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小美版流沙奶黃陷的做法食譜

簡單易學的小美版流沙奶黃陷美食做法
  • 小美版流沙奶黃陷

  • 從用了小美開始,每天都喜歡做不同的料理。做金沙奶黃陷是因爲中秋佳節降至,用自己熬煮的餡料也更加新鮮健康,想爲家人、朋友做出更加美味的點心。用料鹹蛋黃10個雞蛋6個冰糖粉120克黃油75克牛奶120克淡奶油120克低筋麪粉120克玉米澱粉60克奶粉50克小美版流沙奶黃陷的做法鹹...
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奶黃陷的做法和圖解 好吃的奶黃陷家常做法
  • 奶黃陷

  • 用料牛奶克奶黃陷的做法11...
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「流心奶黃月餅」 保證成功的流沙般內陷 中秋必備裝逼聖品的做法步驟及圖解,美味正宗的「流心奶黃月餅」 保證成功的流沙般內陷 中秋必備裝逼聖品做法
  • 【流心奶黃月餅】 保證成功的流沙般內陷 中秋必備裝逼聖品

  • 此方子可做50g月餅20個左右,內餡如果用不掉可以做奶黃包流沙包也是很美味的~會不會流沙關鍵在於餡的狀態調好的流沙餡在常溫狀態下是流動的用料【流沙餡】步驟1-6鹹蛋黃6個(60g左右)細砂糖40g吉士粉10g奶粉40g椰漿80g(看流沙餡的狀態放)黃油40g【奶黃餡】鹹蛋黃2個雞蛋1個白砂...
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奶黃流心綠豆冰糕(小美版)的做法步驟及圖解,美味正宗的奶黃流心綠豆冰糕(小美版)做法
  • 奶黃流心綠豆冰糕(小美版)

  • 傳統的綠豆糕吃膩了嗎?嚐嚐這個奶黃流心綠豆糕吧!甜度適中,口感綿沙,味道超讚👍🏻用料淡奶油30克鹹蛋黃8個奶粉15克無鹽黃油30克糖粉30克椰漿50克無鹽黃油90克脫皮綠豆250克麥芽糖20克煉乳20克糖粉60克奶黃流心綠豆冰糕(小美版)的做法1.250克去皮綠豆無需提前浸泡,直接洗淨倒入...
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流沙奶黃餡的做法和圖解 好吃的流沙奶黃餡家常做法
  • 流沙奶黃餡

  • 用料流心餡鹹蛋黃2個25克左右無鹽黃油18克椰漿45克白砂糖12克Vanillapuddingmix,沒有就放香草精1tsp奶粉1tbspcreamcheese8克金沙奶黃餡椰漿90克無鹽黃油50克白砂糖20克煉乳20克鹹蛋黃5-6個65克蛋液15克奶粉10克澱粉20克vanillapuddingmix10克流沙奶黃餡的做法準備鹹蛋黃:...
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流沙包(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法步驟及圖解,美味正宗的流沙包(小美版/美善品 TM5/TM6)做法
  • 流沙包(小美版/美善品 TM5/TM6)

  • 難度:難準備時間:30分鐘總時間:25小時產量:20個用料流沙包內餡用料:鹹蛋黃(150°C烤20分鐘)65克水70克煉乳75克糖90克魚膠片(冷水泡軟)15克澄面75克奶粉20克黃油(隔水融化)110克流沙包外皮用料:水170克酵母粉1/2茶匙糖1湯匙麪粉300克泡打粉1/2茶匙流沙包(小美版/美善品TM5/TM6)的做法流...
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自制網紅流沙陷青團的做法步驟及圖解,美味正宗的自制網紅流沙陷青團做法
  • 自制網紅流沙陷青團

  • 因爲我自己本身喜歡吃流沙陷糕點,市面上也沒有賣流沙青團,那我就自己動手製作了。我用的500ml麥苗汁,做了24個青團。我做的青團大,也可以做30個,看自己要吃多大的青團而定😄用料流沙:鹹蛋黃4個,奶粉25克,糖粉15克,黃油25克,芝士10克(沒有可以不放)青團:三象糯米粉350g、三象粘米粉200g...
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簡單易學的小豬奶黃流沙包美食做法
  • 小豬奶黃流沙包

  • 用料麪糰:中筋麪粉250g水150ml酵母適量糖一勺鹽一小撮紅曲粉一小撮奶黃餡:鹹蛋黃4個白糖50g黃油50g玉米澱粉7g吉士粉4g鹽一小撮小豬奶黃流沙包的做法制作餡料:蒸熟鹹蛋黃,用勺子壓碎,先把熔化的黃油加入,然後把其他材料加入,拌勻搓成團,冷凍10分鐘。發麪:麪粉中加入酵母和鹽稍稍攪...
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小美版奶黃流心月餅的做法步驟及圖解,美味正宗的小美版奶黃流心月餅做法
  • 小美版奶黃流心月餅

  • 方子大部分借鑑網紅美廚娘Amanda的方子,特此感謝!用料流心餡鹹蛋黃3個芝士片1片鮮奶油50克奶粉10克白砂糖20克奶黃餡黃油30克鮮奶油150克鹹蛋黃2個雞蛋3個低筋麪粉80克奶粉30克白砂糖50克芝士片1片香草精幾滴麪皮黃油35克蜂蜜35克煉乳35克玉米澱粉20克低筋麪粉100克小美版...
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快手奶黃流心月餅 黃金流沙月餅 美心流心月餅口感好吃的烹飪方法 快手奶黃流心月餅 黃金流沙月餅 美心流心月餅口感的地道做法和步驟
  • 快手奶黃流心月餅 黃金流沙月餅 美心流心月餅口感

  • 流心月餅的皮、餡、心比例爲4:5:1配方以50克月餅手壓模爲例我們家還有全套的巧克力流心月餅配方比例跟這個一樣用料蘇旺黃金桃山皮20克/個蘇旺金沙奶黃餡25克/個蘇旺奶黃流心餡5克/個快手奶黃流心月餅黃金流沙月餅美心流心月餅口感的做法材料準備桃山皮揉搓均勻切分爲20g...
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奶香南瓜陷(小美版)的做法步驟及圖解,美味正宗的奶香南瓜陷(小美版)做法
  • 奶香南瓜陷(小美版)

  • 買了5斤南瓜貝貝,娃竟然不要吃不要吃不要吃😂😂😂,那就做南瓜陷吧。用料南瓜泥500克黃油25克細沙糖15克奶粉10克奶香南瓜陷(小美版)的做法南瓜切瓣,去籽,蒸20分鐘軟糯後去皮。材料全部放入主鍋,15分鐘V健速度2。不用量杯和網鍋。(南瓜貝貝比較粉和幹,若是其他水份較多的南瓜,需要加...
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小美流沙包的做法和圖解 好吃的小美流沙包家常做法
  • 小美流沙包

  • 轉載用料黃油克小美流沙包的做法流沙餡部分:鹹蛋黃75克;動物黃油50克;細砂糖35克;全脂奶粉25克;淡奶油40克包子皮部分:水150~160克;細砂糖20克;酵母3克;油5克;中筋麪粉300克生鹹鴨蛋蛋黃放入預熱好180℃的烤箱烤8分鐘,悶一會。取出,稍放涼,放入小美主鍋,10秒/速度7打碎。直接加入室溫軟...
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流沙奶黃包之流沙奶黃餡製作的做法步驟及圖解,美味正宗的流沙奶黃包之流沙奶黃餡製作做法
  • 流沙奶黃包之流沙奶黃餡製作

  • 流沙奶黃包,想着不自覺的吞口水。熱氣和流沙餡一起噴涌而出,鹹蛋黃的沙質口感,黃油和牛奶的香氣,配上鬆軟的面和筋道的皮,確實是讓人充滿幸福感的存在啊……用料麪皮低筋粉380g細砂糖20g奶粉20g酵母4g油10g鹽2g水200g奶黃餡鹹蛋黃120g玉米澱粉25g細砂糖75g奶粉50g純牛奶40g黃...
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流沙奶黃包 小美版的做法步驟及圖解,美味正宗的流沙奶黃包 小美版做法
  • 流沙奶黃包 小美版

  • 廣州茶樓飲茶點心裏的最愛。用料黃油90克奶粉25克白糖75克熟鹹蛋黃6個麪皮中筋麪粉210克泡打粉3克酵母3克豬油5克牛奶20克糖15克水90克流沙奶黃包小美版的做法將熟蛋黃放入主鍋,設定30秒速度6切碎。然後取出備用。黃油入主鍋,設定2分鐘70度速度2溶解。加入糖設定1分鐘速度3...
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奶黃流心月餅 - 小美版的做法步驟及圖解,美味正宗的奶黃流心月餅 - 小美版做法
  • 奶黃流心月餅 - 小美版

  • 今年奶黃流心月餅做得很成功,趕緊整理下方子給來年用。參考了下廚房衆多奶黃流心月餅方子,尤其是魚魚手工坊,織毛線的貓,vivian甜品和美善品,聞子19的方子。用料鹹蛋黃3+9個椰漿15+80+40克無鹽黃油60+225克糖粉70克奶粉40+40克芝士片5克(沒有可不放)淡奶油120+120克細砂糖45+100...
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流沙奶黃包的做法和圖解 好吃的流沙奶黃包家常做法
  • 流沙奶黃包

  • 用料A、流沙奶黃餡鹹鴨蛋黃5個吉士粉5克奶粉55克煉乳15克融化黃油50克牛奶25克芝士粉10克B、皮胚中筋麪粉300克酵母3克泡打粉3克白砂糖10克水164克豬油一丟丟流沙奶黃包的做法鮮的鹹鴨蛋取蛋黃,蒸籠蒸15分鐘,碾碎備用。吉士粉、奶粉、糖粉、芝士粉放入容器,加融化黃油拌勻後...
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金沙奶黃陷(奶黃包)好吃的烹飪方法 金沙奶黃陷(奶黃包)的地道做法和步驟
  • 金沙奶黃陷(奶黃包)

  • 🍒以前跟菜譜做過一次奶黃陷兒,吃着太膩了,覺得可能是奶黃陷兒不適合我🤨,就再也沒做過。今天孩子看完美食主播,就跟我要奶黃包吃😭,你說坑人不😤實在沒辦法,爲了解膩我把壓箱底的鹹蛋黃翻騰出來中合油膩感,成品很驚豔,果然就對我的口味了😂成品約600克用不完冰箱冷凍儲存,隨用隨...
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奶黃流沙包的詳細做法大全,簡單又營養的奶黃流沙包做法
  • 奶黃流沙包

  • 每次去茶餐廳都會點流沙包,但是在家自己想吃的時候沒那麼方便於是動起手來自己做,做了三次終於成功了,而且已經做了好多次家裏人也很喜歡吃自己記錄下別忘了用料麪皮部分。24個大流沙包的用量低筋麪粉200克中筋麪粉400克砂糖30克酵母粉5克牛奶350克流沙餡料部分黃油100克奶...
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奶黃流沙包的做法和圖解 好吃的奶黃流沙包家常做法
  • 奶黃流沙包

  • 一直很喜歡廣式的早茶,流沙包也是每次去都必點的點心了,試過了很多方子,最後調到這個喜歡的比例狀態。本人無比懶,只喜歡做不喜歡寫方子,有不清楚的地方歡迎加微信21020772交流,看在好不容易動筆的份上,大家請高擡貴手,低分可以直接走人,謝謝。用料麪粉300克黃油100克細砂糖60克水...
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流沙奶黃卡通包(無油版)的做法步驟及圖解,美味正宗的流沙奶黃卡通包(無油版)做法
  • 流沙奶黃卡通包(無油版)

  • 特別愛吃奶黃餡的東西,但是市面上賣的都很油,於是自己動手嘗試着做無油版的,沒想到很成功,女兒很喜歡吃,朋友們也很喜歡。就把做法寫下來分享給大家,希望大家會喜歡。😊用料麪包的配料:牛奶150ml雞蛋1個酵母2.8克細砂糖50克鹽2克色拉油或黃油20克麪包粉250全麥粉(也可全部用麪包...
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簡單易學的小美版流沙包美食做法
  • 小美版流沙包

  • 流沙包和奶黃包看起來差不多,但實際配料不同:流沙包是用鹹鴨蛋蛋黃,奶黃包是用雞蛋蛋黃。自然口感都不一樣了。一直追求流心,流動的感覺。這個方子經過三次的嘗試,終於成功。吃的時候小心流出來,哈哈。這是15個流沙包的量,大家根據自己實際情況增減。提前稱好以下材料。用料流沙...
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流沙奶黃餡(玉米油版)的做法步驟及圖解,美味正宗的流沙奶黃餡(玉米油版)做法
  • 流沙奶黃餡(玉米油版)

  • 用料牛奶160克雞蛋8個玉米澱粉70克細砂糖68克玉米油90克低筋麪粉150克鹹蛋黃13個淡奶油200克奶粉60克流沙奶黃餡(玉米油版)的做法先把鹹蛋黃壓碎,再把除鹹蛋黃外的材料拌勻,再加入壓碎的鹹蛋黃,放不粘鍋小火不停攪拌,如圖所見就可以了...
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奶黃流心/流沙月餅的做法步驟及圖解,美味正宗的奶黃流心/流沙月餅做法
  • 奶黃流心/流沙月餅

  • 沒有添加劑、不含吉士粉、老人小孩都喜歡、堪比香港半島酒店的流心月餅用料原味奶黃餡全蛋1個砂糖35克玉米澱粉25克奶粉35克低筋麪粉6克黃油30克椰漿50克淡奶30克熟鹹蛋黃30克原味流沙餡熟鹹蛋黃20克黃油10克奶粉5克淡奶13克椰漿13克砂糖12克月餅皮黃油78克砂糖42克蛋液1...
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奶黃包版鹹蛋黃流沙華夫餅的做法步驟及圖解,美味正宗的奶黃包版鹹蛋黃流沙華夫餅做法
  • 奶黃包版鹹蛋黃流沙華夫餅

  • 冰箱清空行動·廣州酒家的流沙鳳凰包囤貨必備想着怎麼換着花樣吃最近超迷華夫餅可是每次揉麪發酵就要做很多又吃不完怎麼辦要不用小包子試試還真成了用料流沙鳳凰包1只奶黃包1只隨便什麼包子1只黃油少許奶黃包版鹹蛋黃流沙華夫餅的做法預熱華夫機冷凍的包子拿出來微波30s...
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簡單易學的流沙包-小美版美食做法
  • 流沙包-小美版

  • 用料餡心材料熟鹹蛋黃3個熟雞蛋黃1個奶粉20g吉士粉3g白糖40g無鹽黃油35g麪皮材料中筋麪粉225g酵母3g泡打粉3g糖10g水120g流沙包-小美版的做法餡料材料一起加入碗中,壓碎拌勻即可。拌好的餡料是這樣滴,儘量讓餡料更均勻,口感會更好。拌好後的餡兒蓋上保鮮膜後放入冰箱裏冷藏...
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