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自用豆腐湯配方的做法食譜

簡單易學的自用豆腐湯配方美食做法

  • 自用豆腐湯配方

  • 用料豆腐1塊番茄1個洋蔥1層金針菇1/4把魚露1勺耗油1勺韓式辣醬1適量胡椒粉1克雞粉少許水澱粉自用豆腐湯配方的做法洋蔥番茄切丁，豆腐切大塊，金針菇切段，放油炒香洋蔥放番茄炒爛加水加調料，放豆腐，煮5分鐘入味放金針菇，放一點點水澱粉...
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辣白菜豆腐湯（自用）的做法步驟及圖解,美味正宗的辣白菜豆腐湯（自用）做法

  • 辣白菜豆腐湯（自用）

  • 用料辣白菜多少都可以豆腐半塊韓式辣醬2勺洋蔥1/4個辣白菜豆腐湯（自用）的做法洋蔥切丁，小蔥切末，辣白菜切件，豆腐切小塊洋蔥入鍋炒出香味，放入辣白菜，不要翻動，直接撒糖+生抽1勺，炒幾下，添一點點水下兩勺辣醬，把辣醬煮到融化。添水適量，下豆腐，放鹽、番茄醬、雞精、燜十分鐘之上（豆腐入...
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簡版皮凍自留配方（高湯，雞湯版）做灌湯包用的做法步驟及圖解,美味正宗的簡版皮凍自留配方（高湯，雞湯版）做灌湯包用做法

  • 簡版皮凍自留配方（高湯，雞湯版）做灌湯包用

  • 用料1.煮好的雞湯500克吉利丁片2片2.或者更簡單一塊濃湯寶250克水吉利丁片1片簡版皮凍自留配方（高湯，雞湯版）做灌湯包用的做法煮雞湯，多加水煮好，，喝不完留出來做皮凍。吉林丁片兩片，冷水泡軟。雞湯涼了之後，放吉利丁片，然後冰箱冷藏等待凝固。超級方便，QQ彈彈。留着做灌湯包。。。...
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肉鬆卷（自用配方）的做法步驟及圖解,美味正宗的肉鬆卷（自用配方）做法

  • 肉鬆卷（自用配方）

  • 用料低筋麪粉70克玉米澱粉30克雞蛋5個牛奶90克葵花油60克糖75克蔥花適量肉鬆適量千島醬適量鹽2克白醋2-3滴肉鬆卷（自用配方）的做法烘烤前出爐後...
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自制米豆腐 食用鹼方案的做法步驟及圖解,美味正宗的自制米豆腐 食用鹼方案做法

  • 自制米豆腐 食用鹼方案

  • 用料早稻米250克清水克食用鹼3克自制米豆腐食用鹼方案的做法1早稻米提前淘發四小時以上。（一定要是早稻米，一般菜場賣糧食的地方有賣，買之前問好）2泡發的米稱重，一份米二份水。例如泡好的米是300克，水就是600克。用機器打成米漿，我用的是如圖上這種，很方便。3打好的米漿放入三克...
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紅豆沙（自用配方記錄）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅豆沙（自用配方記錄）做法

  • 紅豆沙（自用配方記錄）

  • 不耐油糖方便自查用料紅豆克水克紅豆沙（自用配方記錄）的做法1.陳皮紅棗紅豆沙紅豆：生重100g，溼重150g水：200g紅棗：50g陳皮：3g成品275g2020年4月3日：25g紅豆沙40g皮，共11個青團稍甜，紅棗可減量，分餡、第一次蒸後（如圖）、第二天再蒸時乾溼度適中...
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家庭自用綠豆餅配方的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭自用綠豆餅配方做法

  • 家庭自用綠豆餅配方

  • 用料綠豆四杯油皮普通麪粉2百克油皮調和油70克油酥麪粉100克油酥油50克油皮水預估是四十克油皮糖兩勺家庭自用綠豆餅配方的做法大包酥方法做小貼士自用...
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吐司配方（自測用）的做法步驟及圖解,美味正宗的吐司配方（自測用）做法

  • 吐司配方（自測用）

  • 存幾個配方，一個個測試用長帝30升烤箱下層180℃30-35分鐘用料吐司配方吐司配方（自測用）的做法甜悅-白吐司450g高粉250水168(溫度60-室溫-粉溫)鹽3酵母3糖30奶粉5黃油25(微波爐10+5秒軟化)2檔1分鐘，6檔4分鐘，加黃油2檔1分鐘，6檔4分鐘出膜水16.5℃，室溫19.5℃，出缸25.4℃28度發酵60...
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自用Pizza配方的做法步驟及圖解,美味正宗的自用Pizza配方做法

  • 自用Pizza配方

  • 之前看的原路徑找不到了在這裏記錄一下，方便以後用9寸2張量用料高粉190低粉60鹽3克糖4克酵母2克（或鮮酵母）5克橄欖油20克冰水140克自用Pizza配方的做法和麪，分兩份，冷藏24-48小時拍餅，扎孔，撒料上230℃下210℃10分鐘左右（卡士用）另外一種扎孔後預烤5-6分鐘取出撒料，烤5分鐘左右主圖...
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通用麪包配方（自用記錄）的做法步驟及圖解,美味正宗的通用麪包配方（自用記錄）做法

  • 通用麪包配方（自用記錄）

  • 記錄下來給自己看不適合新手學習用料高筋麪粉266克奶粉8克蛋液26克淡奶油26克牛奶53克水53克酸奶（等量淡奶油替代）30克鹽4.6克糖26克鮮酵母8克黃油26克通用麪包配方（自用記錄）的做法所有材料除黃油和酵母1檔攪拌2分鐘放入酵母5檔至邊緣鋸齒狀手套膜放入軟化黃油至光滑邊緣手...
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自制營養豆腐(獨創配方)的做法步驟及圖解,美味正宗的自制營養豆腐(獨創配方)做法

  • 自制營養豆腐(獨創配方)

  • 我吃過豆腐最好吃的一種，蒸好直接吃也可以煎油吃，獨創配方，請要搬配方的人尊重原創者。用料泡好黃豆120克水200克雞蛋150克鹽1克自制營養豆腐(獨創配方)的做法泡好黃豆和水倒入主鍋2分鐘速度10打磨打磨好用比較密集的紗布過濾過濾好的豆漿230克和雞蛋150克倒入主鍋，30秒速度3...
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五穀豆漿粉（自用配方）的做法步驟及圖解,美味正宗的五穀豆漿粉（自用配方）做法

  • 五穀豆漿粉（自用配方）

  • 之前看科普節目，黃豆的營養大部分在做完豆漿剩下的豆渣裏面，就想到怎麼能把它們全部吃掉。後來看到超市裏面五穀磨房，看他們把各種食材打成粉泡水喝，突發其想，試試在家做一下。懷孕期間一直喝，生完孩子以後寶寶頭髮很黑，很密。現在寶寶大一點了，做一下給孩子喝，大人也喝。補腎養氣...
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雪花酥（自用配方）的做法步驟及圖解,美味正宗的雪花酥（自用配方）做法

  • 雪花酥（自用配方）

  • 做雪花酥用過下廚房的很多配方。還是覺得這個味道最好。某年的某天我的大學同學做了雪花酥和牛軋糖給我寄了一些😂，感覺很好吃，就要了這個配方。用料棉花糖130克小葫蘆餅乾（1包）170克堅果（花生）60克蔓越莓（葡萄乾）60克黃油40克奶粉（包括撒表面的量）50克雪花酥（自用配方）的做法棉花糖...
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酸奶（自用配方日記）的做法步驟及圖解,美味正宗的酸奶（自用配方日記）做法

  • 酸奶（自用配方日記）

  • 覺得好喝，就記錄一次配方比例，嘿嘿用料牛奶1000毫升發酵菌1g糖酸奶（自用配方日記）的做法1，夏進牛奶1000ml，丹尼斯克發酵菌1g，糖35g，發酵10小時，口感偏酸，夏進牛奶醇厚，所以酸奶也醇厚好喝。下次做可以再減糖，調整口感。這款883發酵菌拉絲很棒，而且做出來的酸奶沒有特別酸，不放糖都還是...
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桃酥（記錄自用配方）的做法步驟及圖解,美味正宗的桃酥（記錄自用配方）做法

  • 桃酥（記錄自用配方）

  • 32L兩盤，不要弄得太厚哦，薄一點很酥脆用料雞蛋1個低筋麪粉260克綿白糖80克小蘇打2克豬油（也可以換成黃油）40克玉米油100克桃酥（記錄自用配方）的做法第一種，雞蛋，豬油（軟化狀態的，就是感覺快融化了），玉米油，綿白糖，混合好麪粉＋小蘇打，混合均勻，篩如其中，一定要拌勻哦⊙∀⊙！第二種，也可以不軟...
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雪花酥配方（自用）的做法步驟及圖解,美味正宗的雪花酥配方（自用）做法

  • 雪花酥配方（自用）

  • 雪花酥做了不下10遍了，琢磨出了一個自己最愛最滿意的配方用料棉花糖250克黃油60克奶粉60克花生100克餅乾170克凍乾果80克雪花酥配方（自用）的做法儲存材料圖片黃油放鍋中小火融化黃油融化後立刻倒入棉花糖不停的攪拌直到棉花糖全部融化就可以了（想要吃硬一點的雪花酥就繼續煮3...
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自制最佳配方嫩滑豆腐花的做法步驟及圖解,美味正宗的自制最佳配方嫩滑豆腐花做法

  • 自制最佳配方嫩滑豆腐花

  • 家裏美女受我影響不小，最近美美的碗碟都是美女給置的。沒有豆腐花的夏天不叫做夏天😊😊冰着一鍋，愛什麼時候吃就什麼時候吃(｡･㉨･｡)ﾉ♡🐼🐼剛剛還在網上看到別人發的做豆花的口訣，把它摘下來了：一斤黃豆泡半天十斤涼水磨兩遍要想豆漿變豆腦內酯肯定少不了老鐵要問加多少一斤一克剛...
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給孩子做湯喝—晚上摘抄的做湯配方，自用的做法步驟及圖解,美味正宗的給孩子做湯喝—晚上摘抄的做湯配方，自用做法

  • 給孩子做湯喝—晚上摘抄的做湯配方，自用

  • 買了配料，給孩子做點兒湯，希望孩子們都健健康康！用料鮑魚、花菇、芡實、蓮子、玉竹片、無花果、五指毛桃等等…給孩子做湯喝—晚上摘抄的做湯配方，自用的做法促進骨骼發育強身健體促進發育骨骼發育輔助退熱生津提高抵抗力緩和尿頻提供抵抗力腦部發育挑食厭食挑食厭食脾胃不和...
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自用配方的做法和圖解 好吃的自用配方家常做法

  • 自用配方

  • 滑滑粉：麪粉120g玉米澱粉30g粘米粉60g水600g腸粉：粘米粉120g玉米澱粉30g麪粉120g水600g用料麪粉克自用配方的做法1...
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原味司康(自用配方)的做法步驟及圖解,美味正宗的原味司康(自用配方)做法

  • 原味司康(自用配方)

  • 以前做過幾次司康印象裏太難吃了但看別的同學每次髮菜譜都懷疑是真的那麼好吃嗎於是再次多做了幾次嘗試再根據自己的喜好口感調配了材料外酥內軟內部溼潤綿軟沒錯果然和我以前做的不一樣~記錄此方⬇️用料紫羅蘭低筋粉150克紫羅蘭中筋粉100克糖55-60克泡打粉6克黃油(冷凍或...
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自用配方🍫的做法和圖解 好吃的自用配方🍫家常做法

  • 自用配方🍫

  • 記錄筆記用料燙種高筋麪粉10克水10克鹽0.1克糖1克主麪糰高筋麪粉240克巧克力粉10克乾酵母3克鹽3克燙種20克糖63克奶粉18克水130克淡奶油15克蜂蜜10克煉乳10克黃油25克巧克力豆20克奶油奶酪60克自用配方🍫的做法燙種：開水燙刮刀按壓1⃣️2檔2分鐘看不進乾粉2⃣️4-5檔8分鐘3⃣️...
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糖醋汁配方（自用）的做法步驟及圖解,美味正宗的糖醋汁配方（自用）做法

  • 糖醋汁配方（自用）

  • 記錄配方自用用料零卡糖2瓶蓋醋1勺醬油1勺澱粉1勺清水適量芝麻適量糖醋汁配方（自用）的做法用料除芝麻外在碗中攪拌均勻鍋燒熱，倒入醬汁炒至透明和理想粘稠度，再加入芝麻...
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自用(找個地方放配方) 戚風的做法步驟及圖解,美味正宗的自用(找個地方放配方) 戚風做法

  • 自用(找個地方放配方)_戚風

  • 用料玉米油75克低筋粉100克蛋黃5個牛奶75克蛋清5個白砂糖75克白醋或檸檬汁幾滴自用(找個地方放配方)_戚風的做法將低筋粉篩入玉米油，攪拌均勻(隨意攪拌)將蛋黃、牛奶倒入麪粉糊攪拌均勻(隨意攪拌)預熱烤箱(上下150)，將白醋滴入蛋白盆，糖分三次加入，打至溼性偏幹狀態(根部直立...
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各種完美配方（自用）的做法步驟及圖解,美味正宗的各種完美配方（自用）做法

  • 各種完美配方（自用）

  • 根據自己的口感、甜度、麪粉吸水度等調出的完美配方，供參考。還收納了一些自己覺得好吃的美食。用料喜樂的心❤一顆各種完美配方（自用）的做法蛋撻：2蛋，20克糖，200克牛奶，12個蛋撻皮。200度20分鐘。牛奶和糖加熱攪拌至糖融化，牛奶溫熱不燙手。加入雞蛋攪勻，預熱烤箱，過篩，盛入蛋撻皮，...
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紅棗糕（自用配方）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅棗糕（自用配方）做法

  • 紅棗糕（自用配方）

  • 閒着沒事做個棗糕跟孩子家裏人一起吃吧😜用料雞蛋4個紅糖60克麪粉140克大棗「去核」100克玉米油80克牛奶60克鹽2克小蘇打2克紅棗糕（自用配方）的做法紅棗洗淨切塊打泥，也可以切成碎塊加玉米油牛奶攪拌均勻放一邊雞蛋加入紅糖打發成不易消泡狀態就是打發好了，然後加入過篩好的...
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