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上口蒜苗鴨蛋餅的做法食譜

簡單易學的上口蒜苗鴨蛋餅美食做法

  • 上口蒜苗鴨蛋餅

  • 用料鴨蛋2個蒜苗一把紅尖椒1個蠔油1勺豆瓣醬1勺楜椒適量生抽適量芝麻油適量小粉適量上口蒜苗鴨蛋餅的做法蒜苗、尖椒切成碎塊。鴨蛋打入盤中，見圖。然後➕蠔油➕豆瓣醬➕芝麻油➕生抽攪拌均勻煎熟即可。主食：甜玉米松花卷，超好吃😋...
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蒜苗炒口菇的做法和圖解 好吃的蒜苗炒口菇家常做法

  • 蒜苗炒口菇

  • 老公愛吃的一道菜用料口菇300g蒜苗2顆小米椒2個大蒜醬油適量鹽適量味精(或雞精)適量食用油蒜苗炒口菇的做法所有食材洗淨。口菇切片，蒜苗頭斜切，蒜尾切成段，小米椒切段，大蒜切小丁。將切好的口菇焯水，撈出備用。鍋燒熱，倒入適量油，放入大蒜炒香，再放入辣椒和蒜苗頭炒至蒜苗變軟。...
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蒜苗燒鴨掌的做法和圖解 好吃的蒜苗燒鴨掌家常做法

  • 蒜苗燒鴨掌

  • 之前鴨掌一直都是滷着吃，時間長了也沒什麼新鮮感了，吃相也不雅，於是琢磨出一道蒜苗燒鴨掌，不用手抓，就用筷子與吃其他菜一樣方便，自在，味道也不錯！給大家分享一下。用料鴨掌1.5斤蒜苗半斤紅辣椒，泡椒適量生薑適量豆豉少許蒜苗燒鴨掌的做法1.先將鴨掌洗淨，鍋裏放水，切幾片生薑，抓一小...
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蒜苗鴨血的做法和圖解 好吃的蒜苗鴨血家常做法

  • 蒜苗鴨血

  • 用料鴨血1塊蒜苗1把鹽適量老乾媽2勺蒜苗鴨血的做法鴨血焯水放入涼水備用，蒜苗切段備用油加熱，放入兩勺老乾媽，炒鴨血數十秒加入蒜苗加鹽，出鍋裝盤即可...
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臘鴨炒蒜苗的做法和圖解 好吃的臘鴨炒蒜苗家常做法

  • 臘鴨炒蒜苗

  • 用料蒜苗3根臘鴨1只大蒜6瓣生抽2勺姜3片小米辣2根臘鴨炒蒜苗的做法臘鴨一隻，砍至大小均勻焯水備用焯過水的臘鴨，用水洗乾淨瀝乾水備用蒜苗切段，蒜白部分可以切絲，好入味熱鍋熱油放入小米辣，蒜頭，薑絲爆香放入臘鴨，大火快速翻炒，倒入適量生抽繼續翻炒，炒出香味後倒入蒜苗，炒熟即可出...
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蒜苗雞蛋餅的做法和圖解 好吃的蒜苗雞蛋餅家常做法

  • 蒜苗雞蛋餅

  • 用料蒜苗20根雞蛋2個麪粉克鹽克花椒粉蒜苗雞蛋餅的做法將切好的蒜苗、兩個雞蛋、麪粉、鹽、花椒粉放入盆裏。攪拌均勻，不要加水。攪成糊狀即可。電餅鐺刷油，將拌好的餡放入電餅鐺，鋪薄薄的一層，鋪均勻，煎熟即可。小貼士麪粉不要倒太多，餡鋪的越薄越好吃。...
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蒜苗炒臘鴨的做法和圖解 好吃的蒜苗炒臘鴨家常做法

  • 蒜苗炒臘鴨

  • 用料臘鴨4分之1只蒜苗6根料酒1勺蠔油1勺雞粉2克水適量油10克蒜苗炒臘鴨的做法蒜苗洗淨，臘鴨洗淨。蒜苗切段。臘鴨剁塊。鍋裏倒水，臘肉冷水下鍋，水開後煮5分鐘。臘肉撈出洗淨備用。鍋裏倒油，下臘肉煸炒出油脂，再下料酒翻炒。加適量開水，煮開轉中小火煮。煮至湯汁漸收時下蒜苗骨，...
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視窗種蒜苗的做法和圖解 好吃的視窗種蒜苗家常做法

  • 視窗種蒜苗

  • 因爲喜歡吃蒜苗炒的各種菜呀！肉呀！之前買的蒜頭有點發芽，於是就開始種啦！用料蒜頭大概一個有十瓣吧。土除了黏土都可以視窗種蒜苗的做法剛播種一天的樣子，插入尾部就行，不用插全部，發芽這頭朝上。因爲晚上纔有時間料理它，所以晚上拍照就這樣了，記得天天澆水哦。第二天就冒這麼高了...
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蒜苗炒鴨血的做法和圖解 好吃的蒜苗炒鴨血家常做法

  • 蒜苗炒鴨血

  • 用料蒜苗8根廚肉50克鹽少許鮮抽少許甜椒半個鴨血1塊蒜苗炒鴨血的做法血洗淨切塊，蒜苗洗淨切段，甜椒洗淨切段，肉切絲鍋燒熱倒油，待油熱後放鹹內(可去腥)，放大蒜杆炒，再放血炒會，炒至變色放蒜苗鹽鮮抽甜椒。炒好即可出鍋。小貼士鹹肉可以去血腥味鮮抽可提鮮...
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蒜苗鴨蛋黃牛肉水餃的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜苗鴨蛋黃牛肉水餃做法

  • 蒜苗鴨蛋黃牛肉水餃

  • 用料蒜苗1把鴨蛋1~2個雞蛋1個小蔥1根牛肉250克耗油適量餃子皮1打蒜苗鴨蛋黃牛肉水餃的做法自家喂的蒜苗長高了，這次正好收割洗淨切段先打一顆雞蛋到牛肉餡上把蒜苗和蔥段先與牛肉混合倒入耗油，攪拌入味準備鴨蛋切成小碎也可留用一部分鴨蛋青，免得太浪費倒入肉餡，混合均勻蓋上...
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蒜苗炒餅的做法和圖解 好吃的蒜苗炒餅家常做法

  • 蒜苗炒餅

  • 用料蒜苗餅乾辣椒小蔥鹽醬油蒜苗炒餅的做法餅切細絲備用蒜苗洗淨切成小段小蔥切絲鍋內放油，油熱後放入切段的幹辣椒爆香，依次放入蔥絲、蒜苗進行翻炒，蒜苗變軟後放入切好的餅絲繼續翻炒，放入少許鹽，醬油炒的過程中如果幹可放油就可以出鍋啦！！！！小貼士幹辣椒切開更有味不要炒的太乾...
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超簡單好吃蒜苗炒餅/青蒜炒餅/蒜苗雞蛋炒餅的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單好吃蒜苗炒餅/青蒜炒餅/蒜苗雞蛋炒餅做法

  • 超簡單好吃蒜苗炒餅/青蒜炒餅/蒜苗雞蛋炒餅

  • 賣餅大媽告訴的，回家趕緊炒了試試，很好吃記下來✌。用料蒜苗2根雞蛋1個餅絲或大餅超簡單好吃蒜苗炒餅/青蒜炒餅/蒜苗雞蛋炒餅的做法蒜苗切碎放盆裏備用。我說的蒜苗看圖，據說有的地方叫青蒜，總之不是蒜薹哈。切餅絲放盆裏備用。雞蛋打盆裏，三者攪拌均勻。雞蛋的量看餅的多少，如...
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鴨肉炒蒜苗的做法和圖解 好吃的鴨肉炒蒜苗家常做法

  • 鴨肉炒蒜苗

  • 用料鴨肉蒜苗蒜姜料酒胡椒粉鹽鴨肉炒蒜苗的做法鴨肉切小塊，蒜苗切段，蒜姜切碎切絲鴨肉+鹽+醬油+胡椒粉+料酒醃製15分鐘熱鍋+蒜姜爆香+醃製的鴨肉炒之8.9分熟+蒜苗至鴨肉全熟熄火起鍋。...
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蒜苗炒上肉的做法和圖解 好吃的蒜苗炒上肉家常做法

  • 蒜苗炒上肉

  • 用料上肉（一半瘦肉，一半肥肉，如果五花肉最好，我只將就家裏現成食品加工罷）紫蒜苗蒜瓣薑絲米酒辣椒粉蒜苗炒上肉的做法蒜苗洗淨，去老皮，老葉。用刀拍一拍蒜苗，斜着切段上肉從冰箱冷凍室拿出來，需解凍一分鐘，洗淨後就切，很容易切成薄片蒜瓣拍碎，姜切細絲少許一點油，煸炒中肉，中火慢煎出油...
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蒜苗梅上肉的做法和圖解 好吃的蒜苗梅上肉家常做法

  • 蒜苗梅上肉

  • 🍚米飯殺手喲～用料梅上肉/五花肉200克蒜苗2根胡蘿蔔半根郫縣豆瓣醬1小勺姜1塊料酒2小勺生抽少許蒜苗梅上肉的做法胡蘿蔔去皮洗淨切片；蒜苗切段（蒜白、蒜青分開）；姜切絲。湯鍋中放入豬肉，注入沒過豬肉的清水，放一部分薑絲、2小勺料酒，大火煮開，至用筷子能輕鬆插入豬肉，同時沒有血水...
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蒜苗炒鴨胗的做法和圖解 好吃的蒜苗炒鴨胗家常做法

  • 蒜苗炒鴨胗

  • 用料鴨胗個蒜苗根薑片大蒜瓣小米辣辣椒粉勺料酒勺生抽勺老抽勺白糖耗油豆瓣醬蒜苗炒鴨胗的做法小米辣切小圈，大蒜切碎，生薑切絲，蒜苗切段鴨胗冷水下鍋，放薑片和料酒，水開撈浮沫(我是先焯水再切片的，這樣好切，不會切的手疼，焯水後再切一定要多衝洗幾遍，當然了，你也可以先切片再焯水)...
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鴨胗炒蒜苗的做法和圖解 好吃的鴨胗炒蒜苗家常做法

  • 鴨胗炒蒜苗

  • 用料鴨胗3～4個蒜苗4～5根蒜1～2瓣料酒2勺鹽適量豆瓣醬一勺鴨胗炒蒜苗的做法焯水的鴨胗切片，蒜苗切段，蒜切片放油，放適量的醬和蒜苗（除了蒜葉）再加入鴨胗，加料酒（黃酒），適量的鹽，翻炒，加蒜葉翻炒一下就好了...
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口蘑炒蒜苗的做法和圖解 好吃的口蘑炒蒜苗家常做法

  • 口蘑炒蒜苗

  • 只爲記錄菜譜，我家小魔獸的最愛！用料蒜苗5根口蘑350g生抽一勺糖1/4勺鹽適量雞汁適量油適量口蘑炒蒜苗的做法口蘑切厚片蒜苗斜刀切段適量油，先放入蒜苗白，翻炒幾下倒入切好的口蘑翻炒幾下添加生抽，糖，鹽，一點點雞汁。炒一炒口蘑會出水，轉中小火蓋上蓋子微燜1、2分鐘。開啟鍋蓋加入...
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蒜苗炒烤鴨的做法和圖解 好吃的蒜苗炒烤鴨家常做法

  • 蒜苗炒烤鴨

  • 從小在北方長大的我印象當中烤鴨一直都是用來捲餅吃的，自從來到南方生活後，才知道一切皆可炒，當然烤鴨也不例外。今天就準備點蒜苗和滷食店賣的現成烤鴨一起炒一下，味道真的挺不錯。用料蒜苗3根烤鴨半隻薑絲適量大蒜2瓣泡椒3個生抽1勺料酒1勺食鹽少許白糖少許蒜苗炒烤鴨的做...
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鴨胗炒蒜薹(蒜苗)的做法步驟及圖解,美味正宗的鴨胗炒蒜薹(蒜苗)做法

  • 鴨胗炒蒜薹(蒜苗)

  • 成品沒拍照，圖片是還在鍋中拍的，燈光不好。用料蒜薹一把大蔥一抓姜四片鹽一勺料酒一勺蠔油看緣分鴨胗一碗紅辣椒(指天椒)兩個油一鍋底鴨胗炒蒜薹(蒜苗)的做法鴨胗洗淨切好，放鹽，料酒，薑片醃製。蒜薹，辣椒等處理好備用燒水，水沸放鴨胗，戳水，水面浮起灰色的泡沫，去掉。撈出鴨胗洗淨。...
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蒜苗鴨胗🦆零失敗爽口易上手的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜苗鴨胗🦆零失敗爽口易上手做法

  • 蒜苗鴨胗🦆零失敗爽口易上手

  • 抓住老公的胃·第三十一道菜·簡單又美味沒有鴨胗，可以用雞胗最好不要買蔥蒜不吃辣椒的可以不放辣椒用料鴨胗3個蒜苗5根蒜4瓣姜4片小米椒2個蒜苗鴨胗🦆零失敗爽口易上手的做法鴨胗洗淨切片，料酒、鹽醃製10分鐘備用。蒜沫、薑絲、小米椒段、蒜苗切段。起鍋燒油，爆香蒜、姜、...
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鴨脯炒蒜苗的做法和圖解 好吃的鴨脯炒蒜苗家常做法

  • 鴨脯炒蒜苗

  • 潮汕鴨脯本潮汕人也是第一次吃…沒想到很不錯！用料蒜苗/青蒜2-3根鴨脯-腩肉部位半條蒜2瓣姜2片鴨脯炒蒜苗的做法青蒜洗淨，斜切成段，分蒜白和蒜青鴨脯切2mm厚片蒜頭切片（不切也行，隨意）薑片切絲（不切也行，隨意）熱鍋，一點點油滑鍋小火倒入鴨脯，煎至略有焦黃，+姜，出姜味，+蒜片和蒜白，開中火...
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蒜苗鴨腸的做法和圖解 好吃的蒜苗鴨腸家常做法

  • 蒜苗鴨腸

  • 一直喜歡吃鴨腸，以前是不喜歡洗鴨腸就很少做這個菜，現在好了，市場有弄乾淨的鴨腸，買回家用鹽巴和生粉揉搓即便就可以下鍋了。用料鮮鴨腸500克蒜苗250克鹽少許雞精少許大蒜2瓣醬油少許花生油少許蒜苗鴨腸的做法把鴨腸和蒜苗洗淨剁段，水加些鹽燒開後把鴨腸下鍋灼一下馬上撈起。...
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蒜苗臘鴨的做法和圖解 好吃的蒜苗臘鴨家常做法

  • 蒜苗臘鴨

  • 用料蒜苗根5姜3片料酒小許勺鴨一腿蒜苗臘鴨的做法用洗米水泡十分鐘，然後下鍋炒1分鐘，幹了就加點酒，蒜苗大概切那麼長，加入一起炒，自己看喜歡吃辣的就加點辣椒，加點水炒，然後出鍋臘鴨有點鹹，可以泡舊點...
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蒜苗燴鴨血的做法和圖解 好吃的蒜苗燴鴨血家常做法

  • 蒜苗燴鴨血

  • 對於成長中的小朋友來說，鐵是非常重要的營養元素。除了內臟、瘦肉裏含鐵，動物血裏也含有豐富的鐵。如何將動物血燒得好吃，今天就來介紹一款適合小朋友吃的，蒜苗燴鴨血。用料鴨血一塊蒜苗5根蔥2根蒜3瓣6月香豆瓣醬2勺蠔油1勺生抽2勺老抽少許糖、胡椒粉、水澱粉少許蒜苗燴鴨血...
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