烹調屋糖醋蓮白
- 糖醋食譜
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用料
| 蓮白 | 1/3 |
| 糖 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 玉米油 | 10克 |
| 鹽 | 1/2勺 |
糖醋蓮白的做法
蓮白洗淨後用手撕合適大小，去掉厚厚的梗不要。鍋燒辣倒入玉米油改中火加入糖
![糖醋蓮白的做法圖解 糖醋蓮白的做法步驟 第2張]( "糖醋蓮白的做法圖解 糖醋蓮白的做法步驟 第2張")
將糖熬出糖色，離遠一點放入蓮白，改大火如上圖所示翻炒
![糖醋蓮白的做法圖解 糖醋蓮白的做法步驟 第3張]( "糖醋蓮白的做法圖解 糖醋蓮白的做法步驟 第3張")
加入醋
![糖醋蓮白的做法圖解 糖醋蓮白的做法步驟 第4張]( "糖醋蓮白的做法圖解 糖醋蓮白的做法步驟 第4張")
炒勻
![糖醋蓮白的做法圖解 糖醋蓮白的做法步驟 第5張]( "糖醋蓮白的做法圖解 糖醋蓮白的做法步驟 第5張")
隨後加入生抽炒勻後最後加鹽起鍋
![糖醋蓮白的做法圖解 糖醋蓮白的做法步驟 第6張]( "糖醋蓮白的做法圖解 糖醋蓮白的做法步驟 第6張")
今晚做的都是下飯利器的，一頓下來胖5斤
![糖醋蓮白的做法圖解 糖醋蓮白的做法步驟 第7張]( "糖醋蓮白的做法圖解 糖醋蓮白的做法步驟 第7張")
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