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滷雞爪爪的做法食譜

滷雞爪爪🐔的做法和圖解 好吃的滷雞爪爪🐔家常做法

  • 滷雞爪爪🐔

  • 本來想做檸檬泡椒鳳爪的，但想到老二可能吃不了辣（四周歲），還是滷吧。雞爪這個東西，真是一條分割線，我和大兒子超級愛吃，爸比就不愛啃覺得費勁🙈。所以，吃滷蛋吧😄也沒有方子啥的，隨意，就是隨意。即使不會弄，隨意幾次也能找到自己的那個味道😋用料雞爪2斤香葉23456片老抽隨意幹辣椒2...
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滷雞爪爪的做法和圖解 好吃的滷雞爪爪家常做法

  • 滷雞爪爪

  • 滷雞爪🖖👐✋👋👏🙌👌👉👈✌用料雞爪n只姜5片老抽5勺蔥3根蒜9瓣蠔油2勺辣椒5個孜然1勺食用油多一點滷雞爪爪的做法去藥鋪配滷料一包，煮好。雞爪買回來把指甲剪掉（聽說這樣去腥）水燒開放雞爪和薑片。將雞爪煮到變色，水再次沸騰撈上來，用冷水沖洗一次，瀝乾水下入滷料鍋中，大火煮5-...
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滷雞爪鴨爪的做法和圖解 好吃的滷雞爪鴨爪家常做法

  • 滷雞爪鴨爪

  • 滷味香香的用料雞爪400克鴨爪350克辣椒幹7個芝麻適量鹽適量冰糖適量姜適量蔥適量滷料包1包生抽適量料酒適量滷雞爪鴨爪的做法鍋中燒水燒開，加入蔥段，薑片，雞爪鴨爪，燒五分鐘，烙掉水。鍋中加油，放入冰糖不斷翻炒，炒至顏色出來，加入雞爪、鴨爪、薑片、辣椒幹、生抽、料酒鹽翻炒，加入...
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滷雞爪的做法和圖解 好吃的滷雞爪家常做法

  • 滷雞爪

  • 用料雞爪500克姜20克蔥30克蒜2瓣生抽20克蠔油50克老抽20克料酒20克雞粉5克鹽1克白胡椒粉0.5克冰糖5克食用油10克清水600克滷雞爪的做法雞爪用小美3個5洗乾淨。鍋中倒入食用油，姜，蔥，蒜，5分鐘120度反轉小勺爆香。加入生抽，蠔油，老抽，料酒，鹽，雞粉，白胡椒粉，冰糖，水，7分鐘100度燒開。加...
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滷水雞爪的詳細做法大全,簡單又營養的滷水雞爪做法

  • 滷水雞爪

  • 用料滷水汁1瓶雞爪20只糖4粒冰糖料酒2勺花椒30粒幹辣椒4個香葉2片桂皮1塊八角5個姜5片滷水雞爪的做法鍋中煮開水，倒入料酒，薑片，花椒，將洗淨的雞爪倒鍋，回水起鍋衝乾淨加入以上配料，倒入雞爪，倒入1支滷水鍋中的配料，倒入後與雞爪均勻攪拌，然後蓋上電飯煲蓋，燜15分鐘即可。燜15分鐘...
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滷鴨爪雞爪的詳細做法大全,簡單又營養的滷鴨爪雞爪做法

  • 滷鴨爪雞爪

  • 用料鴨掌10雞爪8老抽1勺香葉2片桂皮1塊八角5個幹辣椒3個冰糖3顆生抽勺滷料包1大蒜2顆滷鴨爪雞爪的做法燒開水放入鴨抓雞爪焯水，撈起後用冷水沖洗一下，倒入滷水放入滷料包，放雞爪鴨爪，水開後放入三顆冰糖，燉上半個小時哦，等呀等...
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萬能滷味滷水～滷雞爪/滷鴨爪……的做法步驟及圖解,美味正宗的萬能滷味滷水～滷雞爪/滷鴨爪……做法

  • 萬能滷味滷水～滷雞爪/滷鴨爪……

  • 感謝我378個粉絲，花甲也🈶了1W收藏，敦促着我🉐出個拿手菜譜，感謝大家的厚愛，麼麼麼❤家裏有個愛吃滷味且腸胃挑剔的～龍哥所以，我就只能自己研究了一下滷味啦，也翻過車。我每次買三四斤，都能吃光光😝姐妹兒一直找我要配方，今天閒下來了就寫✍🏻️一下，最近沒有滷，下次滷的時候➕圖，現有...
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滷雞爪～的做法和圖解 好吃的滷雞爪～家常做法

  • 滷雞爪～

  • 晚上看劇沒有零食吃了，只能自己動手豐衣足食了，某些人不吃雞爪，但我還蠻喜歡的誒，各種雞爪哈哈哈哈哈，鹽焗雞爪、鮑汁雞爪、滷雞爪、五香雞爪還有食堂的藥膳燉雞爪！慢慢的膠原蛋白！主要是喜歡啃骨頭🦴啦，雖然人家也不屬🐶🐶用料雞爪9只客家米酒適量冰糖四五塊鹽適量生抽適量八角...
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電飯煲簡單滷雞爪@滷雞腳@醬雞爪@甜口雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯煲簡單滷雞爪@滷雞腳@醬雞爪@甜口雞爪做法

  • 電飯煲簡單滷雞爪@滷雞腳@醬雞爪@甜口雞爪

  • 愛吃烤雞爪，滷雞爪，簡單好用，沒啥技術含量🙈用料雞爪12個約500克料酒10克冰糖40克耗油20克海鮮醬20克老抽10克味極鮮20克勺花椒30粒麻椒20粒八角3個白芷1片姜4片鹽4克（根據自己口味）電飯煲簡單滷雞爪@滷雞腳@醬雞爪@甜口雞爪的做法雞爪泡洗乾淨，減去指甲涼水下鍋，放入料酒10克開...
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滷爪爪的做法和圖解 好吃的滷爪爪家常做法

  • 滷爪爪

  • 家常做法，配圖來源網絡用料主料雞爪500g料酒2勺薑片4片滷料鹽適量生抽2勺冰糖3粒桂皮1塊八角3個香葉3片老抽2勺薑片4片小茴香1勺滷爪爪的做法雞爪洗淨，去指尖，鍋中燒水加入薑片、料酒，雞爪焯水後撈出過冷水或冰水。鍋中加入清水，放入焯水後的雞爪及滷料，大火燒開後轉中火煮至雞...
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祕製滷雞爪（滷鴨爪、辣滷雞腿鴨腿）的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製滷雞爪（滷鴨爪、辣滷雞腿鴨腿）做法

  • 祕製滷雞爪（滷鴨爪、辣滷雞腿鴨腿）

  • 這個配方只要是滷味的都可以，可以拿來滷鴨腿雞腿都可以的，很好吃，湯也很下飯，就我跟我媽兩個人吃了一碗飯加20多隻雞爪都吃完了，第一次這麼大胃口用料雞爪（滷鴨爪也是同樣的做法）20只料酒1勺桂皮1小塊八角6個生抽4勺老抽5勺鹽1小勺蠔油3勺香葉8片生薑1小塊花椒2小勺草果3個小茴...
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滷雞爪/鴨爪的詳細做法大全,簡單又營養的滷雞爪/鴨爪做法

  • 滷雞爪/鴨爪

  • ～用料雞爪只糖克香葉片老抽勺幹辣椒個桂皮塊料酒勺薑片花椒粒八角個生抽勺醬油勺鹽克啤酒瓶滷雞爪/鴨爪的做法水糙一遍洗一洗調味包超市現成可以自己加辣椒擼啊擼a擼啊擼a收汁小貼士注意加鹽巴...
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「滷雞爪」的做法和圖解 好吃的「滷雞爪」家常做法

  • 【滷雞爪】

  • 我老公是標準的肉食動物，看見熟食就走不動道，我許諾他我自己給他做，才能稍微遏制一下他的購物慾望。幾年前在濟南吃過一家店裏的瓦罐雞爪，非常好吃，每次去還得提前電話預定，所以我想先做個雞爪試試，結果做出來非常好吃。歡迎關注我的微博和微信公衆號“廚娘lisa”用料雞爪蠔油、...
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滷雞腿雞爪的詳細做法大全,簡單又營養的滷雞腿雞爪做法

  • 滷雞腿雞爪

  • 怎麼說，就是想做一鍋老滷水，送給未來的兒媳婦哈哈哈哈哈哈😂用料雞腿8個雞爪8只老抽3勺香葉3-5片鹽2勺八角5個姜2塊花椒一小把桂皮2塊冰糖2顆生抽2勺料酒2勺五花肉一塊陳皮2片個幹辣椒10個個大蔥3根滷雞腿雞爪的做法五花肉、雞腿、雞爪洗淨，用清水汆一下，然後五花肉扔鍋裏（另...
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滷雞爪 紅燒雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的滷雞爪 紅燒雞爪做法

  • 滷雞爪 紅燒雞爪

  • 創建菜譜就是爲了記錄美好!寫菜譜的人都是廚房的天使👼用料雞爪一斤八角2個老抽適量姜5片香葉3片桂皮1塊料酒適量冰糖三塊雞精適量生抽適量鹽適量滷雞爪紅燒雞爪的做法雞爪洗淨把指甲剪掉，這樣比較衛生!八角，香葉，蒜頭，薑片，桂皮，料酒然後加水煮水滾開，加入雞爪，大約煮十分鐘就夠...
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洪瀨雞爪（滷雞爪）的做法步驟及圖解,美味正宗的洪瀨雞爪（滷雞爪）做法

  • 洪瀨雞爪（滷雞爪）

  • 😁本方子是爲了朋友寫的，只有成品圖，很多朋友要方子才準備寫一下的。廚房菜雞提醒您，很多東西看個人，作者很菜，單純想分享個配方。把整個方子看一遍，再決定做不做，我的方子是從百度洪瀨雞爪的各個方子整合出來的，寫方子好累，禁止偷我的血汗寫出來的方子，覺得還不錯的可以點贊上傳作...
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老滷雞爪的詳細做法大全,簡單又營養的老滷雞爪做法

  • 老滷雞爪

  • 用料雞爪12只香葉3片桂皮1塊八角2個姜10克醬油30克白糖20克花雕酒40克海鮮醬5克幹辣椒6個蔥30克老滷雞爪的做法1、雞爪洗乾淨焯水，瀝乾水份2、開火，真空鍋內倒入適量的油，加白糖化開倒入雞爪根翻炒，加醬油炒至上色，倒入開水（滿過雞爪），放調料（料酒、鹽，蔥姜，香葉，八角，桂皮，辣椒，海鮮醬）...
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滷肉滷雞爪的做法和圖解 好吃的滷肉滷雞爪家常做法

  • 滷肉滷雞爪

  • 用料雞爪隨意喜歡的肉隨意生抽3勺老抽1勺鹽適量幹辣椒4～5個花椒1小勺八角3個桂皮1塊香葉2片料酒1勺十三香半包冰糖3粒滷肉滷雞爪的做法喜歡的葷菜洗乾淨冷水下鍋，加料酒煮好。水開去浮沫，再煮兩分鐘。撈出洗淨重新加水，加入所有的調料。喜歡辣味的可以加幾顆小米辣。嘗着湯偏...
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滷雞爪的詳細做法大全,簡單又營養的滷雞爪做法

  • 滷雞爪

  • 用料雞爪只10冰糖3-5顆幹辣椒3個大蒜6瓣姜5片豆瓣醬黃豆醬3勺生抽3勺老抽1勺滷雞爪的做法清洗好的雞爪剪去指甲薑片料酒焯水焯水後泡冰水撈出吸乾水分黃豆醬，豆瓣醬，生抽，開水調成醬汁熱鍋冷油爆香蔥薑蒜片辣椒等香料，炒香雞爪後倒入醬汁繼續翻炒炒香雞爪加水後加兩顆冰糖燉...
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沙姜雞爪(滷雞爪)的做法步驟及圖解,美味正宗的沙姜雞爪(滷雞爪)做法

  • 沙姜雞爪(滷雞爪)

  • 用料雞爪半斤醬油三小勺蠔油兩勺芝麻油適量雞粉適量沙姜一塊白芝麻適量薑片4片大蒜3瓣沙姜雞爪(滷雞爪)的做法雞爪洗乾淨，切成三小份。冷水下鍋中火煮10-15分鐘(10分鐘有點硬，15有點軟)，自己把握時間。加入4片姜，料酒去腥。煮完過涼水備用然後我們來準備輔料。沙姜、大蒜剁成...
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滷雞爪（香辣雞爪）的做法步驟及圖解,美味正宗的滷雞爪（香辣雞爪）做法

  • 滷雞爪（香辣雞爪）

  • 用料雞爪兩斤醬油小半瓶料酒五勺糖少許香葉五片八角六個姜兩塊幹辣椒六個冰糖25克桂皮三塊蠔油五大勺滷雞爪（香辣雞爪）的做法先把所有材料準備好。冷水雞爪下鍋，大火燒開。煮開後，過冷水洗乾淨，瀝乾。熱鍋，化冰糖。放薑片，幹辣椒段，雞爪下鍋上色。放入桂皮，八角，香葉，蠔油，料酒，醬油，水...
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滷雞爪雞腿的做法和圖解 好吃的滷雞爪雞腿家常做法

  • 滷雞爪雞腿

  • 用料雞爪250克雞腿250克蒜5瓣生薑7片香葉5片幹辣椒1個桂皮1小段八角3個草果2個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒適量五香粉半勺黃冰糖1小塊滷雞爪雞腿的做法備料：雞爪剪掉腳趾趾放入涼水，姜，料酒，雞翅雞腿煮開，撈起用涼水洗乾淨熱鍋放油，放姜，蒜先爆香，再放入其他香料炒香放入雞翅雞腿，...
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雞爪滷蛋的詳細做法大全,簡單又營養的雞爪滷蛋做法

  • 雞爪滷蛋

  • 用料雞爪800克雞蛋6個香葉2片桂皮一小塊八角3個花椒20粒姜10片冰糖5克生抽2勺老抽2勺鹽15克幹辣椒5個雞爪滷蛋的做法剪指甲，加白酒反覆搓清乾淨加白醋和薑片焯水去掉浮沫，用水反覆沖洗乾淨翻炒一下放入調料翻炒均勻生抽老抽噴一點醋水開加入雞蛋玉米好了出鍋...
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滷雞爪（Q彈的雞爪）的做法步驟及圖解,美味正宗的滷雞爪（Q彈的雞爪）做法

  • 滷雞爪（Q彈的雞爪）

  • 這款雞爪不是滷出來很爛的，是比較Q彈，耐嚼，也不太粘手，喜歡爛的，可以最後一步多煮會。用料香料：香葉，辣椒段，大料瓣，花椒，桂皮都用很少一點就可以了蔥，姜，糖，料酒，蠔油，醬油，老抽，美極鮮，生抽，鹽適量滷雞爪（Q彈的雞爪）的做法涼水放洗乾淨的雞爪（去角）涼水，雞爪，放鍋裏，加蔥姜料酒（我一般是用一袋凍雞...
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滷雞脖雞爪的做法和圖解 好吃的滷雞脖雞爪家常做法

  • 滷雞脖雞爪

  • 偷偷的把媽媽方法記下用料雞爪適量雞脖適量老抽少量醬油適量生抽適量蔥薑蒜適量白醋幾滴幹辣椒1個大料1個鹽適量雞精1勺五香粉2勺香葉2片桂皮1塊滷雞脖雞爪的做法先把雞脖雞爪焯水瀝乾鍋中熱油蔥薑蒜幹辣椒大料爆鍋下入雞脖雞爪、料酒、醬油、少許白醋、生抽、少許老抽熱...
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