多樣，比抹面蛋糕更佳簡單洋氣，廚studio的戚風課程透過加入各種不同材料和不同粉類替換對戚風蛋糕產生的影響和對應方式，從根本上理解戚風蛋糕的製作原理，做出不易失敗的戚風蛋糕，本次課程講授檸檬，可可巧克力，芝士，米粉四種口味的戚風蛋糕，美味和技巧統統掌握。

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用料  

可可戚風蛋糕（廚studio直播課程作業帖）的做法  

1. 原材料

2. 需要的工具

3. 成品圖1

4. 成品圖2

5. 成品圖3