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味噌烤飯糰的做法食譜

味噌烤飯糰的做法和圖解 好吃的味噌烤飯糰家常做法

  • 味噌烤飯糰

  • 用料米飯1碗味增1勺味淋1勺蛋黃醬1勺醬油適量味噌烤飯糰的做法混合醬料塗在捏好的飯糰上，可以塗兩面，也可以只塗一面放入平底鍋煎至金黃（個人喜歡只煎一面^_^）包上海苔...
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味噌泡飯的做法和圖解 好吃的味噌泡飯家常做法

  • 味噌泡飯

  • 簡單的一碗味噌泡飯，卻滋味豐富，醬香濃郁，在這微涼的初秋，暖胃，靜心。用料赤味噌一勺味島香鬆兩勺隔夜米飯一碗味噌泡飯的做法味噌用溫水泡開備用，味噌不能在開水裏煮，否則味噌味道會不好，也會喪失營養價值。鍋內放水大火燒開後轉小火，然後放入隔夜米飯，用勺子或者鏟子輕輕劃開結塊...
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韻崽自制版味噌牛肉蓋飯/自家制味噌牛丼的做法步驟及圖解,美味正宗的韻崽自制版味噌牛肉蓋飯/自家制味噌牛丼做法

  • 韻崽自制版味噌牛肉蓋飯/自家制味噌牛丼

  • 韻崽自家制版本。用料牛肉150克米飯/番茄燴飯2碗甜味噌醬汁30ml沙拉菜兩人份黑胡椒適量韻崽自制版味噌牛肉蓋飯/自家制味噌牛丼的做法各種蔬菜鋪在盤子中央。用圓形容器給米飯定型。我在此用的是番茄燴飯。具體做法請看上一篇菜譜。把煎好的牛肉放於其上。（醬汁詳情請看先...
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味噌烤雞肉的做法和圖解 好吃的味噌烤雞肉家常做法

  • 味噌烤雞肉

  • 味噌不是隻用做味噌湯。做菜也能多用。用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量雞腿肉250g～300g生薑末少量大蒜末少量豆芽100g左右（喜歡多點）韭菜50g左右（喜歡多點）油1.5勺鹽少量黑胡椒粉少量A醬油1/2勺A料酒（要白色的，比如恆順）1/2勺A味噌（日本用料）1/2勺A味淋（日本用料）1/2...
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味噌烤茄飯的做法和圖解 好吃的味噌烤茄飯家常做法

  • 味噌烤茄飯

  • 記得前年給營養師同仁拍沙拉產品照的時候吃過裏面的一種烤茄子，特別好吃，一直讓我念念不忘！這幾天我也試試，前幾次都感覺差點味道，今天改良又做了一次。我想說：你肯定沒吃過這麼好吃的茄子！紫皮茄子是咱們東北常見的蔬菜品種，可是從小吃到大最普通的食材，可在營養上，它一點也不普通...
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超入味味噌烤雞腿肉的做法步驟及圖解,美味正宗的超入味味噌烤雞腿肉做法

  • 超入味味噌烤雞腿肉

  • 準備放在拉麪上的味噌烤雞腿肉～代替日式叉燒～用料雞腿肉一塊味噌醬一包蜂蜜一勺蠔油一勺白胡椒粉適量味醂一瓶蓋洋蔥泥適量蒜泥適量超入味味噌烤雞腿肉的做法大雞腿。去骨。背面逆着筋用刀背拍鬆。下調味料。按摩按摩～裝起來放冰箱醃製入味至少過夜。擦乾。背面朝下煎出紋路...
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下飯界扛把子｜味噌烤茄子的做法步驟及圖解,美味正宗的下飯界扛把子｜味噌烤茄子做法

  • 下飯界扛把子｜味噌烤茄子

  • 最近跟朋友聊天，朋友說茄子很難做得好吃耶。我說我去吃日本菜都超愛點味噌茄子的，那不是普通的好吃，但外面做的茄子會很油，感覺茄子像拿去炸過似的，吃完不知道有沒有喝下半瓶油。做過茄子的同學們都應該發現茄子真的是太會吸油了，簡直比海綿更會吸，每次炒茄子的時侯一放油，不到幾...
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烤味噌雞腿的做法和圖解 好吃的烤味噌雞腿家常做法

  • 烤味噌雞腿

  • 四人份用料雞腿9只（約1.2公斤）白味噌150克印度香米200克味醂80毫升雞高湯500毫升糖粉1.5湯匙橄欖油1湯匙低鹽醬油2茶匙薑末羽衣甘藍菠菜青蔥烤味噌雞腿的做法烤箱預熱到220度，風扇模式200度雞腿表面用鹽和黑胡椒調味，放在烤盤裏，表面淋上橄欖油，烤20分鐘準備醬汁：把味噌、味醂、...
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味噌烤鱈魚的做法和圖解 好吃的味噌烤鱈魚家常做法

  • 味噌烤鱈魚

  • 正宗日本風味用料鱈魚10幾片清酒2-3勺味噌2大勺糖喜歡甜一點就放一大勺吧味噌烤鱈魚的做法鱈魚切片洗淨，大概2cm厚清酒，味噌，糖混合拌勻，加入鱈魚片醃製2小時以上，中間最好翻一翻，做幾下馬殺雞什麼的烤箱預熱450華氏或230攝氏度，把鱈魚一片片架在烤架上烤大概15-20分鐘，至表面泛...
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味噌烤豆腐的做法和圖解 好吃的味噌烤豆腐家常做法

  • 味噌烤豆腐

  • 這是一個凌晨三點突發奇想的美味～用料豆腐100g味增5g（根據自己口味調整啦～）水適量味噌烤豆腐的做法烤箱預熱375華氏度。老豆腐切片，平鋪在鋪了錫紙的烤盤上。味噌用適量水調開。如果調得稀，可以把味噌汁倒在豆腐上，若濃稠可以刷在豆腐表面。烤制過後水分會蒸發，所以湯汁稍爲稀一...
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味噌烤茄子的做法和圖解 好吃的味噌烤茄子家常做法

  • 味噌烤茄子

  • 傳統日式風味用料一根茄子一個番茄適量橄欖油適量碎奶酪味噌肉糜醬汁：橄欖油一小勺豬肉糜100g鹽一小撮清酒一大勺濃縮醬汁3-5大勺本和香糖一大勺混合味噌一大勺（白、赤味噌）切塊番茄三大勺味噌烤茄子的做法橄欖油入平底鍋，調入鹽炒到肉糜變色（醬汁足夠鹹就不加鹽），加入所有味噌...
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味噌豬排飯的做法和圖解 好吃的味噌豬排飯家常做法

  • 味噌豬排飯

  • 用料豬排麪包屑雞蛋麪粉鹽黑胡椒捲心菜白芝麻蔥花白砂糖清酒八丁味噌味噌豬排飯的做法先炸豬排。豬排一塊，麪包屑，雞蛋，麪粉。調味用鹽和現磨黑胡椒即可豬排如帶骨則剔去骨頭，用擀麪杖或刀背砸幾下鬆散肉質，不用砸太薄，保證厚實的口感肉邊緣的筋絡每隔2cm左右切一刀肉裏的筋絡...
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魚仔海苔飯糰+味噌湯 | 吃了一口溫暖好吃的烹飪方法 魚仔海苔飯糰+味噌湯 | 吃了一口溫暖的地道做法和步驟

  • 魚仔海苔飯糰+味噌湯 | 吃了一口溫暖

  • 有沒有覺得，冬日裏喝上一口熱熱的湯就可以很溫暖很久？~今天做一道日本國民都超愛的~味噌湯~~有了味噌湯怎麼可以少了飯糰，【飯糰+味噌湯】是不可以拆散的cp~我還在飯糰上下兩面刷了特調的醬，煎至兩面金黃，外層非常脆；內餡我用了魚仔醬（不是魚子醬哈~），金槍魚+蛋黃醬也是很不錯的選...
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〖小森林〗味噌烤飯糰的做法步驟及圖解,美味正宗的〖小森林〗味噌烤飯糰做法

  • 〖小森林〗味噌烤飯糰

  • 無論何種飯糰，總是會給我帶來溫暖。此時還在公司加班，雖然之前儲存好的方子都只是寫了“將大米淘洗乾淨...”但是真正寫起來還是蠻快的，下筆沒有絲毫猶豫，彷彿都是水到渠成。【小森林的味噌烤飯糰】有感情的食物，有感情的電影，一個人也可以享受的美味情懷。用料大米鹽味增烤肉...
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烤飯糰&煎飯糰🍙（無味淋家常版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的烤飯糰&煎飯糰🍙（無味淋家常版本）做法

  • 烤飯糰&煎飯糰🍙（無味淋家常版本）

  • 剩米飯的故事。兩人份。用料米飯一大碗幹香菇3朵青菜2顆鹽適量紫菜1張生抽1勺料酒0.5勺糖0.5勺老抽（可選）0.5勺烤飯糰&煎飯糰🍙（無味淋家常版本）的做法材料準備幹香菇提前一晚浸泡，早上用水焯一下，擠幹水分切碎小白菜切碎，可替換其他綠葉蔬菜。混合香菇，白菜，紫菜，米飯，白芝麻，加...
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烤味噌飯糰的做法和圖解 好吃的烤味噌飯糰家常做法

  • 烤味噌飯糰

  • 嗯，最近飯糰是主打....味噌是日本用的最多的調料了，也的確味道不錯，怎麼用都可以，於是烤一烤味道也不錯！用料赤味噌米飯烤味噌飯糰的做法將米飯放入飯糰盒壓緊，取出將赤味噌塗在飯糰上，然後放在火上稍微烤一下即可...
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日式味噌風味烤雞肉的做法步驟及圖解,美味正宗的日式味噌風味烤雞肉做法

  • 日式味噌風味烤雞肉

  • 陪米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量雞腿肉（切成1~1.5cm厚片）300gA味噌（日本）1勺A白沙糖1勺A白料酒1勺A醬油1/3勺A白醋1/3勺A芝麻油1/3勺A豆瓣醬（或老乾媽）1/6勺以上A蒜泥1/6勺A姜泥1/6勺A黑胡椒粉少量澱粉（玉米）適量食油適量日式味噌風味烤雞肉的做法...
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只需要3⃣️樣食材的味噌烤飯糰🍙的做法步驟及圖解,美味正宗的只需要3⃣️樣食材的味噌烤飯糰🍙做法

  • 只需要3⃣️樣食材的味噌烤飯糰🍙

  • 家裏沒菜怎麼辦，用味噌就能下飯！其實我會把味噌加熱水稀釋後，直接拌飯吃也很好吃，但有時候想換種做法，就嘗試了味噌烤飯糰。用料＃主料煮熟的白米飯一碗壽司海苔一片＃調料味噌一勺只需要3⃣️樣食材的味噌烤飯糰🍙的做法準備食材。把味噌、油和水混合均勻後，用刷子在裹上了海苔的飯...
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味噌蝦飯的做法和圖解 好吃的味噌蝦飯家常做法

  • 味噌蝦飯

  • 從上個月的某天起，豬肉的價格就漲的離了譜。從這個月的某天起，活蹦亂跳的基圍蝦價格跌破了豬肉的售價。腦瓜靈光的人估計都知道，誰的營養高，誰的口味好。在菜市場上，在人頭攢動的攤位前，俺毅然決定：以後少吃豬肉多吃蝦，透過自己的膳食調整，把不合理的溢價損失給找回來。回到家，做好...
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味噌風味焗烤西蘭花的做法步驟及圖解,美味正宗的味噌風味焗烤西蘭花做法

  • 味噌風味焗烤西蘭花

  • 味噌和蛋黃醬很搭配用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量西蘭花（洗淨，切成小束）300g左右培根（切成1cm幅片）2張披薩芝士適量A味噌（日本）1勺A蛋黃醬1勺A味淋1/3勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化A大蒜泥1/6勺鹽，胡椒粉少量味噌風味焗...
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味噌烤蝦的做法和圖解 好吃的味噌烤蝦家常做法

  • 味噌烤蝦

  • 做法超快手簡單的一道菜，口感賣相卻很不錯。用料大海蝦隨意味噌適量蜂蜜適量料酒/清酒(我用自釀的米酒)適量芝士兩片蔥花、黑白芝麻裝飾用味噌烤蝦的做法蝦儘量買大一點的。烤過以後會縮水，蝦太小就沒什麼肉了。剪去蝦眼睛、鬍鬚和蝦腳，沿背部剝開，去除蝦腸線，蝦肉攤平。味噌...
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味噌雞絲飯的做法和圖解 好吃的味噌雞絲飯家常做法

  • 味噌雞絲飯

  • 被近日突如其來的高溫給熱暈了，天一熱就沒胃口，沒胃口吃的就不開心，吃飯變成了純粹只是爲了填飽肚子。不知道你們是不是也和我一樣有這樣的困擾呢？今天就教大家做一道夏日開胃下飯又吃的開心的一道主食——味噌雞絲飯。這碗味噌雞絲飯到底有多好吃呢？做完後的5分鐘，被拍攝的同...
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味噌烤兔腿的做法和圖解 好吃的味噌烤兔腿家常做法

  • 味噌烤兔腿

  • 簡單無敵超快手高蛋白低脂肪零負擔用料兔腿味噌味噌烤兔腿的做法解凍好的兔腿表面劃刀片方便入味味噌加水化成湯汁,將兔腿放入湯汁中靜置一會兒湯汁倒掉,味噌醬加適量水呈濃稠汁狀,均勻塗抹在兔腿表面放入預熱好的烤箱,200度烤30分鐘...
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蜂蜜味噌風味烤牛排的做法步驟及圖解,美味正宗的蜂蜜味噌風味烤牛排做法

  • 蜂蜜味噌風味烤牛排

  • 腹肉牛排（hanger）大約在橫膈膜的下方。Hanger字面意思就是掛在那裏的，你可以想象一下掛在橫膈膜上的那麼一塊肉。這塊牛排是牛身上最嫩的一個部位，往往被屠夫“雪藏”，留給自個兒享用，因此又被稱爲“屠夫牛排”。這個部位的牛排在歐洲和墨西哥都非常流行。它適合醃製後烤制。用...
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辣味噌烤醬的做法和圖解 好吃的辣味噌烤醬家常做法

  • 辣味噌烤醬

  • 供醃漬500克肉用料紅味噌4茶匙苦椒醬1湯匙芝麻油1湯匙水3湯匙味淋2湯匙蒜末1湯匙辣味噌烤醬的做法將以上材料混合即可...
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