當前位置:烹調屋 >

家庭版烙饃白吉饃的做法食譜

家庭版烙饃(白吉饃)的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版烙饃(白吉饃)做法
  • 家庭版烙饃(白吉饃)

  • 每次去我姐家,都會讓她給我買烙饃吃,特別喜歡它的麥香味,跟白吉饃味道差不多,於是自己試着做了些,剛出爐的饃簡直不要太香哦!只怪我胃口太小,不然我還得再吃兩個。沒來得及拍步驟圖,見諒!用料麪粉兩碗溫水適量酵母3克家庭版烙饃(白吉饃)的做法1-發麪:麪粉+酵母+溫水,和成稍微硬點的三...
  • 22950
簡單易學的家庭版河南烙饃美食做法
  • 家庭版河南烙饃

  • 用料麪粉克開水克家庭版河南烙饃的做法溫水和麪,剁成段,活成團炒一個土豆絲準備用擀麪杖把麪糰壓扁根據鍋大小去搞不粘鍋或者炒菜鍋炒菜鍋把土豆絲捲進去咬一口真香...
  • 12265
白吉饃餅的做法和圖解 好吃的白吉饃餅家常做法
  • 白吉饃餅

  • 北方人都愛吃麪食。自從開始自己動手做麪食之後便一發不可收拾,可能沒有賣的好看,但是自己做的乾淨放心呀!家裏老人小孩兒都愛吃。用料麪粉500克酵母3克鹽3克糖2克水適量克白吉饃餅的做法春節疫情嚴重,沒怎麼出過門,每天就在家造各種麪食。20斤麪粉堅持了十來天,就剩這麼多了,大...
  • 28792
白吉饃2的做法和圖解 好吃的白吉饃2家常做法
  • 白吉饃2

  • 用料酵母克麪粉克溫水克鹽克煮好的豬肉白吉饃2的做法發麪,烙餅把煮好的肉放進去,ok...
  • 22096
家庭白吉饃的做法和圖解 好吃的家庭白吉饃家常做法
  • 家庭白吉饃

  • 我們一家三口出門吃小吃的時候,必須要吃的就是白吉饃,我兒子一口氣兩個,每次都說吃不夠,主要吧,我對買來的肉不放心,感覺還是自己做了更適合孩子吃吧,今天就抱着試試的態度,慌慌張張一下…付出就會有收穫…太成功了!比買的好吃👨用料麪粉300克水160克酵母粉少許鹽1克家庭白吉饃的...
  • 23162
烙饃  鍋盔 白吉饃的做法步驟及圖解,美味正宗的烙饃  鍋盔 白吉饃做法
  • 烙饃 鍋盔 白吉饃

  • 愛瑜伽愛生活🧘🧘‍♂️用料麪粉適量酵母適量牛奶適量烙饃鍋盔白吉饃的做法溫水化開酵母粉,我是用溫牛奶和麪無需加水。也可以直接用溫牛奶花開酵母粉和麪。揉成光滑麪糰靜置約3小時(具體看各地溫差),面發到和之前兩倍大,且有很多蜂窩就可以了👆。取出麪糰揉盡空氣後,做成這樣的...
  • 9224
簡易–肉夾饃的饃 白吉饃的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易–肉夾饃的饃 白吉饃做法
  • 簡易–肉夾饃的饃 白吉饃

  • 爲啥叫簡易呢,快捷,在製作上,沒下太大功夫,如果你想好吃,可以提前做點老面,會更香。餡不管了,你自己夾肉也好,夾蘿蔔頭也好,隨意!面揉好,搓成長條,盤起來,發酵個20~30分鐘。配方是我這次做饃的量,出來大概5個饃,每個饃的麪糰大概135克左右。我感覺做6個更好,大約每個麪糰100克左右,炕之前壓...
  • 25128
白吉饃的詳細做法大全,簡單又營養的白吉饃做法
  • 白吉饃

  • 用料酵母5克麪粉500克溫水250克鹽2克泡打粉2克白糖10克玉米油15克白吉饃的做法將麪粉,酵母,泡打粉,白糖鹽,混合在一起加水攪成絮狀,加玉米油揉至“三光”醒發半小時發好的狀態是戳個小洞不回縮繼續揉至光滑,醒發15分鐘分成10份,每份80g左右充分揉勻,搓成兩頭尖,中間粗的麪條趕成牛...
  • 12482
家庭版烤饃的做法和圖解 好吃的家庭版烤饃家常做法
  • 家庭版烤饃

  • 用料麪粉500克酵母5克胡麻香豆粉薑黃紅曲菜籽油家庭版烤饃的做法酵母用溫水化開,倒入麪粉裏,揉成光滑的麪糰,醒發至兩倍大。步驟2先製作油酥,取兩勺麪粉,潑入熱油、放一邊備用。把醒發好的麪糰排氣,揉光滑擀成一釐米的麪皮、抹上胡麻油、在均有抹上油酥、在撒一層胡麻、一層香...
  • 17464
簡單易學的白吉饃 饃饃美食做法
  • 白吉饃 饃饃

  • 想吃肉夾饃,搜了網上各位大咖的方子,週末自己動手豐衣足食了用料面300克溫水適量酵母3克鹽2克白吉饃饃饃的做法以上所有材料混合揉成麪糰,醒發2小時,饃饃不需要全發開,半發即可半發後,分成小團每個團擀成舌頭形狀捲起來再擀成餅鍋提前加熱好,將餅直接放入鍋內(不需要油),蓋蓋子,小火...
  • 13986
家常白吉饃的做法和圖解 好吃的家常白吉饃家常做法
  • 家常白吉饃

  • 最讓人想念味道總是簡單而樸實!用料麪粉1000克酵母3克白糖10克油10克溫水適量家常白吉饃的做法1.將麪粉、糖、植物油、酵母倒入盆中,再慢慢加入溫水,揉成光滑麪糰,蓋好醒發2小時;2.醒發好麪糰,揉一會兒,切成均勻小麪糰,擀成圓餅;3.放入電餅鐺餎熟即可。...
  • 19954
簡單易學的家庭快手版白吉饃美食做法
  • 家庭快手版白吉饃

  • 作爲一個西北人給我一個白吉饃我能夾起全天下當然作爲一個不是來自陝北的西北人我這個白吉饃也不是很正宗但勝在原料簡單做法簡單平常糊弄糊弄家裏的倆娃娃還是綽綽有餘用料中筋麪粉500克酵母5克溫水240克豬油一小勺(或者10克油)家庭快手版白吉饃的做法所有材料混合放入廚...
  • 9200
簡單易學的家庭版喧軟白吉饃美食做法
  • 家庭版喧軟白吉饃

  • 白吉饃非常軟軟的有彈性,家裏有寶寶面太硬不行,這樣也非常好吃。用料中筋麪粉600克酵母7克溫水320克鹽2克糖20克植物油15克家庭版喧軟白吉饃的做法原料混合發酵,不用大兩倍大,廚師機多柔一會,排氣後再揉至光滑分割成80克一個的麪糰,醒十分鐘滾成紡錘狀醒十分鐘,壓扁,對摺,捲起不用...
  • 30726
肉夾饃-饃(家庭版)的做法步驟及圖解,美味正宗的肉夾饃-饃(家庭版)做法
  • 肉夾饃-饃(家庭版)

  • 今天分享大家的是饃。用料麪粉300克酵母3克白糖5克溫水170克肉夾饃-饃(家庭版)的做法1.準備材料:300克麪粉,3克酵母,5克白糖,170克溫水(30度以下)。2.把上述材料活成麪糰,然後裹上保鮮膜,醒發2倍大。大概1小時左右。3.醒發好後,揉麪排氣。然後把麪糰分成小段。300克麪粉的大概可...
  • 24266
「零技術」家常白吉饃·饃/餅的做法步驟及圖解,美味正宗的「零技術」家常白吉饃·饃/餅做法
  • 【零技術】家常白吉饃·饃/餅

  • 小時候街上還沒有賣肉夾饃,我們這兒大多是叫白吉饃。外脆裏軟的餅配上剁好的肉,一次至少吃兩個才過癮。後來還見到有素的,夾的是豆腐塊豆腐串和海帶。用電餅鐺烤制白吉饃的做法十分簡單,家裏時常做一點夾肉夾菜夾辣片都特別好吃~配方是4人份,適合囤一點的量。人少請減半。今日...
  • 19687
白吉饃簡易版(肉夾饃的饃)的做法步驟及圖解,美味正宗的白吉饃簡易版(肉夾饃的饃)做法
  • 白吉饃簡易版(肉夾饃的饃)

  • 吃肉夾饃的話饃的好壞是點睛之筆,正宗的是用死麪和發麪兩種麪糰,小白操作略麻煩,用撒乾粉的方式異曲同工,但簡單很多。用料中筋麪粉500克水270克鹽1g酵母5g乾麪粉適量鹼面1g(沒有就算了)白吉饃簡易版(肉夾饃的饃)的做法發好的麪糰切劑子撒乾粉,擀開,重複操作,直到麪糰變硬最後切劑子...
  • 16403
肉夾饃饃/白吉饃(簡快版)的做法步驟及圖解,美味正宗的肉夾饃饃/白吉饃(簡快版)做法
  • 肉夾饃饃/白吉饃(簡快版)

  • 好久不吃就會想念的一款點心~非常百搭,豐儉由你~考慮到新手美粉,步驟寫得比較詳(luo)細(suo),高手美粉有些步驟可以跳過😄以下方子可以做6個白吉饃用料白吉饃:麪粉250克冰糖粉5克(可省)乾酵母3克水120-130克(不同麪粉吸水性不一樣,酌情添減)鹽1克(1/8茶勺)(可省)梅乾菜五花肉餡:五花肉300克(切...
  • 30991
白吉饃 家庭烤箱版的做法步驟及圖解,美味正宗的白吉饃 家庭烤箱版做法
  • 白吉饃 家庭烤箱版

  • 想念幾年前在上師大門口一對老夫妻做的肉夾饃。雖說是吃肉夾饃,可我從不加肉😂,每次只加海帶絲和蘭花幹,吃時一定不能斯文,需一大口咬下去;蘭花乾的綿軟、海帶絲的爽脆,外酥內軟的白吉饃再加上在口腔四處彈跳的肉醬汁~哇😯😯😯超滿足!超幸福!!因疫情不能出門,又想滿足口腹之慾,故借用...
  • 29453
白吉饃(肉夾饃的饃)的做法步驟及圖解,美味正宗的白吉饃(肉夾饃的饃)做法
  • 白吉饃(肉夾饃的饃)

  • 作爲一個愛吃饃加的肉姑娘,不住在西安,怎麼可以吃到?當然靠自己滿足自己嘍。簡單好吃的饃加肉,值得去做。我家一家三口,做了七個,夠一頓吃。實在沒有稱,就適量放材料就行,影響不大用料麪粉350克水適量糖5克酵母3克玉米油10克白吉饃(肉夾饃的饃)的做法所有材料放一起,揉成光滑麪糰,根...
  • 4743
白吉饃的做法和圖解 好吃的白吉饃家常做法
  • 白吉饃

  • 喜歡吃西安肉夾饃,於是自己試做一回,第一次做,沒想到很成功,記錄下來配方和步驟,以後又多了一款餅的選擇。我這次用小美揉麪,減輕負擔,輕鬆省力。爲了能夠詳細分享做法,我分別實驗了醒發時間短和長的兩款,各有風味,幾個重要步驟拍了視頻,希望能幫助大家更好的製作出美味的白吉饃來。...
  • 22557
家庭版肉夾饃的詳細做法大全,簡單又營養的家庭版肉夾饃做法
  • 家庭版肉夾饃

  • 香噴噴的肉夾饃自己在家就能做!怕麻煩星人可以自行網購饃饃,以下教程主要教大家怎麼做出靈魂肉餡喲~用料五花肉500克冰糖6顆八角2個桂皮2塊香葉2片蔥薑蒜適量老抽2勺鹽適量雞精適量青椒適量香菜適量空饃饃6個家庭版肉夾饃的做法將五花肉切成塊加入適量蔥薑蒜焯水去腥起鍋燒...
  • 18687
白吉饃肉夾饃(家庭版)的做法步驟及圖解,美味正宗的白吉饃肉夾饃(家庭版)做法
  • 白吉饃肉夾饃(家庭版)

  • 作爲一個在南方生活的人,其實並沒有說常常想吃肉夾饃這次做肉夾饃的起因,是因爲移民澳洲的朋友回來,一直讓我教她做肉夾饃,說她兒子特別喜歡吃,但是在澳洲要8澳幣一個…她兒子一次要吃兩個那好吧,有求必應坎迪姐,一定要讓好媽媽的形象在兒子心裏更加光芒四射啊用料五花肉500g克...
  • 16253
家庭版牛肉小炒泡饃-包含白吉饃的做法的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版牛肉小炒泡饃-包含白吉饃的做法做法
  • 家庭版牛肉小炒泡饃-包含白吉饃的做法

  • 確實憋在家裏時間太久了。作爲一個小炒泡饃的忠實粉絲,太想念這一口酸酸辣辣,有嚼頭的美食了。在家嚯嚯面的日常,自己安排一個小炒,味道與外賣一樣,卻少了那種油膩感。以後應該不會再點外賣了。自己做出來的一點都不差。用料牛肉200克麪粉250克酵母5克香葉2片八角2個花椒20粒...
  • 22407
肉夾饃/白吉饃/坨坨饃的做法步驟及圖解,美味正宗的肉夾饃/白吉饃/坨坨饃做法
  • 肉夾饃/白吉饃/坨坨饃

  • (非生酮)在國外嘗得很偶爾有賣的也貴的很得美食,以前爲着能吃上一口可以坐上一個小時火車到有賣的飯館吃。自從生酮後,對面食沒有這麼強烈慾望,但做給身邊人吃時,還是不禁會嘴饞。白吉饃/坨坨饃屬於半發麪的,餅的結構比較緊實,另外呢,這個餅有點酥的感覺。用料8-9個量中筋麪粉600...
  • 5057
白吉饃烤箱版的詳細做法大全,簡單又營養的白吉饃烤箱版做法
  • 白吉饃烤箱版

  • 爸爸做好了純手工米粉肉,一直都沒有好的餅來夾它,只能自給自足了。用料麪粉300克酵母1/2tsp溫水適量糖1tsp白吉饃烤箱版的做法麪粉裏挖個小洞,倒入酵母粉。再挖個小洞,倒入糖。溫水緩慢加入,用筷子攪拌和麪,差不多的時候用手開始和麪,面不能太軟。醒面30min,揉麪之後,再醒一會。面...
  • 17582